8月10日電 據美國有線電視新聞網(CNN)報導,美國關稅陰影下,牛肉、雞蛋等食品價格上漲,推高美國餐廳經營成本,加之消費者對經濟前景感到擔憂,美國多家餐廳的經營陷入困境。 報導舉例稱,俄克拉荷馬州塔爾薩的艾克辣椒餐廳(Ike's Chili)已有117年歷史,經歷了大蕭條、通貨膨脹等諸多挑戰後,2025年,其將面臨更加嚴峻的挑戰。 餐廳相關負責人韋德稱,「所有東西的成本都在上漲,我們必須想辦法妥善管理。」 韋德表示,「餐廳需要再次漲價,但我擔心價格會將顧客拒之門外」,餐廳已經考慮調整菜單上的菜品以降低成本,但韋德補充說,這樣做可能會損害菜品質量。 報導指出,關稅政策陰影下,全美多地的本地餐廳陷入困境,原因是一些關鍵成本飆升,而消費者仍對經濟前景感到擔憂,他們紛紛削減開支,不願為漲價買單。 圖為美國民眾在馬裡蘭州羅克韋爾一超市購物。 記者 沙晗汀 攝 據報導,餐廳幾乎沒有迴旋餘地來應對食品成本上漲,稍有不慎便會侵蝕利潤,而隨著川普政府的貿易戰仍在持續發酵,可能會繼續推高西紅柿等其他食品的價格。 除了成本上漲之外,消費者不再經常外出就餐也增加了餐廳的經營壓力。 報導稱,低收入消費者繼續感受到生活成本上漲的壓力,因此支出速度放緩。而多年來的高通脹也讓美國消費者不堪重負,中等收入消費者也面臨壓力。 美國經濟專家表示,由於同時感受到銷售疲軟和關稅的雙重打擊,許多餐廳正陷入困境。 美國餐飲協會首席經濟學家查德·穆特雷說,「餐廳的利潤率通常在3%到5%左右,所以這筆帳必須算得準,但如果算不準,就得關門大吉。」
2025年5月19日,在河南洛陽龍門石窟考察之際,習近平總書記回憶起在河北正定工作時的一段往事。彼時,在隆興寺調研的他,目睹一塊隋碑因年代久遠風化嚴重,當即果斷要求採取保護措施,這塊隋碑後來被證明是重要的書法文物。 1984年,習近平同志曾在《中國青年》雜誌上發表文章介紹正定,文中提到:「隆興寺中的寶不止這一件。搞書法的人,最看重的是那塊隋碑,叫『龍藏寺碑』,碑文書法蒼勁有力,上承南北朝的餘風,下開初唐書法諸家的先河,是隸書向楷書過渡的代表作。」 從當年對「龍藏寺碑」的關注與介紹,到2025年在龍門石窟的回憶,跨越40餘年的掛念,映照出習近平總書記始終如一的文化情懷。 文案、製作:趙明妍、彭曉玲、李兆民 配音:詹偉業 鳴謝單位:中共正定縣委宣傳部、正定縣文化廣電體育和旅遊局 (實習生郭泉冰、孟浩宇、李雨菲對此策劃亦有貢獻)
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