北京8月5日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-醫學》最新發表一篇健康研究論文指出,超加工飲食對減重和降低心血管代謝疾病風險的效果或不如最少加工飲食,即使這兩種飲食都遵循相同的官方飲食指南。 這一研究結果基於一項對英國55名成年人開展的社群水平的臨床試驗,揭示出在整體營養構成之外,食品加工程度對特定健康結局的可能影響。 該論文介紹,全球超加工食物消耗量在近幾十年裡快速增加,而肥胖症以及2型糖尿病和心血管疾病這類慢性病的發病率也在同期上升。在英國,50%以上的消耗食品被指為超加工食品,美國和歐洲的消耗水平與此類似。這類食品包括早餐穀物、甜食和量產的麵包。雖然大量研究一再發現,超加工食品的高攝入與不良健康結局的風險增加有關,但這些數據常受限於混雜因素,且無法建立因果關係。 在本項研究中,論文第一作者兼通訊作者、英國倫敦大學學院Samuel J. Dicken和同事及合作者開展一項隨機交叉試驗,比較以超加工食品為主和以最少加工食品為主的飲食,兩種飲食結構都遵循英國《健康飲食指南》中一組促進健康均衡營養的官方飲食建議。 此次試驗中的55名成人,或接受預製的超加工食品,如早餐穀物或即食千層意面;或接受預製的最少加工食品,如隔夜燕麥或自製肉醬意面,這些食品在8周內分別配送到家。休息4周後,受試者換成另一種飲食再繼續8周,從而能在受試者本人身上比較超加工食品和最少加工食品在6個月期間的影響。試驗期間,50名受試者至少完成了一種飲食。 論文作者發現,遵循英國《健康飲食指南》的兩種飲食都能在8周內顯著減重。不過,最少加工飲食的平均減重量為2%,而超加工飲食只有1%。除了減重,最少加工飲食能更有效改善與心血管代謝健康指標相關的身體成分,如降低脂肪總量、內臟脂肪和甘油三酯水平(但超加工飲食後的低密度脂蛋白膽固醇更低)。 同時,雖然總體飲食滿意度評分無顯著差異,但受試者對超加工飲食的風味和口味評分高於最少加工飲食。整體上,最少加工飲食下的自述食物渴望控制力顯著高於超加工飲食,這或支持了在最少加工飲食中看到的更低熱量攝入能促進更大的減重效果。 論文作者總結指出,這項研究結果表明,即使都遵循健康的飲食指南,食品加工程度也能影響體重管理和心血管代謝健康。他們也提醒稱,純素食、清真和猶太潔食等飲食限制人群,並未納入本次研究。(完)
「何以中國·和合共生」網絡主題宣傳活動啟幕之際,天津津雲新媒體推出AIGC創意像素風MV《色彩中國·津彩樂章》,通過人工智慧技術,完成腳本策劃、畫面生成、歌曲創作及演唱等全流程製作。該作品以時下流行的經典像素風格,描繪出流光溢彩的現代都市風貌;通過激情澎湃的時尚樂曲,奏響津沽大地的奮進之歌。滿格加載的綠色能量,開放潮湧的藍色節拍,薪火相傳的紅色文脈,城美治興的橙色暖陽,共同匯聚成和合共生的美好願景——快來加入這場視聽盛宴,在絢麗的色彩和躍動的音符中,感受新時代中國的蓬勃生機!
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
75963
23
2025-11-07 12:51
47583
61
2025-11-07 12:51
25974
42
2025-11-07 12:51
83624
64
2025-11-07 12:51
34892
64
2025-11-07 12:51
93752
23
2025-11-07 12:51
41738
76
2025-11-07 12:51
97284
76
2025-11-07 12:51
37629
24
2025-11-07 12:51
32518
96
2025-11-07 12:51
83147
42
2025-11-07 12:51
49265
51
2025-11-07 12:51
58734
54
2025-11-07 12:51
82574
48
2025-11-07 12:51
24568
71
2025-11-07 12:51
57618
28
2025-11-07 12:51
45213
26
2025-11-07 12:51
95762
74
2025-11-07 12:51
28796
47
2025-11-07 12:51
75896
62
2025-11-07 12:51
57693
53
2025-11-07 12:51
65179
34
2025-11-07 12:51
75182
71
2025-11-07 12:51
83257
52
2025-11-07 12:51
45976
36
2025-11-07 12:51
68249
94
2025-11-07 12:51
64875
28
2025-11-07 12:51
63159
61
2025-11-07 12:51
15234
97
2025-11-07 12:51
34918
61
2025-11-07 12:51
51294
25
2025-11-07 12:51
87293
98
2025-11-07 12:51
84123
68
2025-11-07 12:51
27856
58
2025-11-07 12:51
81267
97
2025-11-07 12:51
12473
21
2025-11-07 12:51
78953
32
2025-11-07 12:51
91683
27
2025-11-07 12:51
23619
54
2025-11-07 12:51
76921
56
2025-11-07 12:51
78923
83
2025-11-07 12:51
54831
91
2025-11-07 12:51
23718
54
2025-11-07 12:51
13692
18
2025-11-07 12:51
23567
69
2025-11-07 12:51
63294
97
2025-11-07 12:51
13879
14
2025-11-07 12:51
16975
49
2025-11-07 12:51
37529
43
2025-11-07 12:51
98145
91
2025-11-07 12:51
71496
76
2025-11-07 12:51
| 名模直播 | 花儿直播 |
| 杏仁直播 | |
| 趣播 | 九球直播 |
| 伊人直播网站 | |
| 香蕉直播 | 九球直播 |
| 深夜直播 | |
| 看少妇全黄a片直播 | 伊对免费下载 |
| 凤凰网直播 | |
| 糖果直播 | 春雨直播安装包 |
| 小妲己直播 | |
| 春雨直播全婐app免费 | 小狐狸直播 |
| 花椒直播 | |
| 婬色直播 | 魅影视频 |
| 九球直播 | |
| 月夜直播在线观看 | 伊人下载 |
| 红桃直播 | |
| 极速直播 | 仙凡直播 |
| 午夜直播 | |
| 黑白直播体育 | 美女直播 |
| 春雨app直播免费看 | |