8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息,近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品,以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等,共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留,醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑,以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時,同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定,火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題,餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題,需引起關注:姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標,其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威;淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標,其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠;個別火鍋店粉條疑似摻雜使假,未檢出配料表標識的紅薯澱粉;個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外,還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標,可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品,市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置,嚴控食品安全風險,壓實企業食品安全主體責任。下半年,市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢,全力保障人民群眾餐飲消費安全。
中新經緯8月12日電 周二,A股市場全天震蕩走高,滬指錄得7連陽,三大指數均再創年內新高。 Wind截圖 截至收盤,滬指漲0.5%,深成指漲0.53%,創業板指漲1.24%。 半導體、港口、CPO等板塊漲幅居前,PEEK材料、稀土永磁、鋰礦等板塊跌幅居前。 晶片股午後拉升,上海合晶、寒武紀雙雙20cm漲停;CPO概念跟漲,致尚科技、光庫科技等多股漲停;腦機接口概念持續活躍,麒盛科技、創新醫療雙雙漲停。 下跌方面,PEEK材料概念回調,華密新材領跌;稀土永磁板塊走弱,奔朗新材跌幅居前。 總體看,滬深兩市全天成交額1.88萬億,較上個交易日放量545億。全市場超3100隻個股下跌。 中原證券研報認為,美聯儲9月降息預期升溫,美元走弱利於外資回流A股。8月中下旬為中報披露高峰,謹防部分高估值題材股面臨的業績驗證壓力,未來市場有望集中於科技成長與周期製造兩條主線。預計短期市場以穩步震蕩上行為主,仍需密切關注政策面、資金面以及外盤的變化情況。短線建議關注電子元件、網際網路服務、能源金屬以及電池等行業的投資機會。(中新經緯APP) (文中觀點僅供參考,不構成投資建議,投資有風險,入市需謹慎。)
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