8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息,近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品,以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等,共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留,醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑,以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時,同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定,火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題,餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題,需引起關注:姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標,其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威;淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標,其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠;個別火鍋店粉條疑似摻雜使假,未檢出配料表標識的紅薯澱粉;個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外,還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標,可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品,市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置,嚴控食品安全風險,壓實企業食品安全主體責任。下半年,市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢,全力保障人民群眾餐飲消費安全。
8月5日電 國新辦8月5日舉行新聞發布會,介紹西藏自治區成立60周年經濟社會發展成就。 發布會上介紹,西藏自治區成立以來的60年,是不平凡的60年。60年來,在中國共產黨的領導下,西藏建立社會主義制度和人民民主政權,實行改革開放,全面建成小康社會,與全國一道邁上了全面建設社會主義現代化國家的新徵程,實現了從黑暗走向光明、從落後走向進步、從貧窮走向富裕、從專制走向民主、從封閉走向開放的歷史性巨變,社會生產力獲得極大的解放和發展,創造了「短短幾十年、跨越上千年」的人間奇蹟。特別是黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央高度重視西藏工作,習近平總書記親臨西藏視察指導,召開了中央第六次、第七次西藏工作座談會,確立了新時代黨的治藏方略,為西藏明確了穩定、發展、生態、強邊四件大事,制定了一系列優惠政策,規劃了一系列的重大項目,幫助西藏解決了許多長期想解決而沒能解決的問題,辦成了許多過去想辦而沒有辦成的大事,推動西藏經濟社會發展各項事業取得全方位的進步、歷史性的成就。
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