8月14日電 據國家市場監督管理總局網站消息,近日,市場監管總局通報上半年全國食品安全監督抽檢情況。通報顯示,上半年全國完成食品安全監督抽檢263.9萬批次,總體不合格率為2.61%,較上年同期下降0.17個百分點。消費量大的糧食加工品,食用油、油脂及其製品,畜禽肉及副產品,肉製品,乳製品監督抽檢不合格率分別為0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%,食品安全形勢總體平穩。 與上年同期相比,生幹堅果與籽類食品、水產品、餐飲食品等22類食品抽檢不合格率降低,水果、鮮蛋、特殊醫學配方食品等16類食品抽檢不合格率有所上升。抽檢樣品不合格主要為農藥殘留超標、超範圍超限量使用食品添加劑、有機物汙染、微生物汙染、獸藥殘留超標等問題。 市場監管部門依法向社會公布監督抽檢結果,已按有關規定及時開展核查處置,嚴格控制食品安全風險。
著名歷史學家許倬雲先生8月4日在美國去世,享年95歲。他曾在書中寄語讀者「不論風吹雨打,自己安頓心神」。有網友懷念點評:「往裡走,安頓自己」七個字「治好了精神內耗」。許倬雲形容自己是「在磨盤上長大的孩子」,先天殘疾導致行動上的不便,讓他多了觀察世間人與事的細緻和敏感。在許倬雲的願景裡,每個人的抱負,應當是「修己以安人」——「安人」的過程,從近到遠,逐步擴大,最後達到「安百姓」——也就是安頓所有的人類。
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