昆明8月13日電 (時文枝)暑期的昆明街頭,一款淡青色「見手青米布冰淇淋」吸引眾多遊客排隊打卡。「奶味中透著菌子的清香,蓋碗茶造型拍照絕美!」四川遊客王樂研調侃,「親測無毒,沒見到傳說中的『小人人』。」 雲南省擁有約900種野生食用菌,佔中國食用菌種類的91%。這些可食用野生菌有著獨特的美味,對環境要求也極為苛刻,所以貴為山珍。作家汪曾祺筆下「雨季一到,諸菌皆出,空氣裡一片菌子氣味」的盛景,年年在此上演,引八方來客爭相品嘗。 2024年7月3日,雲南木水花野生菌交易中心售賣的見手青。 記者 劉冉陽 攝 食客對野生菌的鐘愛不僅催生出菌嚮導、洗菌工、賣菌主播等新興職業,更推動雲南野生菌產業突破傳統餐飲局限。近期,一系列以見手青為核心元素的創新食品正成市場新寵。 見手青最早記載於明代醫學家蘭茂所著的《滇南本草》中,是牛肝菌的一種,因菌體切開後瞬間氧化為靛青色而得名。見手青有毒,生食或未煮熟食用易中毒,產生幻覺看見「小人人」,也因此引發無數網友好奇。 8月12日,遊客在雲南省昆明市一甜品店內打卡拍照見手青米布冰淇淋。 時文枝 攝 「食品安全是產品研發的絕對底線。」雲南裕隆盛農業科技有限公司副總經理畢興權介紹,公司推出的見手青米布冰淇淋使用人工培育的無毒見手青。標誌性的靛青色則採用天然海藻粉調製而成,安全美觀。 2024年11月,「中菌黃見手青1號」成為中國首個通過省級鑑定的牛肝菌栽培新品種,風味接近野生且無毒,現已在雲南省昭通市等地實現規模化培育。科技的突破為見手青從時令山珍走向全年供應提供關鍵支撐。 今年彝族火把節期間,雲南省楚雄彝族自治州推出「魔力菌菇號」見手青可樂,5天時間線下銷售超7000瓶。該產品通過專利萃取技術,將見手青、黑松露等特色菌類的靈魂風味與碳酸飲料融合。 更有趣的是,虛擬實境技術賦能飲料瓶身,用手機掃描二維碼,消費者就能安全地看見傳說中的「小人人」。 「見手青衍生食品的流行是消費者需求、文化傳承、科技創新和社交媒體傳播共同作用的結果。」中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所(雲南省食用菌產業發展研究院)所長孫達鋒表示,此舉在拓展野生菌應用場景的同時,推動了地方經濟發展和野生菌資源保護,展現了傳統食材在現代市場中的新可能。(完)
記者 泱波 攝 上一圖集 中國考古博物館暑期人氣旺 下一圖集 (成都世運會)機器人啦啦隊亮相世運會賽場 中國新聞網 1/9 8月9日,江蘇南京,生活在紫清湖野生動物世界的大熊貓紳威準備品嘗為它精心準備的生日「蛋糕」和美食。該野生動物世界生活著六隻大熊貓,園方為它們輪流舉辦生日見面會,精心布置的館舍、豐盛的生日「禮物」、獨特的慶生儀式,吸引了眾多家長帶著孩子前來,為大熊貓送祝福。 【編輯:李太源
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
83691
54
2025-12-06 04:56
61823
15
2025-12-06 04:56
52748
26
2025-12-06 04:56
93571
62
2025-12-06 04:56
96517
39
2025-12-06 04:56
52781
72
2025-12-06 04:56
64913
15
2025-12-06 04:56
78145
98
2025-12-06 04:56
12675
87
2025-12-06 04:56
61923
78
2025-12-06 04:56
92431
81
2025-12-06 04:56
62819
48
2025-12-06 04:56
48716
86
2025-12-06 04:56
79152
38
2025-12-06 04:56
79264
85
2025-12-06 04:56
71823
46
2025-12-06 04:56
31976
46
2025-12-06 04:56
84526
29
2025-12-06 04:56
34712
84
2025-12-06 04:56
82165
61
2025-12-06 04:56
28743
41
2025-12-06 04:56
51384
95
2025-12-06 04:56
92835
98
2025-12-06 04:56
86531
82
2025-12-06 04:56
68421
62
2025-12-06 04:56
36198
18
2025-12-06 04:56
75182
31
2025-12-06 04:56
48529
15
2025-12-06 04:56
71562
86
2025-12-06 04:56
63142
87
2025-12-06 04:56
97645
35
2025-12-06 04:56
38475
34
2025-12-06 04:56
32984
48
2025-12-06 04:56
57284
16
2025-12-06 04:56
67945
21
2025-12-06 04:56
96748
37
2025-12-06 04:56
73914
34
2025-12-06 04:56
96321
93
2025-12-06 04:56
84271
81
2025-12-06 04:56
31298
82
2025-12-06 04:56
81765
39
2025-12-06 04:56
52768
15
2025-12-06 04:56
21673
15
2025-12-06 04:56
37698
75
2025-12-06 04:56
91463
63
2025-12-06 04:56
28361
57
2025-12-06 04:56
71526
63
2025-12-06 04:56
21785
47
2025-12-06 04:56
36819
83
2025-12-06 04:56
56823
31
2025-12-06 04:56
62549
13
2025-12-06 04:56
39152
76
2025-12-06 04:56
12759
94
2025-12-06 04:56
| 蜜糖直播 | 凤蝶直播 |
| 苹果直播 | |
| 零点直播 | 蜘蛛直播 |
| 青草直播 | |
| 零点直播 | 香蕉app免费下载 |
| 伊人下载 | |
| 比心直播 | 免费播放片色情a片 |
| 魅影直播视频 | |
| 少妇免费直播 | 香蕉app免费下载 |
| 尖叫之夜免费直播 | |
| 绿茶直播 | 贵妃直播 |
| 成人抖阴 | |
| 成人抖阴 | 快猫 |
| 魅影视频 | |
| 夜月直播www成人 | 妖姬直播 |
| 桃鹿直播 | |
| 趣爱直播 | 巧克力直播 |
| 妖姬直播 | |
| 蜜桃视频 | 深夜直播 |
| 魅影5.3直播 | |