於靜謐之所,共覓那片理想睡眠之境。8月2日,西班牙原裝進口床墊品牌S&G|SUENO聯合PChouse太平洋家居網,以「築夢藝術之境——睡眠美學與先鋒設計的造夢對話」為主題,特邀60+國內外先鋒設計精英們相聚一堂,在深圳星河第三空間圓滿開啟了一場前沿的睡眠美學設計分享盛宴,共同探索關於未來人居與睡眠空間美學的無限可能。Part1:以設計之筆,勾勒極致睡眠藝術願景在當代人居的理想中,臥室是靈魂的棲息地,承載著私密敘事與情緒共鳴。S&G|SUENO深諳睡眠美學的內核超越舒適,更關乎情緒價值與精神共鳴。作為臥室韻律核心的床墊,不僅是承託身體的休憩寢具,而是一枚鑰匙——輕輕一轉,便開啟人與居所之間的私密共振。源自西班牙的設計基因,將地中海的生命力凝練於天然材質與舒適睡感的微觀宇宙中:工匠以指尖溫度喚醒材質呼吸,用精密線條勾勒生活韻律,讓每一次躺臥成為對日常美學的致敬。正如S&G|SUENO總經理劉斌在活動現場所分享的,S&G|SUENO憑藉對匠心品質的極致追求和自然靈感的汲取,致力於為全球家庭織就酣甜夢境。每一張S&G|SUENO床墊,都是對「量身定製,只為世界上獨一無二的你」這一靈魂承諾的無聲詮釋。S&G|SUENO總經理 劉斌Part2:大咖分享,探討睡眠美學的深層內核對S&G|SUENO而言,設計是睡眠藝術的核心。當自然韻律滲入私密臥房,設計又如何突破傳統功能邊界?現場的設計大咖們從各自實踐角度出發,紛紛分享了自己的觀點。著名建築師、大衛畢卡索設計公司創始人、中國西班牙商會-北京會長 大衛· 畢卡索著名建築師、大衛畢卡索設計公司創始人、中國西班牙商會-北京會長大衛· 畢卡索以其跨越國界的建築實踐,分享了西班牙熱情文化對生活美學的追求和對可持續睡眠生態的想像。他強調,睡眠藝術和臥室設計應融合人體工學、藝術表達及空間設計,以創造個性化、舒適且環保的睡眠生態。他高度讚賞S&G|SUENO對完美的執著與匠心追求,「當S&G|SUENO把匠心當作最好的工具,我們才讀懂真正的舒適,始於讀懂身體的曲線,忠於理解居住的意義、睡眠的習性。」深圳市室內建築設計行業協會(SIID)會長、深圳朗聯設計顧問公司創始人/設計總監 秦嶽明深圳市室內建築設計行業協會(SIID)會長、深圳朗聯設計顧問公司創始人/設計總監秦嶽明,則從東方視角與生活本真維度解構空間本質,探討如何通過重構東方園林「透漏瘦皺」的傳統空間韻律與現代健康人居的平衡,賦予私密臥室以呼吸感與情緒治癒力,讓臥室回歸安眠本源,同時釋放公共空間成為家庭精神交互磁場。深圳未耒設計創始人 胡遊柳深圳未耒設計創始人胡遊柳則帶來了其獨特的「無飾之飾」設計理念,分享了如何將當代態度融入臥室場景,為「睡眠美學」注入新銳視角。在她看來,真正的設計之美,不在於外在的堆砌與修飾,而在於對空間本質的深刻洞察與精準把握。PChouse太平洋家居網執行副總編輯 李召莉PChouse太平洋家居網執行副總編輯李召莉以媒體觀察者的角度,通過《新消費趨勢下的居住幸福感》主題分享,揭示了當代消費者正將「好好睡一覺」升維為靜奢消費場域的精神命題——健康睡眠×美學體驗×情緒滋養的三維賦能,正重構臥室作為幸福感策源地的底層邏輯。Part3:先鋒對話,共同續寫睡眠藝術新篇章在圓桌論壇環節,圍繞「臥室功能邊界的突破、美學與舒適性的平衡、自然意象的情緒連接」等問題,沙龍現場60+設計大咖們點燃思維火花,從多元視角詮釋了睡眠空間的深層價值。PChouse太平洋家居網執行副總編輯李召莉率先從消費趨勢破題,她指出,當下消費者對臥室的需求已遠超簡單的基礎功能,「臥室更多承載了人們對生活幸福感和情緒治癒的空間追求,這種需求趨勢也推動著空間設計與產品朝著弱化功能、去功能化以及個性化、多元化的方向發展。」從提升睡眠體驗的角度來說,著名建築師大衛·畢卡索認為,在設計家庭空間時,客廳和臥室應該有不同的體驗感,臥室應遠離喧鬧,成為一個私密的空間。他認為設計師應通過巧妙運用不同空間的燈光、材質和色彩等元素,營造出不同的空間體驗,從而幫助人們釋放壓力與焦慮,更好地放鬆和入睡。左:PChouse太平洋家居網執行副總編輯 李召莉;右:著名建築師、大衛畢卡索設計公司創始人、中國西班牙商會-北京會長 大衛· 畢卡索S&G|SUENO總經理劉斌從睡眠環境設計角度進行了進一步詮釋,他表示,好的睡眠質量是可以通過設計實現的,包括燈光、色彩飽和度、空間尺度、入睡儀式感等都至關重要。以色彩為例,S&G|SUENO基本不用飽和度高的顏色,而是從自然的晨昏景色裡提取「有呼吸感的色調——就像晨霧漫過蘆葦叢,帶著一層淡淡的柔光黃,不刺眼,卻像呼吸一樣妥帖自然。這些低明度的顏色,既能通過視覺讓人覺得放鬆,又能在不同光線下呈現細微的變化,讓「美感」和「情緒安撫」同時發生。深圳市室內建築設計行業協會(SIID)會長秦嶽明對此表示高度認同,他認為,環境的營造不僅包括空間傳達的情緒和色彩,還涉及整體材質和健康人居的理念,這些因素貫穿整個生活過程,而S&G|SUENO床墊的最大優勢在於借鑑了大地色系,這種色系相對討喜且對睡眠質量十分有幫助。左:S&G|SUENO總經理 劉斌;右:深圳市室內建築設計行業協會(SIID)會長、深圳朗聯設計顧問公司創始人/設計總監 秦嶽明同時,在談及如何通過自然意向設計構建情緒場域時,劉斌分享了他在遊覽東疆時看到的景象——一片自然形成的雪松林,整齊且純淨,給他帶來了極大的震撼。他認為,設計不僅要使用自然和環保材料,更要從自然中汲取靈感,因為自然的鬼斧神工能為設計提供豐富的元素和靈感來源。而S&G|SUENO所做的,就是讓自然意象成為「情緒的翻譯官」。不用刻意強調「這是自然」,而是讓空間的每一處細節都帶著自然的呼吸感 —— 線條的流動像水流山形,氣息的瀰漫如草木生長。當這些自然意象與睡眠節律形成默契,外在的睡眠場景就會成為內在情緒的 「安全區」,讓每一次躺下,都能從自然的懷抱裡,找到最安穩的入睡節奏。理想睡眠藝術空間的打造,離不開品牌、產品與設計的相互賦能。在場的一眾設計師,無一不對S&G|SUENO表達了深刻認同:S&G|SUENO以其精湛工藝和設計哲思,正在重塑睡眠藝術邏輯,將差異化的休憩渴望淬鍊成可觸摸的平衡美學,為高端睡眠空間賦予獨一無二的睡眠體驗。當暮色為城市鍍上柔光,這場造夢之旅暫告段落。深圳站的圓滿落幕並非終點,而是一場關於睡眠美學與先鋒設計對話的序曲。S&G|SUENO與PChouse太平洋家居攜手的「築夢藝術之境」系列沙龍活動,將繼續在更多城市開展。未來,我們期待與每一位造夢者同行,共覓那片藝術流淌的理想之境。關於 S&G|SUENO西班牙原裝進口床墊品牌S&G|SUENO秉持精湛製造工藝,聯合Estivill 博士合作研發,成就歐洲床墊私人訂製第一品牌,並與義大利頂級設計師-阿瑪尼家族成員Monica Armani聯合打造高端私人訂製簡奢系列產品。S&G|SUENO將Estivill博士的科學與Monica Armani的藝術設計,作為品牌打造「融合科學、藝術與奢適體驗的高端睡眠解決方案」的基石,使品牌定位更立體、更高端。致力打造高端定製化睡眠產品,滿足消費者對健康睡眠與自然環保的雙重需求,S&G|SUENO,以藝術視角探索棲眠詩意,成就奢侈感睡眠享受。
全省推行無堂食外賣聚集區組團式管理模式 無堂食外賣髒亂差?浙江有新解法 「點外賣優先選有堂食的商戶,沒堂食的髒亂差。」這句在消費者中廣為流傳的「經驗」,反映了無堂食外賣的現實問題。 為節省成本,無堂食外賣大多只有一個廚房檔口,經營場所隱蔽,缺乏顧客監督,易形成監管盲區,存在食品安全隱患。 據不完全統計,浙江省目前無堂食聚集區內有3000多家無堂食外賣檔口。面對這一新興業態的監管挑戰,今年7月,浙江首創的《無堂食外賣聚集區管理規範》團體標準正式實施,融合「政府引導+專業運營+平臺助力+商戶自治」,在全省推行無堂食外賣聚集區組團式管理模式,為行業規範發展提供了新思路。 農貿市場轉型「無堂食外賣聚集區」 走進杭州新天地農貿市場2樓的無堂食外賣聚集區,21家商戶門前亮證亮照,內部設施乾乾淨淨。各商戶的出餐口設計為上下兩層,外賣騎手可以直接在取餐口取餐,整個流程井然有序。 「這裡屬於傳統農貿市場轉型升級的無堂食外賣聚集區。」杭州市拱墅區市場監督管理局東新市場監督管理所所長朱浩回憶,2023年,市場2樓只有寥寥幾個賣菜攤位,1樓則全是無堂食的外賣商戶。當時農貿市場的管理方只負責蔬菜攤位,卻不管理外賣商戶,外賣商戶環境髒亂差問題尤為突出。 對於外賣商戶而言,後廚衛生是重中之重。「但一些商戶生意好的時候沒空搞衛生,生意差的時候又沒心情搞衛生。」朱浩介紹道,為改變這一情況,2024年11月,市場2樓進行拆除改造,按食品加工的要求重新鋪設煙道、水電和下水,將菜攤調整到1樓,外賣搬到2樓,並在2樓專門開設小哥驛站,供外賣騎手休息、充電、淋浴等。 為有效改善市場環境,市場還將容易髒亂的物資集中起來。聚集區配套2個共享倉庫,存放預包裝食材,還配備1間共享粗加工間,商戶可以在智能水錶上插卡計量,殺魚洗菜。 「商戶們囤放材料原本需要佔用不少檔口面積,租金成本也隨之增加。共享倉庫的設立正好給檔口『減負』,讓他們能把更多精力放在經營上。」朱浩表示,從去年9月至今,當地街道的3個無堂食外賣聚集區沒有發生過一起顧客投訴,外賣訂單的平均響應時間也比其他區域快3分鐘。 規範化管理延長商戶生存周期 然而,要把零散的無堂食外賣集中起來管理,並非易事。浙江隨即引入第三方專業管理,由具備資質的機構承擔起聚集區的日常運營規範、衛生巡查、商戶協調等工作。位於拱墅區萍水街太合商業中心地下1樓的閃電廚房美食城,由餐飲管理公司建成並負責管理運營,入駐商戶也以知名連鎖品牌為主,已逐漸形成品牌餐飲外賣「衛星店」聚集區。 「以前我們更像『二房東』,只負責收房租。現在變成管理者,日常工作也大不相同,增加了巡查、消殺、消防安全檢查、食品安全培訓等內容。」閃電廚房甄選杭州區域負責人岑浩說道。 如今,閃電廚房美食城從多方面強化管理,線下建立了完善的食品追溯體系,主動收集商戶臺帳、督促做好進貨查驗,線上平臺也同步開通了「外賣在線」功能,消費者可以在後臺實時查看後廚情況。 「職責雖然多了,工作反倒輕鬆不少。」太合閃電廚房店長王婕深有感觸,「每周五我們都會下發培訓文件,普及相關知識。以前大家沒這個意識,現在通過培訓都能自覺做到了。」 規範化管理也顯著延長了商戶的生存周期。「開一家堂食店的成本,或許可以開十幾家外賣店。」岑浩告訴記者,無堂食外賣試錯成本低,市面上通常3個月就換一批商戶。「一年下來,11個出租檔口中七八個品牌都沒變動。」 良好的市場環境下,不僅有小商戶轉型做外賣,連鎖餐飲品牌為專注外賣業務也在設立輕量化門店。「我們希望借其成熟管理模式帶動其他商戶,並吸引更多優質商家入駐。」岑浩說。 讓監管透明化 「目前,無堂食外賣聚集區主要有改造提升型、品牌聚集型和新建示範型三種模式。其管理的核心都在於創新的『組團式』管理模式。」浙江省市場監督管理局餐飲處副處長邵慧群表示,打造「六統一」無堂食外賣聚集區,即統一檔口單獨辦證、統一設有管理人員、統一公示商家信息、統一檔口功能布局、統一公開後廚環境、統一設置小哥驛站。 浙江還引導外賣平臺主動參與無堂食外賣聚集區的建設和管理工作,通過提供政策支持、紅包補貼和流量傾斜等幫扶舉措,引導分散商戶向合規聚集區遷移,形成規模化組團管理效應。 同時,指導平臺方、外賣聚集區管理方及商戶、通信運營商等共同成立網絡餐飲自治聯盟,統一制定食品安全管理規範,建立自查和互查機制,互相借鑑經驗成果,形成「食安引領、服務融合、互促共贏」發展新格局。 據統計,浙江省共排摸出無堂食外賣聚集區161個,涉及無堂食外賣商家3040家。目前,已完成14個無堂食外賣聚集區規範化治理。預計年底前,浙江將通過「組團式」管理模式,規範一批、改造一批、淘汰一批,實現無堂食外賣聚集區的全面提升。 本報記者 鄒倜然《工人日報》(2025年08月05日 01版)
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