阿斯塔納8月8日電 (記者 單璐)據哈薩克斯坦教育部當地時間8日消息,自今年9月1日起,哈薩克斯坦將在全國所有院校啟動預防校園欺凌項目,旨在減少兒童和青少年間的欺凌事件,營造安全、互助、尊重的教育環境。 據介紹,該項目在制定過程中兼顧國際慣例與本國法律規定,並參考了全球防治校園欺凌的成功做法,力求在制度設計和實施方式上與國際有效經驗接軌。 此前,該項目已在哈薩克斯坦9個地區50所學校開展試點。試點中,各校建立了防範校園欺凌工作機制,採用「投訴—分析—幫助計劃—跟蹤觀察」的模式,由反校園欺凌工作組全程參與並進行後續監督。結果顯示,多方協作能夠有效降低校園衝突,形成互信互敬的文化氛圍,為建設安全、包容的校園環境提供保障。 在試點取得積極成效的基礎上,哈教育部決定在全國範圍推廣該項目,並同步開展配套的大規模培訓工作。目前,約2500名教師、心理學家及教育系統工作人員已率先接受培訓,全年培訓預計覆蓋該國超過8000名教育領域從業人員。 2024年,哈薩克斯坦出臺相關法律,首次在全國範圍明確校園欺凌及網絡欺凌行為的法律責任,強化學校、家庭與社會多方協作機制。 哈教育部表示,全國推行預防校園欺凌項目,將與法律制度形成合力,進一步完善學生保護體系,為青少年健康成長提供有力保障。(完)
昆明8月13日電 (時文枝)暑期的昆明街頭,一款淡青色「見手青米布冰淇淋」吸引眾多遊客排隊打卡。「奶味中透著菌子的清香,蓋碗茶造型拍照絕美!」四川遊客王樂研調侃,「親測無毒,沒見到傳說中的『小人人』。」 雲南省擁有約900種野生食用菌,佔中國食用菌種類的91%。這些可食用野生菌有著獨特的美味,對環境要求也極為苛刻,所以貴為山珍。作家汪曾祺筆下「雨季一到,諸菌皆出,空氣裡一片菌子氣味」的盛景,年年在此上演,引八方來客爭相品嘗。 2024年7月3日,雲南木水花野生菌交易中心售賣的見手青。 記者 劉冉陽 攝 食客對野生菌的鐘愛不僅催生出菌嚮導、洗菌工、賣菌主播等新興職業,更推動雲南野生菌產業突破傳統餐飲局限。近期,一系列以見手青為核心元素的創新食品正成市場新寵。 見手青最早記載於明代醫學家蘭茂所著的《滇南本草》中,是牛肝菌的一種,因菌體切開後瞬間氧化為靛青色而得名。見手青有毒,生食或未煮熟食用易中毒,產生幻覺看見「小人人」,也因此引發無數網友好奇。 8月12日,遊客在雲南省昆明市一甜品店內打卡拍照見手青米布冰淇淋。 時文枝 攝 「食品安全是產品研發的絕對底線。」雲南裕隆盛農業科技有限公司副總經理畢興權介紹,公司推出的見手青米布冰淇淋使用人工培育的無毒見手青。標誌性的靛青色則採用天然海藻粉調製而成,安全美觀。 2024年11月,「中菌黃見手青1號」成為中國首個通過省級鑑定的牛肝菌栽培新品種,風味接近野生且無毒,現已在雲南省昭通市等地實現規模化培育。科技的突破為見手青從時令山珍走向全年供應提供關鍵支撐。 今年彝族火把節期間,雲南省楚雄彝族自治州推出「魔力菌菇號」見手青可樂,5天時間線下銷售超7000瓶。該產品通過專利萃取技術,將見手青、黑松露等特色菌類的靈魂風味與碳酸飲料融合。 更有趣的是,虛擬實境技術賦能飲料瓶身,用手機掃描二維碼,消費者就能安全地看見傳說中的「小人人」。 「見手青衍生食品的流行是消費者需求、文化傳承、科技創新和社交媒體傳播共同作用的結果。」中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所(雲南省食用菌產業發展研究院)所長孫達鋒表示,此舉在拓展野生菌應用場景的同時,推動了地方經濟發展和野生菌資源保護,展現了傳統食材在現代市場中的新可能。(完)
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