在普陀技能人才沃土上，技能新秀茁壯成長，以匠心傳承技藝
2025-10-23 09:57 4,917次浏览昆明8月12日電 (石明濤)昆明海關12日消息，隨著雲南省德宏州隴川縣安琪酵母(德宏)有限公司生產的144噸非活性酵母近日順利運抵西班牙，雲南實現首次出口非活性酵母。 海關關員對出口飼料級非活性酵母開展屬地查檢。李佳琪 攝 近年來，隨著全球畜牧業蓬勃發展，飼料添加劑市場需求持續增長。雲南企業敏銳捕捉市場需求，充分發揮甘蔗原料產地優勢，開闢了飼料級非活性酵母這一新生產線，帶動上下遊產業鏈協同發展，推動雲南從「蔗糖原料輸出」轉向「生物製品製造」，為雲南外貿轉型升級增添新活力。 德宏州隴川縣安琪酵母(德宏)有限公司負責人桑波介紹，此次出口的酵母是飼料級非活性酵母，是一種由糖蜜精加工而成的優質飼料添加劑，富含豐富的營養成分和免疫活性物質，能提升動物免疫力、促進生長發育，契合歐洲對高品質飼料原料的需求。 「這是我們推出的新產品，也是我們打開歐洲市場的『突破口』。」桑波說，目前，該批酵母在國外市場反饋良好，後續訂單已籤訂。 昆明海關統計數據顯示，前7個月，雲南省出口酵母貨值突破2億元，出口全球66個國家和地區。(完)
習近平總書記在2024年2月視察天津時指出：「以文化人、以文惠民、以文潤城、以文興業，展現城市文化特色和精神氣質，是傳承發展城市文化、培育滋養城市文明的目的所在。」從平津戰役的鬥爭精神，到楊柳青木版年畫的匠心工藝，再到石家大院精美的磚木石雕，天津這座兼具紅色根脈與民俗特色的城市，始終在傳承中創新發展，書寫著歷史文化滋養城市發展的生動答卷。 歷史文化的傳承，首先是對紅色精神的守護。在平津戰役紀念館裡，那面鐫刻著6900位烈士姓名的英烈牆，是天津紅色文化最厚重的見證。緬懷先輩、祭奠英烈，不僅是對歷史的尊重，更是對「為有犧牲多壯志」的革命精神的敬仰。作為全國愛國主義教育示範基地，紀念館1.1萬餘件藏品中，有戰士用過的步槍、泛黃的手稿，每一件珍貴的文物都是可觸摸的歷史，每年上百萬參觀者由此感受到戰爭的殘酷與革命先輩的無畏。紅色基因在代代傳遞中，涵養著城市的精神品格，也極大地助力了城市軟實力建設。 歷史文化的傳承，不只是博物館裡的靜靜陳列，更要在創新中實現活化和延續。透過楊柳青木版年畫的傳承故事，我們看到了天津非遺活化的實踐。作為國家級非物質文化遺產項目，楊柳青木版年畫距今已傳承400餘年，承載著百姓對美好生活的憧憬。如今，「玉成號畫莊」第六代傳承人霍慶順仍秉承著「勾、刻、印、繪、裱」五道傳統工序，「年畫是時代的產物，我們要跟上時代發展，但年畫的傳承創新始終要在『根』的基礎上展開。」融入生肖元素進行創作，結合年輕人的審美推出作品，讓遊客親手拓印年畫……第七代傳承人張宏致力於傳統技藝的創新探索，一系列舉措讓非遺從「展品」變成了「體驗」，從古董變成了時尚。當非遺走進普通人的生活，古老的民間藝術煥發出新的光彩，在拉動產業增長的同時，更讓「津味兒文化」更濃。 歷史文化的傳承，需要為歷史遺存賦予當代價值。歷史建築是城市文化的載體，那些歷經歲月衝刷的老建築、老街區，蘊藏著一座城市的文化基因。石家大院「四合連套、院中有院」的格局氣派宏大，磚木石雕中暗藏的吉祥寓意，反映著傳統社會的美好願景。如今，經過保護性改造，石家大院成為集文物保護、廉政教育、旅遊觀光於一體的文化空間，這座老建築承載的地域特色和時代印記成為城市特有的文化標識。可見，保護歷史遺存，其實也是在守護城市文化的獨特性。 歷史文化是城市的「根」與「魂」，更是發展的源泉和動力。天津豐富的文化實踐說明了，傳承不是守舊，創新不是離根，唯有讓歷史文化在守護中薪火相傳，在創新中與時俱進，城市才能兼具「歷史的厚度」與「發展的溫度」，在時代發展中始終保持獨特的氣質與活力。 (郝悅) 來源：光明網
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