中國非遺數位化項目亮相科技盛會SIGGRAPH 2025
2025-11-17 08:59 6,672次浏览眼下，正值海蟶收穫旺季，在福建省連江縣，村民們每天趁著潮落的間隙，將成熟的海蟶從海上灘涂挖上岸，一部分鮮賣，另一部分經清洗、剝殼、晾曬等工序將其製作蟶乾。處處呈現出一幅忙碌的早秋曬蟶圖。 在浦口鎮中麻村鏡路自然村，8月11日一大早，村民林建寧就和幾個幫手一起忙著曬制蟶乾。林建寧先將頭天採挖上岸並經過兩次浸泡吐沙的新鮮海蟶從盆裡撈出，瀝乾水分，放在大鍋裡快速燙煮。經過燙煮冷卻的海蟶，交由專人剝去外殼，取出蟶肉，然後再用淡水清洗乾淨，擺在篩子上，搬到晾曬場暴曬。 曬蟶乾看起來很簡單，實則也是一個技術活，既要眼明手快，又要將其一一擺放整齊，相互之間保持一定的距離，這樣曬出來的蟶乾才能保證品相和質量，否則會影響上市銷售。 曬乾的海蟶肉質鮮美，便於保存，售價較高，據村民們介紹，新鮮的海蟶每斤售價大約16元，曬乾以後，一斤蟶乾可達300元以上。(吳晟煒 吳其法)
典型案例目錄 1.某公司不服江蘇省某縣住房和城鄉建設局收取住宅專項維修資金行政複議案 2.某公司不服山東省某市轄區綜合行政執法局行政處罰行政複議案 3.某公司不服廣西壯族自治區某市場監督管理局撤銷行政許可行政複議案 4.某公司不服湖北省某市人民政府未履行彌補負資產職責行政複議案 5.某公司不服黑龍江省某縣人力資源和社會保障局不予解除查封行政複議案 6.某公司不服安徽省某縣人民政府解除行政協議決定行政複議案 7.某公司請求廣東省某市轄區人民政府行政補償行政複議案 8.某公司某分店不服河北省某市轄區市場監督管理局行政處罰行政複議案 9.某公司不服北京市某街道辦事處限期拆除決定行政複議案 10.某公司不服重慶市某交通運輸委員會行政處罰行政複議案 案例一 某公司不服江蘇省某縣住房和城鄉建設局收取住宅專項維修資金行政複議案 【關鍵詞
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