天津8月12日電 (記者 王君妍)「學習包餃子給我留下了深刻印象,從和面、擀皮到捏褶一步步完成,不僅學會了怎麼做,還感受到大家圍坐一起的熱鬧氣氛。餃子好吃,也有家的感覺。」來自加拿大的華裔少年曹錦榮12日在天津對記者說。 2025「親情中華·中國尋根之旅」夏令營(天津師範大學營)當日在天津舉辦結營儀式。本次夏令營由中國僑聯主辦,天津市僑聯承辦,天津師範大學協辦。 來自葡萄牙、加拿大、法國、奧地利、英國的50餘名華裔青少年,在為期10天的行程中,通過動手實踐、文化探訪、交流互鑑,感受中華文化的多彩魅力與天津的獨特風貌。 在中國傳統美食課上,營員們體驗包餃子、製作天津煎餅餜子,聆聽老師講解其中的文化寓意;在桂發祥十八街麻花文化館,他們看到老師傅細緻的搓、擰、炸等工序,感受到百年老字號的堅守與匠心。 8月6日,華裔營員在天津體驗煎餅餜子製作。 (天津師範大學供圖) 走出課堂,營員們的足跡遍及天津文化地標——在天津博物館,了解從古代文明到近代變遷的歷史脈絡;在五大道歷史文化街區,觀賞中西合璧的建築,體會城市的開放與包容;在「上合之約·絲路津彩」上合國家青年學生「萬花筒」文化市集,感受楊柳青年畫、津派麵塑的精湛技藝,體驗上合組織國家青年帶來的特色文化與美食。 來自葡萄牙的歐陽伍一對記者說,他印象最深刻的是坐船欣賞海河夜景,通過兩岸燈光變化,既能看到歷史建築的輪廓,也能感受到城市的活力,「這些美麗的畫面和天津美食的味道構成了我在天津的美好記憶」。(完)
北京8月8日電 (記者 劉亮)聯合國糧農組織8日披露,糧農組織食品價格指數7月平均為130.1點,較6月上漲1.6%。此番上漲主要由肉類和植物油國際價格上漲驅動。 肉類價格指數7月平均為127.3點,較6月上漲1.2%,創下歷史新高。7月漲幅主要受牛肉和羊肉價格上漲推動,其背後是強勁的進口需求,尤其是來自中國和美國的進口需求。禽肉價格小幅走高,部分源於巴西在重獲高致病性禽流感無疫區狀態後,多個主要貿易夥伴逐步恢復自巴西的禽肉進口。相比之下,豬肉價格下跌,原因是全球需求低迷而供應保持充足,尤其是在歐盟。 植物油價格指數7月平均為166.8點,環比上漲7.1%,達到三年高位。7月漲幅主要反映出棕櫚油、大豆油和葵花籽油報價上漲。其中,國際棕櫚油價格上行的主要原因是強勁的進口需求與擴大的價格優勢。與此同時,美洲生物燃料行業對原料需求堅挺的前景支撐了大豆油報價。葵花籽油價格上漲則源於黑海地區季節性供應趨緊。 乳製品價格指數7月平均為155.3點,較6月微降0.1%,自2024年4月以來首次出現環比跌幅。黃油和奶粉國際價格下跌,反映出充足的出口供應及低迷的進口需求,尤其是亞洲的需求。相比之下,國際奶酪價格繼續上漲,原因是來自亞洲和近東市場的需求強勁,同時歐盟出口供應收緊。 食糖價格指數7月平均為103.3點,環比微降0.2%,連續第五個月下跌。2025/2026年度全球食糖產量有望復甦的預測(主要是巴西、印度和泰國)對全球糖價形成下行壓力,但全球食糖進口需求反彈跡象則限制了糖價的總體跌幅。 穀物價格指數7月平均為106.5點,較6月下降0.8%。小麥和高粱價格跌幅超過玉米和大麥價格漲幅。(完)
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