重慶8月8日電 題:臺胞「安迪叔叔」的大陸廚房:用融合美味交年輕朋友 記者 鍾旖 「我希望這裡不僅是一家美味集合站,更是面向年輕人的一處休憩、療愈場所。」8日,位於重慶市大學城的一家融合料理餐廳內,被食客親切地稱呼為「安迪叔叔」的陳秋良忙碌不停。天氣炎熱,剛上線一周多的外賣服務很是火爆,「每天中午都要接幾十單」。 62歲的陳秋良來自臺中,退休前是業內知名的職業經理人,早年一手將臺灣清水高速公路服務區打造成觀光景點、在日月行館擔任行政運營總監。2015年底,受在渝臺企邀請,「看好祖國大陸發展」的陳秋良跨海而來。工廠扭虧為盈後,他婉拒了再拓海外市場的提議,「年紀大了,決定在重慶落地生根」。 作為土生土長的臺灣人,從上世紀90年代起,陳秋良就頻繁往來兩岸參與商務合作。其坦言,在大陸並無親戚朋友,是在一次次的往返中產生割捨不掉的情感。「如果說早期來大陸是為了事業,那現在是為了生活。回重慶,就是回家。」 8月7日,臺胞「安迪叔叔」整理餐廳圖書閱覽區的書本。記者 鍾旖 攝 在陳秋良看來,分享美食是令人快樂的事,加上大陸餐飲市場廣闊,創業開店是順勢而為。經過調研,2024年11月,他將Brunch文化引入重慶,用自己的英文名取店名「安迪廚房」,主打泰式、韓式、臺式料理等融合美味。 300平方米的門店被分為前後廳,可容納60人就餐。前廳的牆上掛著他拍攝的臺灣風光圖、陳列架上擺滿食客參與製作的手工藝品,還有一方供娛樂的舞臺。步入後廳,圖書閱覽區、共享自習室、開會辦公區一應俱全。陳秋良介紹,生日聚會、公司團建、商務會談都可滿足。 因沒有知名度,店鋪草創期並不順利。陳秋良回憶,從虧損到盈利,再到登上當地特色菜好評榜第一名,靠的是與年輕人的「雙向奔赴」。 為保證品質,陳秋良堅持不做預製菜,「調製飲品用的牛奶都是前一晚找超市預定,一早去取」;為給顧客更多選擇,菜單根據時令調整;為更貼近川渝口味,菜品可調整辣度;在店內,總能看到陳秋良端茶倒水、上餐說菜的身影;外賣上線後,他還打起回訪電話,傾聽意見建議……這些舉動被網民分享在社交平臺,引發更多關注。 8月7日,臺胞「安迪叔叔」在餐廳為顧客製作飲品。記者 鍾旖 攝 「經營有壓力的時候,我就上網看評論,鼓勵的話語讓我溫暖、給了我信心。」陳秋良說,在大家的關心支持下,他熬過了最艱難的時期,現在內心滿溢的是對未來的自信與期待。 「別看我60多歲了,我還有很多夢想要去實現。」陳秋良說,大陸是實現夢想的廣闊舞臺,每個人都充滿無限可能。比如他在「00後」店員的鼓勵下開通短視頻帳號,從開始的排斥到面對鏡頭收放自如,生活愈發精彩。 「孩子們,謝謝你們給我帶來快樂。有一天你累了、想我了,歡迎回來看看我,這個『家』隨時能為你做喜歡的美食。」在一期送別畢業生的視頻裡,「安迪叔叔」與年輕人許下約定。(完)
8月7日,安徽藝術學院的排練廳裡傳來婉轉唱腔——來自12個國家的華裔大學生正跟老師學唱黃梅戲。水袖輕揚間,這群黃皮膚黑眼睛的年輕人,在「樹上的鳥兒成雙對」的經典旋律裡,觸摸著血脈裡的文化基因。 這是「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」的一幕。除了黃梅戲的細膩溫婉,他們還在武術師傅的指導下扎馬步、練招式,感受剛柔並濟的東方智慧。從指尖捻轉的蘭花指到拳腳生風的精氣神,傳統文化在互動體驗中變得可感可觸。 來自葡萄牙的學生崔正弘對著鏡子調整身段,顯得頗為興奮。此次合肥之行,華裔青年們在徽風皖韻中加深了對中華文化的體察。(韓蘇原 景彥榮 製作 劉鵬)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
45861
96
2025-11-20 16:57
89562
57
2025-11-20 16:57
17892
38
2025-11-20 16:57
65173
59
2025-11-20 16:57
15462
21
2025-11-20 16:57
18347
83
2025-11-20 16:57
13784
49
2025-11-20 16:57
15794
86
2025-11-20 16:57
56794
49
2025-11-20 16:57
28479
73
2025-11-20 16:57
87325
45
2025-11-20 16:57
64823
35
2025-11-20 16:57
14526
14
2025-11-20 16:57
67418
34
2025-11-20 16:57
58729
57
2025-11-20 16:57
52483
14
2025-11-20 16:57
52618
14
2025-11-20 16:57
27685
74
2025-11-20 16:57
93615
62
2025-11-20 16:57
87564
71
2025-11-20 16:57
71689
64
2025-11-20 16:57
13745
69
2025-11-20 16:57
52183
93
2025-11-20 16:57
46859
98
2025-11-20 16:57
61398
25
2025-11-20 16:57
82743
36
2025-11-20 16:57
15923
36
2025-11-20 16:57
51937
96
2025-11-20 16:57
62179
38
2025-11-20 16:57
24395
47
2025-11-20 16:57
95812
53
2025-11-20 16:57
93158
92
2025-11-20 16:57
68312
43
2025-11-20 16:57
68421
37
2025-11-20 16:57
21948
78
2025-11-20 16:57
15493
28
2025-11-20 16:57
16349
83
2025-11-20 16:57
18236
39
2025-11-20 16:57
13685
28
2025-11-20 16:57
57461
89
2025-11-20 16:57
48579
19
2025-11-20 16:57
69378
63
2025-11-20 16:57
98647
75
2025-11-20 16:57
57986
42
2025-11-20 16:57
71526
46
2025-11-20 16:57
43617
26
2025-11-20 16:57
48352
39
2025-11-20 16:57
47863
67
2025-11-20 16:57
84765
16
2025-11-20 16:57
85694
28
2025-11-20 16:57
24783
98
2025-11-20 16:57
| 花儿直播 | 四季直播 |
| 小白兔直播 | |
| 春雨直播安装包 | 小妲己直播 |
| 魅影app下载免费版 | |
| 海棠直播 | 伊人app |
| 鲍鱼直播 | |
| 优直播 | 花间直播 |
| 秀色直播app下载安装app | |
| 五楼直播 | 桔子直播 |
| 婬色直播 | |
| 魅影app免费下载安装 | 尖叫之夜免费直播 |
| 西瓜直播 | |
| 9.1樱花ppt网站大片 | 免费真人视频网站直播下载 |
| 凤蝶直播 | |
| 免费直播 | 黄瓜直播 |
| 桃花app | |
| 魅影直播游客免登录 | 比心直播 |
| 巧克力直播 | |
| 曼城直播 | 六月直播 |
| 直播全婐app免费 | |