一口食餅筒，兩岸故鄉情
2025-11-01 18:20 4,912次浏览中新經緯8月14日電 周四，滬指衝高回落，3700點得而復失收跌；創指跌逾1%。 Wind截圖 截至收盤，滬指跌0.46%，深成指跌0.87%，創業板指跌1.08%，北證50指數跌1.99%。 盤面上，保險、腦機接口、數字貨幣、電機等板塊漲幅居前，軍工、CPO、銅箔、鋰礦等板塊跌幅居前。 數字貨幣板塊全線走強，恆寶股份、中科金財、吉大正元漲停封板。保險板塊走高，中國太保漲超5%。腦機接口板塊持續走強，創新醫療、南京熊貓等個股漲停封板。 下跌方面，軍工裝備走低，北方長龍、長城軍工、天秦裝備等數隻個股跌超7%。CPO板塊調整，匯綠生態、景旺電子等數隻個股跌超7%。 總體看，滬深兩市全天成交額2.28萬億，較上個交易日放量1283億。全市場超4600隻個股下跌。 創元期貨研報分析，指數層面預期波動幅度會加大，但後續需要更加關注個股層面機會。關注科技成長行業內部輪動和擴散。(中新經緯APP) (文中觀點僅供參考，不構成投資建議，投資有風險，入市需謹慎。)
一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
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