年過半百的建築師跨界創業，在偏僻的上海鄉村開了家窯烤麵包店，這生意能成嗎
2025-10-29 23:50 5,762次浏览曾經的羊棚變成了羊棚咖啡館，荒廢的石灰窯變成了麵包窯、窯書房，浙江衢州常山路裡坑村立足特色資源稟賦，將閒置資源變廢為寶。記者近日跟隨「活力中國調研行」採訪團前往當地進行了探訪。 20世紀90年代，路裡坑村是遠近聞名的「石灰村」，三衢山腳下，100餘座石灰窯晝夜不停地燒制石灰，石灰產業也曾是當地的支柱產業。 2000年前後，響應國家環保號召，村子的石灰窯陸續關停，石灰窯的關停，讓整座村子陷入沉寂，年輕人陸續出走他鄉，只留下荒廢的礦坑和孤獨的老人。 近年來，在「綠水青山就是金山銀山」理念指引下，沉寂的村莊開始迎來生機。 2021年，路裡坑村和文旅企業共同組建鄉村運營團隊，依託自身資源打造了一系列文旅融合項目，閒置農房變成精品民宿和餐飲店，曾經荒蕪的老礦坑也華麗轉身，變成「瀑布泳池」和「礦坑營地」，走出了一條具有在地屬性的特色轉型之路。 據悉，2024年以來，路裡坑村各業態共吸引遊客15餘萬人次，帶動150餘名村民實現家門口就業。(記者 吳君毅 陳溯 左宇坤 製作 李英潔)
8月10日，荒廢的石灰窯改造成為了麵包窯。記者 吳君毅 攝 8月10日，當地將巖洞改造為餐廳。記者 吳君毅 攝 8月10日，返鄉創業的村嫂曾美君在羊棚咖啡館製作具有當地特色的「柚香拿鐵」。記者 吳君毅 攝 8月10日，當地將巖洞改造為餐廳。記者 吳君毅 攝 8月10日，路裡坑村將礦山改造為露營地和遊泳池。記者 吳君毅 攝 8月10日，由廢棄羊棚改造的羊棚咖啡館。記者 吳君毅 攝
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