清晨7點的曹楊職校中點實訓室裡,面點教師史祥忠已經開始了一天的訓練。揉面、拉抻、塑形……動作行雲流水,一氣呵成。這位2001年出生的年輕教師,不久前剛剛斬獲上海市第二屆職業技能大賽中式面點項目金獎,即將代表上海出徵第三屆全國職業技能大賽。「高中時選擇了學習烹飪,沒想到這條路越走越寬。」史祥忠回憶起自己的職業起點,眼中閃爍著光彩。在南京求學期間,他憑藉過硬的技能在大賽中脫穎而出,不僅獲得保送本科的機會,更成為學生們津津樂道的榜樣。「普陀區技能學習的氛圍挺好的。」如今,這位曾經的技能大賽受益者,在曹楊職校開始了他的教師生涯。在史祥忠眼中,面點製作經歷了「技術—藝術—文化」的三重認知躍遷。他不僅精研傳統技藝,更將普陀本地文化元素融入創作。「比如悅來芳的翻毛月餅工藝,我就將其運用到了油酥作品中,它們工藝上有很多相似的地方,我想用傳統非遺技藝重新演繹新中式面點的製作方法。」史祥忠作品這種創新精神也體現在他的教學中。「傳統優秀的技藝我們要保持,很多創新其實是在傳統基礎上的升級。」史祥忠經常在課堂上演示傳統作品,同時鼓勵學生參加各類比賽,拓展行業視野。「教學與比賽是相互成就的。」作為專業教師,史祥忠正在積極打造曹楊職校烹飪專業的人才梯隊。他帶學生參與備賽過程,分享實戰經驗,將行業最新動態引入課堂。「面對AI和機械化的衝擊,我們必須培養學生的核心競爭力。」在他看來,未來的技能人才不僅要會動手,更要懂營養配餐、健康飲食等理論知識。今年,史祥忠將迎來職業生涯的重要挑戰——代表上海市參加第三屆全國職業技能大賽。與以往不同,本屆國賽中式面點項目從原來的3個擴展到8個,新增龍鬚麵、發酵麵團象形麵點、麵塑等品類,考核內容更加全面,向選手提出了全新挑戰。「看到比賽文件時確實感到壓力不小,但轉念一想,這不正是提升自己的好機會嗎?」史祥忠坦言,像龍鬚麵等北方選手擅長的項目,對南方選手來說是個不小的挑戰。但很快他就調整好心態:「量變引起質變,這正是突破自我的好機會。」為此,他制定了嚴苛的訓練計劃:每天清晨7點到校,晚上11點離開,中間只有短暫休息。十分考驗臂力的龍鬚麵項目,別人通常需要兩個月掌握,他硬是通過高強度訓練在半個月內攻克。區人社局表示:「我們特別注重像史祥忠這樣的技能人才的培養,他們既能站在學生的角度改進教學方式、提高教學質量,又能以教師身份通過校企合作、各級競賽、行業交流等,不斷提高自身技能水平,相輔相成,為學校育人,推動行業技能人才隊伍不斷強化。」為了激勵更多青年、勞動者在技能賽道上越走越通暢,普陀區出臺了《關於進一步加強普陀區技能人才隊伍建設的實施辦法》,從「培訓-評價-獲證-選拔-發展」給予技能人才成長成才全方位的支持。展望未來,史祥忠目標明確:「首先提升自己的課程教學能力,同時多接觸行業比賽和發展。」在普陀區這片技能人才沃土上,像史祥忠這樣的技能新秀正在茁壯成長。他們用匠心傳承技藝,用創新點亮未來,用實際行動詮釋著「技能報國」的深刻內涵。正如史祥忠對學生的寄語:堅持下去,路會越走越寬。
無論是想變美顯白,還是單純想遮蓋白髮,染髮已成為很多人的「頭等大事」。尤其是「居家染」興起,染髮類產品在抖音等電商平臺上銷售火爆,不少染髮產品顯示「已售100萬^+件」。硬幣的另一面,在野蠻生長和低價內卷下,染髮行業正陷入「虛假繁榮」的泥沼裡——套證、誇大宣傳、以次充好、違禁添加……市場亂象觸目驚心。 去年年底,國家藥監局官網發布《關於29批次不符合規定化妝品的通告(2024年第63號)》,其中染髮類產品以11批次位居榜首,為不合格重災區。 把時間線拉長,2024年全年,國家藥監局通報的不符合規定化妝品共計535批次,其中染髮類產品佔比21.3%,全品類中墊底。 相關報告顯示,2020年—2025年,全球染髮劑市場規模將以8.4%的複合增長率迅速增長,到2025年預計達到302.90億美元,其中中國染髮劑市場規模將超過400億元。(鍾和)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
12347
49
2026-02-26 00:56
17534
49
2026-02-26 00:56
56724
83
2026-02-26 00:56
71849
48
2026-02-26 00:56
89652
62
2026-02-26 00:56
86431
54
2026-02-26 00:56
73185
69
2026-02-26 00:56
74895
72
2026-02-26 00:56
13296
29
2026-02-26 00:56
87921
58
2026-02-26 00:56
58137
48
2026-02-26 00:56
19253
48
2026-02-26 00:56
29145
39
2026-02-26 00:56
27146
96
2026-02-26 00:56
13528
76
2026-02-26 00:56
97564
29
2026-02-26 00:56
37498
58
2026-02-26 00:56
98523
95
2026-02-26 00:56
78236
58
2026-02-26 00:56
27815
43
2026-02-26 00:56
34586
16
2026-02-26 00:56
28675
76
2026-02-26 00:56
19762
63
2026-02-26 00:56
64792
41
2026-02-26 00:56
89742
25
2026-02-26 00:56
16349
69
2026-02-26 00:56
68327
81
2026-02-26 00:56
21857
29
2026-02-26 00:56
45976
64
2026-02-26 00:56
17689
39
2026-02-26 00:56
46729
48
2026-02-26 00:56
68749
36
2026-02-26 00:56
17546
47
2026-02-26 00:56
67253
91
2026-02-26 00:56
38159
29
2026-02-26 00:56
54293
79
2026-02-26 00:56
25439
65
2026-02-26 00:56
26145
65
2026-02-26 00:56
51347
27
2026-02-26 00:56
85794
37
2026-02-26 00:56
67439
21
2026-02-26 00:56
29375
18
2026-02-26 00:56
92418
16
2026-02-26 00:56
31462
68
2026-02-26 00:56
73496
52
2026-02-26 00:56
61528
16
2026-02-26 00:56
96327
74
2026-02-26 00:56
84916
67
2026-02-26 00:56
69728
85
2026-02-26 00:56
46138
46
2026-02-26 00:56
57416
14
2026-02-26 00:56
63782
65
2026-02-26 00:56
| 花蝴蝶app直播 | 夜魅直播 |
| 小猫咪视频 | |
| 直播黄台app凤蝶 | 魅影app下载免费版 |
| 免费直播行情网站 | |
| 莲花直播 | 蜘蛛直播 |
| 橘子直播 | |
| 嗨球直播 | 小白兔直播 |
| 桃花app | |
| 9.1樱花ppt网站大片 | 魅影直播游客免登录 |
| 小狐狸直播 | |
| 桃鹿直播 | 橙色直播 |
| 六月直播 | |
| 祼女直播app | 魅影app下载免费版 |
| 名模直播 | |
| 蜜糖直播 | 零七直播 |
| 蜜唇直播app | |
| 青草直播 | 零点直播 |
| 秀色直播app下载安装app | |
| 青柠直播 | 成人抖阴 |
| 月夜直播app夜月 | |