值得期待！三號灣廣場將全新升級，煙火氣更濃
2025-11-09 08:55 4,695次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
央視新聞客戶端消息(新聞聯播)：中國輕工業聯合會數據顯示，上半年，我國輕工業延續去年四季度以來的回升向好態勢，生產穩中有進，規模以上輕工業增加值同比增長7.0%，營業收入達11.3萬億元。 在消費市場方面，政策驅動效應顯著。上半年，輕工11類商品零售額超4.3萬億元，同比增長11.6%。得益於消費品以舊換新政策，電動自行車、家用冷櫃、洗衣機、燃氣灶具等產品產量實現兩位數增長。隨著政策不斷加力擴圍，消費潛力持續釋放，家用電器和音像器材類、家具類商品零售額分別同比增長30.7%、22.9%，延續年初以來的較快增長勢頭。 在產業升級層面，上半年，輕工產品加速向高端化、智能化邁進。其中，規模以上輕工企業數位化研發工具普及率達86.2%，有效帶動高附加值產品規模化生產。 此外，輕工出口繼續保持韌性。上半年，輕工商品出口4568億美元，在21個大類行業中，有11個行業出口額實現同比增長。
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