木耳泡發超時會變「毒菜」
2025-11-28 12:33 4,387次浏览8月13日，在位於河南鄭州的河南南水北調博物館內，國內首次唐代青花瓷專題展「絲路華章——唐代青花瓷瑰寶展」吸引眾多遊客參觀。圖為家長帶孩子參觀唐代青花瓷。 王宇 攝 8月13日，在位於河南鄭州的河南南水北調博物館內，國內首次唐代青花瓷專題展「絲路華章——唐代青花瓷瑰寶展」吸引眾多遊客參觀。圖為唐代藍釉淨瓶。 王宇 攝 8月13日，在位於河南鄭州的河南南水北調博物館內，國內首次唐代青花瓷專題展「絲路華章——唐代青花瓷瑰寶展」吸引眾多遊客參觀。圖為唐代長沙窯青釉褐斑褐綠彩草葉紋碗。 王宇 攝 8月13日，在位於河南鄭州的河南南水北調博物館內，國內首次唐代青花瓷專題展「絲路華章——唐代青花瓷瑰寶展」吸引眾多遊客參觀。圖為唐代青花穿帶壺。 王宇 攝 8月13日，在位於河南鄭州的河南南水北調博物館內，國內首次唐代青花瓷專題展「絲路華章——唐代青花瓷瑰寶展」吸引眾多遊客參觀。圖為唐代白釉藍彩蓋罐。 王宇 攝
北京8月12日電 (記者 應妮)「讓歷史說話 用史實發言——國家圖書館抗戰文獻整理成果展」12日在北京開幕。截至2025年7月底，中國國家圖書館已完成抗戰文獻整理出版成果60種，合計2714冊。 8月12日，「讓歷史說話 用史實發言——國家圖書館抗戰文獻整理成果展」在北京開幕，圖為展覽現場。 記者 應妮 攝 展覽分為「中流砥柱 中國共產黨抗戰文獻的整理與出版」「同仇敵愾 全民族抗戰文獻的整理與出版」「鐵證如山 日本侵華罪行文獻的整理與出版」「歷史審判 對日戰犯審判文獻的整理與出版」四個單元，系統展示了該館自2012年啟動「革命文獻與民國時期文獻保護計劃」以來，在抗戰文獻搶救、整理與研究領域取得的豐碩成果。 展覽融合展板、實物、掃碼查閱等多種方式呈現抗戰歷程。在第三單元中呈現的文獻，大部分源自日本軍國主義體系內產生的原始檔案，包括日本外務省等官方機構的公文，三井、三菱等企業的報告，中村義夫等侵華日軍日記家書中關於日軍暴行的原始記載，「滿鐵」、東亞同文書院等對中國資源進行調查後形成的調查報告等；觀眾從第四單元中可獲悉，國家圖書館面向全球徵集了日本二戰罪行檔案200餘萬頁，涵蓋中、英、日、俄、德等多語種原始文獻，整理出版「對日戰犯審判文獻叢刊」，建成了「東京審判資源庫」「日本細菌戰資源庫」。 國家圖書館黨委書記陳櫻表示，國家圖書館聯合各地圖書館、檔案館、博物館等單位，深化文獻收藏、整理、研究等各項合作，通過資源共享與經驗互鑑，紮實推進文獻保護，讓沉睡的歷史「開口說話」是對勝利最好的紀念，是對先烈最深的告慰。 據悉，展覽在國家圖書館總館北區二層大廳展出，將持續至10月15日，並在河北、江蘇、浙江、湖北四省的7家單位同步展出。(完)
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