（活力中國調研行）一枚「油茶果」看僑鄉青田新變化
2025-10-30 03:35 2,934次浏览鶴崗8月11日電 (朱詩文 張宇博 沈本鑫)10日，黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕。來自黑龍江省13地市的26支隊伍，攜手淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊，共赴這場煙火氣裡的「巔峰對決」，用滋滋作響的烤串，串起北國風情與跨域美食對話。 黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕 史軼夫 攝 當日下午，廣場上整齊的烤爐同時升溫，師傅們手腕翻飛，穿串、上炭、撒料一氣呵成。第三次參賽的鶴崗選手秦賡激動地說：「就想再拿『串王』！」鶴崗小串的魂，藏在三分熟的嫩、脆皮肥瘦的香裡，這也是現場最受關注的品類，香氣引得圍觀市民直咽口水。 賽場的中間，兩根10米長的「巨無霸」烤串成了全場焦點。「別總說咱鶴崗小串『小』，這回讓大家瞧瞧排場！」鶴崗小串餐飲商會會長王振東笑著說，這串用當天鮮肉，經12小時醃製，烤足一個半小時，「火候差一點都不行，全靠師傅手上功夫」。 淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊同臺競技 史軼夫 攝 特邀而來的淄博代表隊也送來了精彩的燒烤技能表演。劉曉夢邊烤邊品：「鶴崗小串味更重些，鹹度剛好突出肉香，特別是那三分熟，說不定能給咱新品研發添靈感。」 首次來鶴崗的俄羅斯籍選手切斯拉夫舉著烤串點讚：「城市美，串更好！俄羅斯大串豪放，鶴崗小串精緻，各有風味，但都讓人想再吃一串。」 比賽分規定與自選項目，7位評委從食品安全、口味、色澤到擺盤，細細品評。「光好吃不夠，得色香味形全在線。」裁判長董繪說。 經過數小時比拼，哈爾濱市喜東北燒烤代表隊摘得冠軍。隊長陳金龍捧著獎牌笑言：「能從高手堆裡勝出，更想帶著龍江燒烤走出去。」 「26組選手帶來76種特色串，烤的是技藝，聚的是文化。」鶴崗市總工會副主席楊立輝說，大賽不僅要提升燒烤師傅技能，更要讓「鶴崗小串」成為城市名片。(完)
8月4日電 據「中國駐阿曼大使館」微信公眾號消息，近期，一名中國遊客因涉嫌從事電信網絡詐騙等違法犯罪活動被阿曼警方逮捕。駐阿曼使館提醒來阿中國公民，警惕電信網絡詐騙，提高防騙識騙意識能力，切勿從事電信網絡詐騙等違法行為。 一、根據阿曼相關法律規定，所有赴阿務工外籍人員必須持有阿政府部門頒發的正式工作籤證。中國公民來阿工作前須了解用工單位情況和工作內容，切勿輕信「高薪」、「免費機票」等許諾，應深入了解公司業務內容是否合法，多方查證辨別真偽。在阿中國公民應嚴格遵紀守法，切勿開展與籤證類型或入境目的不符的活動。電信網絡詐騙系觸犯中阿兩國法律的行為，切勿以身試法。 二、在阿務工期間請與親友保持密切聯繫，及時告知親友所在工作單位名稱、地址、負責人姓名和聯繫方式等詳細資料以及變動情況，以便親友了解本人在阿詳細情況。務必妥善保管護照等身份證件，並向家人提供個人護照頁和籤證頁複印件，以備不時之需。 三、如發現自己誤入電信網絡詐騙團夥，請在確保人身安全前提下向當地警方報警。若發現當事人在阿失聯，請當事人直系親屬及時通過電話向當地警方報警，亦可委託在阿親友或當地律師協助報警。 聯繫方式：阿曼報警電話：9999 外交部全球領事保護與服務應急呼叫中心電話：+86-10-12308/+86-10-65612308 駐阿曼使館領事保護與協助電話：00968-99216747
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