紅河8月7日電(李柏濤 黃興鴻)滾燙的湯頭飄著淡淡的香氣,先放入鮮切的肉片與時蔬,再將雪白的米線細細倒入……「原來品嘗過橋米線,也能成為一段充滿溫度的體驗。」來自臺南的青年自媒體人李湘茗一邊專注地調配佐料,一邊忍不住感慨。 8月7日,第三屆「情牽兩岸·滇臺同行」暨臺灣網絡新媒體人云南紅河州採訪活動走進「中國過橋米線之鄉」蒙自市。 在「過橋米線文化展示中心」,李湘茗與其他臺灣青年自媒體人認真聆聽講解,探尋一碗米線中蘊含的文化傳承。 相傳清朝年間,蒙自一書生在南湖苦讀,賢妻心疼不已,遂宰雞煨湯、精切肉片、備好米線,提籃攜碗罐前去送餐。行至南湖過橋時,妻子累暈在地。書生聞訊趕來將她喚醒,發現湯麵浮油依舊鎖住熱度,湯體滾燙,放入肉片便能速熟,食之鮮美無比,「過橋米線」由此傳開。2014年,蒙自過橋米線製作技藝被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。 「來到蒙自,怎能不嘗一碗地道的過橋米線?」一場充滿儀式感的味蕾之旅後,一筷彈滑的米線入口,那驚豔的滋味讓李湘茗久久難忘,「吃完這碗,還想再來一碗。」在她看來,這碗美食背後,更是承載著厚重故事的文化符號,「我已經等不及要把這些體驗分享到社交平臺,好好向臺灣的朋友們推薦了。」 色彩鮮豔的布料、閃閃發亮的配飾、腳感鬆軟的布鞋……在碧色寨,臺灣青年自媒體人吳旻義終於穿上了嚮往已久的民族服飾。「零距離感受當地民族文化,是我此次紅河行的最大收穫。」吳旻義說,通過親身體驗民族服飾的穿著感與整體氛圍感,能更深入地理解服飾所承載的民族文化內涵。 吳旻義透露,他在社交平臺直播時,曾向島內青年受眾科普紅河的民族文化,不少人因此對彩雲之南的這片沃土心生嚮往。 這是李湘茗第二次來大陸採風,她坦言早已被這裡的人文風情深深吸引,「若有機會,真想走遍大陸,感受各地的風土人情。」吳旻義則期待,自己拍攝的視頻能向更多臺灣青年傳遞大陸多樣的民族文化,喚起彼此的文化共鳴。(完)
紹興8月4日電 (張斌 章是一)2025「兩岸青春季」臺青實習營開營儀式在浙江紹興舉行,數十名臺灣青年與紹興青年齊聚千年古城,開啟為期10天的實習研學之旅,在文化交融與產業實踐中續寫兩岸青年情誼。 「我們會以開放的心態去學習、以真誠的態度去交流、以積極的行動去實踐,深度感受紹興的魅力。」來自中南財經政法大學的臺灣青年蔡同學作為代表發言時說。 實習期間,臺青們將化身黃酒文化推廣專員、電商直播助理,深入體驗越地非物質文化遺產代表性項目;走進數字產業合作區,參與臺資企業重點項目,感受兩岸同根同源的力量。 8月4日,2025「兩岸青春季」臺青實習營在浙江紹興開營。許沁雯 攝 開營儀式上,臺灣青年帶來的日月潭紅茶與紹興青年取用的鑑湖清水在茶席上相遇,在茶藝展示中體現「一壺兩岸」的意象;紹興青年演繹的紹劇、越劇選段婉轉悠揚,讓臺青們感受戲曲文化魅力;兩岸青年還共同唱響《稻香》《想你時風起》等歌曲。 據了解,本次實習營將通過「實習+參訪」模式展開。8月5日起,兩岸青年將分赴紹興相關單位實習,深度感知當地文化底蘊與產業活力;走訪書聖故裡、大禹陵、瓷源小鎮等,在越窯青瓷製作體驗中觸摸歷史,在城市展示館裡讀懂紹興發展脈絡。 紹興市委常委陳偉軍致辭時介紹說,紹興不僅孕育了王陽明、王羲之、魯迅等名士大家,更以蓬勃發展的數字經濟成為創業熱土,2024年地區生產總值達8369億元。當地海峽兩岸(紹興)數字產業合作區自創建以來籤約臺資項目32個,總投資超627億元人民幣。(完)
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