挑生鮮、買潮玩……從購物袋裡讀懂消費者多元需求
2025-10-26 01:46 8,719次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
寧德8月11日電 (邱少彬)11日，福建寧德海警局霞浦第二工作站成功查獲一起涉嫌走私香菸案，案值逾500萬元。 寧德海警局霞浦第二工作站成功查獲一起涉嫌走私香菸案。邱少彬 攝 當日凌晨1時50分許，寧德海警局霞浦第二工作站執法艇在牙城灣附近海域巡邏時，一艘靠泊碼頭的無船名號可疑泡沫船進入執法員視野，且有多名人員正在緊急卸貨，海警執法艇隨即向該船靠近。見執法艇逼近，現場人員立即四散逃竄，執法人員迅速展開圍捕，分頭追擊，最終在碼頭周邊及附近山林中將5名犯罪嫌疑人抓獲。 寧德海警局霞浦第二工作站成功查獲一起涉嫌走私香菸案。邱少彬 攝 經查，該團夥利用夜色掩護，通過「小船過駁、貨車轉運」的方式偷運香菸入境銷售，此次行動共查扣涉案泡沫船1艘、運輸貨車2輛，查獲南京、雲煙、利群、玉溪等品牌香菸568件，初步估算案值達517萬元。目前，案件正在進一步偵辦中。 寧德海警局稱，下一步將持續強化海上巡邏管控，嚴厲打擊走私等違法犯罪活動，維護沿海經濟秩序。(完)
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