近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定。 在當今這個信息化、網絡化飛速發展的時代,網紅餐廳如雨後春筍般湧現,成為餐飲界一道獨特的風景線。它們憑藉精美的裝修、獨特的菜品和巧妙的營銷手段,在社交媒體上迅速走紅,吸引了大量消費者前來打卡、就餐。然而,在生意興隆的背後,一些問題也逐漸浮出水面。對網紅餐廳進行抽查,成為讓流量轉化為「留量」的關鍵之舉。 網紅餐廳的興起,無疑是「網紅效應」在餐飲領域的生動體現。它們如同磁石一般,吸引著眾多食客的目光,為城市帶來了巨大的流量。以一些知名網紅餐廳為例,開業初期,門口常常大排長龍,人們為了品嘗那一口美食,不惜花費大量時間等待。這種火爆的場景,不僅為餐廳自身帶來了豐厚的收益,也帶動了周邊商業的發展,成為城市經濟新的增長點。 可是,流量如潮水,來得快,去得也快。部分網紅餐廳在經歷短暫的輝煌後,便迅速走向衰落。其根源在於,一些餐廳過於追求流量快速變現,反而忽視了產品品質和服務質量的提升,在享受流量紅利的同時變得「飄飄然」。一些媒體曝光的食品安全事件令人觸目驚心,涉事餐廳不僅嚴重損害了消費者的利益,也讓消費者對網紅餐廳產生了信任危機。還有一些餐廳,菜品價格過高,卻與品質不符,難以滿足消費者的期望,使得一些消費者在嘗鮮之後,便不再光顧。 面對這些問題,抽查網紅餐廳就顯得尤為必要。通過抽查,可以及時發現餐廳在食品安全、服務質量、價格等方面存在的問題,督促餐廳進行整改,保障消費者的合法權益。對於抽查中發現的問題餐廳,要依法進行嚴肅處理,絕不姑息。同時抽查結果要及時向社會公布,讓消費者了解到餐廳的真實情況,引導他們理性消費,而對於那些品質優良、服務周到的網紅餐廳,要給予肯定和宣傳,鼓勵更多的餐廳向其學習。 要將流量轉化為「留量」,網紅餐廳自身也需做出努力。一方面,餐廳要注重產品品質的提升,以優質的食材、精湛的廚藝,為消費者提供美味可口的菜品。另一方面,要加強服務質量管理,提高員工的服務意識和專業素養,為消費者提供舒適、愉悅的用餐環境,此外,餐廳還應不斷創新,推出新的菜品和服務,滿足消費者日益多樣化的需求,增強消費者的黏性。 只有多方共同努力,才能推動網紅餐廳從「網紅」走向「長紅」,為人們的生活增添更多美好。 (張連洲)
俗話說「遠親不如近鄰」,鄰裡之間本應互幫互助,可有人偏偏起了歪心思,「近水樓臺」盜竊鄰居家的財物。經浙江省紹興市上虞區檢察院提起公訴,近日,法院以盜竊罪判處被告人趙某有期徒刑四年,並處罰金2.2萬元。 李大爺自新房裝修完後便常年在新房居住,過上了舒適的晚年生活。2025年春節將至,李大爺突然想起老屋裡放著一些舊照片,準備拿到新房在過年期間與兒孫們一起回憶,可當回到老屋打開房門時卻發現客廳裡的一整套紅木家具不見了。「這是怎麼回事?老房子怕是遭賊了!」心有不安的李大爺立即查看家中貴重物品,發現兩臺電視機、茶葉、酒、瓷器、現金等均不翼而飛,連忙報了警。在等待出警過程中,路過的鄰居趙某前來問候,但誰知沒聊幾句,趙某便向李大爺大打出手,被及時趕到的警察制止。 經查,2024年11月的一天,租住在李大爺家樓上的趙某發現樓下的房屋常年無人居住,便起了竊心,從陽臺翻入樓下屋內,將屋內的家具、電視機等物陸續搬回自己家中。趙某前後作案10餘次,持續2個月,將李大爺家值錢的物件幾乎搬空,涉案金額達7萬餘元(案發後已全部退出並賠償)。李大爺回老屋當天,正好被趙某偶遇,趙某發現自己的罪行暴露,便想打暈李大爺取走屋內的監控攝像頭,幸好被警察及時控制。 經公安機關立案偵查,該案於2025年2月10日移送至上虞區檢察院審查起訴。2月20日,上虞區檢察院以涉嫌盜竊罪對趙某提起公訴。 (孫珺)
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