掌勺五十餘載 潮菜大師鍾成泉羊城說「味趣」
2025-10-30 04:26 1,248次浏览拉薩8月4日電 (李林)近日，2025年林芝松茸美食文化節暨特色商品展銷活動在西藏林芝市巴宜區舉辦。活動以松茸為媒，打造集美食體驗、文化展示、商貿交流、生態教育於一體的農旅融合盛會。 圖為2025年林芝松茸美食文化節暨特色商品展銷活動期間，廚師現場製作松茸菜品。林芝市巴宜區城鄉供銷有限公司供圖 圖為2025年林芝松茸美食文化節暨特色商品展銷活動期間，現場製作的松茸菜品。林芝市巴宜區城鄉供銷有限公司供圖 西藏自治區農牧科學院蔬菜研究所副研究員孫慧娟介紹，林芝獨特的高海拔原始森林環境孕育了品質卓越的松茸，使其成為高原生態食材的代表。近年來，通過美食文化節等平臺，林芝松茸走出西藏自治區、走向世界，產業價值和文化影響力持續提升。 活動現場設置了松茸展銷區、美食免費品嘗區、林芝特色農副產品區、飲品區、文旅展區等，集中展示林芝優質農特產品。眾多農牧特色產品商家和食材供應企業積極參與，為民眾提供了購買和體驗林芝特色產品的平臺，三日總成交金額達到22.8萬元人民幣。(完)
在紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年之際，「珍存銘志——上海市民抗戰實物收藏展」於8月13日在上海四行倉庫抗戰紀念館隆重啟幕。本次展覽匯集了10餘位資深民間收藏家珍藏的百餘件珍貴實物，通過「熱血守土」「文戈鑄魂」「民生鑄壘」「捷音震宇」四大主題板塊，全景式再現上海軍民同仇敵愾、共御外侮的壯闊歷史，更以五大亮點點燃公眾對歷史記憶的共鳴。展覽第一期將於上海四行倉庫抗戰紀念館三樓臨展廳持續展出至8月30日；第二期展覽定於10月13日至11月10日結束。
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