重慶8月8日電 題:臺胞「安迪叔叔」的大陸廚房:用融合美味交年輕朋友 記者 鍾旖 「我希望這裡不僅是一家美味集合站,更是面向年輕人的一處休憩、療愈場所。」8日,位於重慶市大學城的一家融合料理餐廳內,被食客親切地稱呼為「安迪叔叔」的陳秋良忙碌不停。天氣炎熱,剛上線一周多的外賣服務很是火爆,「每天中午都要接幾十單」。 62歲的陳秋良來自臺中,退休前是業內知名的職業經理人,早年一手將臺灣清水高速公路服務區打造成觀光景點、在日月行館擔任行政運營總監。2015年底,受在渝臺企邀請,「看好祖國大陸發展」的陳秋良跨海而來。工廠扭虧為盈後,他婉拒了再拓海外市場的提議,「年紀大了,決定在重慶落地生根」。 作為土生土長的臺灣人,從上世紀90年代起,陳秋良就頻繁往來兩岸參與商務合作。其坦言,在大陸並無親戚朋友,是在一次次的往返中產生割捨不掉的情感。「如果說早期來大陸是為了事業,那現在是為了生活。回重慶,就是回家。」 8月7日,臺胞「安迪叔叔」整理餐廳圖書閱覽區的書本。記者 鍾旖 攝 在陳秋良看來,分享美食是令人快樂的事,加上大陸餐飲市場廣闊,創業開店是順勢而為。經過調研,2024年11月,他將Brunch文化引入重慶,用自己的英文名取店名「安迪廚房」,主打泰式、韓式、臺式料理等融合美味。 300平方米的門店被分為前後廳,可容納60人就餐。前廳的牆上掛著他拍攝的臺灣風光圖、陳列架上擺滿食客參與製作的手工藝品,還有一方供娛樂的舞臺。步入後廳,圖書閱覽區、共享自習室、開會辦公區一應俱全。陳秋良介紹,生日聚會、公司團建、商務會談都可滿足。 因沒有知名度,店鋪草創期並不順利。陳秋良回憶,從虧損到盈利,再到登上當地特色菜好評榜第一名,靠的是與年輕人的「雙向奔赴」。 為保證品質,陳秋良堅持不做預製菜,「調製飲品用的牛奶都是前一晚找超市預定,一早去取」;為給顧客更多選擇,菜單根據時令調整;為更貼近川渝口味,菜品可調整辣度;在店內,總能看到陳秋良端茶倒水、上餐說菜的身影;外賣上線後,他還打起回訪電話,傾聽意見建議……這些舉動被網民分享在社交平臺,引發更多關注。 8月7日,臺胞「安迪叔叔」在餐廳為顧客製作飲品。記者 鍾旖 攝 「經營有壓力的時候,我就上網看評論,鼓勵的話語讓我溫暖、給了我信心。」陳秋良說,在大家的關心支持下,他熬過了最艱難的時期,現在內心滿溢的是對未來的自信與期待。 「別看我60多歲了,我還有很多夢想要去實現。」陳秋良說,大陸是實現夢想的廣闊舞臺,每個人都充滿無限可能。比如他在「00後」店員的鼓勵下開通短視頻帳號,從開始的排斥到面對鏡頭收放自如,生活愈發精彩。 「孩子們,謝謝你們給我帶來快樂。有一天你累了、想我了,歡迎回來看看我,這個『家』隨時能為你做喜歡的美食。」在一期送別畢業生的視頻裡,「安迪叔叔」與年輕人許下約定。(完)
暑運期間,高溫疊加暴雨,讓南方地區不少車站進入蒸煮模式。45攝氏度的高溫下,旅客和列車的用水量都大幅增加,誰為高鐵「解渴」?跟隨記者的鏡頭去廣州南站尋找答案。 下午三點半,是廣州南站的客流高峰期。暑運以來,車站每天到發旅客超過62萬人次,接發列車875列。 穿行在密集的車流、人流中,記者感受到股道間熱浪翻滾,此時溫度已經達到45.4攝氏度,進站列車的空調還在不斷排出熱風,46歲的上水班班長鄧俊峰和工友們衝進熱浪中,給列車加水。 國鐵廣州局廣州南站上水班班長 鄧俊峰:因為列車水箱容量是有限的,不可能滿足全程用水,我們要盡力給它補滿,保障旅客旅途的用水自由。 鄧俊峰告訴記者,平時每列車運行一趟用水5噸至6噸,進入夏天,旅客飲水、列車自身耗水量都在增加,他們每趟車要多加2噸到3噸水。 G810次列車進站,核對車次無誤後,他拖著長長的水管一路小跑來到列車注水口,手腕發力一擰,沉重的槍頭精準嵌入注水口,此刻汗水也正順著他的臉頰滾落。 國鐵廣州局廣州南站上水班班長 鄧俊峰:像這種跨線列車,一般只有10分鐘的作業時間,我們還要留出幾分鐘復檢,所以對我們的作業要求也挺高,作業強度也非常高。 一趟車進站,從車頭走到車尾上水、再復檢回來,就要走上一公裡。鄧俊峰和同事們,從早上6點半一直幹到深夜12點,一趟接一趟的列車,中間幾乎很少有停歇的時候。 這條在鄧俊峰手中拖拽的水管,有20米長,30多斤重。彎腰、拉管、插管、注水,每完成一組動作,都是工裝裡的一身汗。一天下來,彎腰數百次,走路3萬多步,這份藏在站臺和高鐵夾縫中的辛苦,給千萬旅客送去了旅途的舒適和清涼。 國鐵廣州局廣州南站上水班班長 鄧俊峰:少擰緊一圈閥門,就有可能影響旅客的用水,慢30秒拔管,就有可能影響整條幹線的調度,而我們上水工要做的就是,當旅客按下用水鍵時,水量永遠充足。 (總臺央視記者 鄭連凱)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
71459
65
2025-10-25 07:05
73582
78
2025-10-25 07:05
45813
36
2025-10-25 07:05
85347
81
2025-10-25 07:05
75436
35
2025-10-25 07:05
63524
87
2025-10-25 07:05
21983
28
2025-10-25 07:05
27539
41
2025-10-25 07:05
72468
89
2025-10-25 07:05
28174
57
2025-10-25 07:05
56273
45
2025-10-25 07:05
12457
63
2025-10-25 07:05
83516
58
2025-10-25 07:05
68214
32
2025-10-25 07:05
73492
46
2025-10-25 07:05
75293
54
2025-10-25 07:05
18372
94
2025-10-25 07:05
38125
41
2025-10-25 07:05
29431
71
2025-10-25 07:05
82394
47
2025-10-25 07:05
57139
16
2025-10-25 07:05
43572
82
2025-10-25 07:05
98326
74
2025-10-25 07:05
56389
71
2025-10-25 07:05
42567
76
2025-10-25 07:05
17592
16
2025-10-25 07:05
29715
84
2025-10-25 07:05
63872
69
2025-10-25 07:05
18492
83
2025-10-25 07:05
34179
93
2025-10-25 07:05
48132
51
2025-10-25 07:05
91526
91
2025-10-25 07:05
96417
23
2025-10-25 07:05
26719
92
2025-10-25 07:05
79835
59
2025-10-25 07:05
51469
76
2025-10-25 07:05
93614
76
2025-10-25 07:05
76153
91
2025-10-25 07:05
23984
71
2025-10-25 07:05
71428
23
2025-10-25 07:05
82759
28
2025-10-25 07:05
13865
31
2025-10-25 07:05
29485
16
2025-10-25 07:05
68245
12
2025-10-25 07:05
65297
59
2025-10-25 07:05
96528
72
2025-10-25 07:05
21934
94
2025-10-25 07:05
17692
49
2025-10-25 07:05
82951
93
2025-10-25 07:05
34526
95
2025-10-25 07:05
69178
96
2025-10-25 07:05
71968
21
2025-10-25 07:05
| 看b站a8直播 | 暖暖直播 |
| 9i安装下载 | |
| 花间直播 | 打开b站看直播 |
| 秀色直播app下载安装app | |
| 免费真人视频网站直播下载 | 69美女直播 |
| 成人免费直播 | |
| 茄子直播 | 百丽直播 |
| 97播播 | |
| 免费直播平台 | 小草莓直播 |
| 山猫直播 | |
| 月夜直播 | 黄瓜直播 |
| 祼女直播app | |
| 婬色直播 | 仙凡直播 |
| 绿茵直播 | |
| 榴莲视频 | 柠檬直播 |
| 深夜直播 | |
| 秀色直播app下载 | 阴桃直播 |
| 魅影app免费下载安装 | |
| 浪花直播 | 蜜唇直播app |
| 金莲直播 | |