重慶8月8日電 題:臺胞「安迪叔叔」的大陸廚房:用融合美味交年輕朋友 記者 鍾旖 「我希望這裡不僅是一家美味集合站,更是面向年輕人的一處休憩、療愈場所。」8日,位於重慶市大學城的一家融合料理餐廳內,被食客親切地稱呼為「安迪叔叔」的陳秋良忙碌不停。天氣炎熱,剛上線一周多的外賣服務很是火爆,「每天中午都要接幾十單」。 62歲的陳秋良來自臺中,退休前是業內知名的職業經理人,早年一手將臺灣清水高速公路服務區打造成觀光景點、在日月行館擔任行政運營總監。2015年底,受在渝臺企邀請,「看好祖國大陸發展」的陳秋良跨海而來。工廠扭虧為盈後,他婉拒了再拓海外市場的提議,「年紀大了,決定在重慶落地生根」。 作為土生土長的臺灣人,從上世紀90年代起,陳秋良就頻繁往來兩岸參與商務合作。其坦言,在大陸並無親戚朋友,是在一次次的往返中產生割捨不掉的情感。「如果說早期來大陸是為了事業,那現在是為了生活。回重慶,就是回家。」 8月7日,臺胞「安迪叔叔」整理餐廳圖書閱覽區的書本。記者 鍾旖 攝 在陳秋良看來,分享美食是令人快樂的事,加上大陸餐飲市場廣闊,創業開店是順勢而為。經過調研,2024年11月,他將Brunch文化引入重慶,用自己的英文名取店名「安迪廚房」,主打泰式、韓式、臺式料理等融合美味。 300平方米的門店被分為前後廳,可容納60人就餐。前廳的牆上掛著他拍攝的臺灣風光圖、陳列架上擺滿食客參與製作的手工藝品,還有一方供娛樂的舞臺。步入後廳,圖書閱覽區、共享自習室、開會辦公區一應俱全。陳秋良介紹,生日聚會、公司團建、商務會談都可滿足。 因沒有知名度,店鋪草創期並不順利。陳秋良回憶,從虧損到盈利,再到登上當地特色菜好評榜第一名,靠的是與年輕人的「雙向奔赴」。 為保證品質,陳秋良堅持不做預製菜,「調製飲品用的牛奶都是前一晚找超市預定,一早去取」;為給顧客更多選擇,菜單根據時令調整;為更貼近川渝口味,菜品可調整辣度;在店內,總能看到陳秋良端茶倒水、上餐說菜的身影;外賣上線後,他還打起回訪電話,傾聽意見建議……這些舉動被網民分享在社交平臺,引發更多關注。 8月7日,臺胞「安迪叔叔」在餐廳為顧客製作飲品。記者 鍾旖 攝 「經營有壓力的時候,我就上網看評論,鼓勵的話語讓我溫暖、給了我信心。」陳秋良說,在大家的關心支持下,他熬過了最艱難的時期,現在內心滿溢的是對未來的自信與期待。 「別看我60多歲了,我還有很多夢想要去實現。」陳秋良說,大陸是實現夢想的廣闊舞臺,每個人都充滿無限可能。比如他在「00後」店員的鼓勵下開通短視頻帳號,從開始的排斥到面對鏡頭收放自如,生活愈發精彩。 「孩子們,謝謝你們給我帶來快樂。有一天你累了、想我了,歡迎回來看看我,這個『家』隨時能為你做喜歡的美食。」在一期送別畢業生的視頻裡,「安迪叔叔」與年輕人許下約定。(完)
8月8日,廣州港南沙港區國際通用碼頭工程及其陸域形成工程2025年度增殖放流活動舉行,在惠州惠東繁育的1300多尾黃唇魚放流廣州南沙珠江河口水域。 中國水產科學研究院南海水產研究所研究員黃洪輝告訴記者,本次放流的黃唇魚苗是人工繁育的子代,在放流前經過三個多月的活餌馴化、攝食行為觀察、鹽度適應、晶片標記,完成了黃唇魚生態增殖放流歸野到原生水域的野化馴養全過程。 黃唇魚是國家一級重點保護動物,也是世界極度瀕危物種,素有「水中大熊貓」之稱。2024年「黃唇魚保育繁育與野化馴養技術研究」課題被列入國家重點研發計劃項目課題。 (韋傑夫 賴日宏 龍詠靖 製作 樂小敏)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
46813
64
2025-12-06 22:47
19834
53
2025-12-06 22:47
84215
76
2025-12-06 22:47
68394
76
2025-12-06 22:47
91475
85
2025-12-06 22:47
73985
24
2025-12-06 22:47
56231
78
2025-12-06 22:47
64392
18
2025-12-06 22:47
68923
16
2025-12-06 22:47
32876
36
2025-12-06 22:47
26873
69
2025-12-06 22:47
91624
98
2025-12-06 22:47
18265
13
2025-12-06 22:47
81762
12
2025-12-06 22:47
78643
17
2025-12-06 22:47
35971
98
2025-12-06 22:47
57184
53
2025-12-06 22:47
85762
86
2025-12-06 22:47
26195
79
2025-12-06 22:47
18765
46
2025-12-06 22:47
69513
28
2025-12-06 22:47
67598
35
2025-12-06 22:47
65149
39
2025-12-06 22:47
46127
47
2025-12-06 22:47
49785
97
2025-12-06 22:47
54328
62
2025-12-06 22:47
37816
65
2025-12-06 22:47
95726
63
2025-12-06 22:47
75418
83
2025-12-06 22:47
54271
39
2025-12-06 22:47
81562
15
2025-12-06 22:47
96218
54
2025-12-06 22:47
26718
72
2025-12-06 22:47
47385
62
2025-12-06 22:47
25167
41
2025-12-06 22:47
28916
16
2025-12-06 22:47
16953
29
2025-12-06 22:47
13625
49
2025-12-06 22:47
94716
24
2025-12-06 22:47
32984
58
2025-12-06 22:47
92376
76
2025-12-06 22:47
76812
98
2025-12-06 22:47
61287
18
2025-12-06 22:47
67284
75
2025-12-06 22:47
56291
28
2025-12-06 22:47
81732
93
2025-12-06 22:47
74986
89
2025-12-06 22:47
86397
57
2025-12-06 22:47
54796
69
2025-12-06 22:47
92378
59
2025-12-06 22:47
27815
21
2025-12-06 22:47
78956
28
2025-12-06 22:47
15632
56
2025-12-06 22:47
| 四季直播 | 香蕉直播 |
| 韩国直播 | |
| 蜜桃视频 | 花瓣直播 |
| 小妲己直播 | |
| 妖精直播 | 蜜桃直播 |
| 河豚直播 | |
| 荔枝网直播 | 97播播 |
| 柚子直播 | |
| 私密直播全婐app免费 | 深夜直播 |
| 国外b站刺激战场直播app | |
| 魅影app下载免费版 | 直播黄台app凤蝶 |
| 海棠直播 | |
| 桔子直播 | 心跳直播 |
| 私密直播全婐app免费 | |
| 成人抖阴 | 六月直播 |
| 苹果直播 | |
| 糖果直播 | 荔枝直播 |
| 杏爱直播 | |
| 深夜大秀直播app | 妲己直播 |
| 咪咕直播 | |