掌勺五十餘載 潮菜大師鍾成泉羊城說「味趣」
2026-01-13 15:22 7,316次浏览香港8月13日電 (記者 戴小橦)港股三大指數13日繼續高開高走。截至當日收盤，香港恒生指數漲643.99點，漲幅2.58%，收報25613.67點，收盤點位再度刷新近四年來新高。全日主板成交2840.41億港元。 當日，國企指數漲233.2點，收報9150.05點，漲幅2.62%。恒生科技指數漲191.62點，收報5630.78點，漲幅3.52%。 8月13日，香港恒生指數漲643.99點，漲幅2.58%，收報25613.67點。全日主板成交2840.41億港元。 記者 李志華 攝 板塊方面，科網股普漲，阿里巴巴漲6.09%，網易漲5.38%，騰訊控股漲4.74%，快手漲4.68%，美團漲4.10%，京東集團漲3.83%，小米集團漲3.00%，商湯漲1.82%。 個股方面，騰訊音樂最新發布的財報超市場預期，其於2025年第二季度，總收入達84.4億元人民幣，同比增長17.9%；調整後淨利潤為26.4億元人民幣，同比增長33%。受財報利好消息影響，騰訊音樂漲15.63%，再度刷新歷史新高，今年該股已累漲逾130%。 市場分析認為，港股表現出色，主要受兩方面原因影響。一是企業財報表現亮眼，推動相關板塊和指數上漲；二是政策層面的利好，中國內地與香港的互聯互通機制也為港股帶來更多資金和投資機會。 香港特區政府財經事務及庫務局局長許正宇12日在社交平臺表示，今年上半年，港股IPO市場增長強勁，IPO集資額位居全球首位。今年前7月共有53家IPO企業，集資總額約1270億港元，按年增幅超過6倍。目前，香港交易及結算所有限公司正在處理中的上市申請已超210宗，預示著後續將有源源不斷的新鮮血液注入港股市場，為其長期發展提供有力支撐。(完)
營口8月12日電 (王涵)盛夏時節，遼寧營口團山國家級海洋公園內，曾經因圍海養殖而淤塞退化的濱海溼地，如今已重現生機。當地標誌性的「北海紅海灘」景觀得以恢復，成為踐行「綠水青山就是金山銀山」理念的生動縮影。 灘涂上，大面積補種的赤紅鹼蓬草生機勃勃；由廢舊漁船改造而成的「古船走廊」成為特色遊覽設施，吸引遊客駐足體驗。監測數據顯示，經過四年生態修復，這片率先通過渤海攻堅戰驗收的區域，生物數量顯著增長。 據記者了解，技術人員在拆除原有的養殖建築並平整場地後，採用「無外來物種、無硬化工程、無廢渣外拋」的無痕模式實施修復：通過回填泥沙、投放沙蠶等底棲生物、補種本地蘆葦與鹼蓬草，構建自維持生態系統。監測顯示，曾被割裂的70.38公頃溼地生態功能有效恢復，沙蠶生物量增長175%，新增14.2公頃納潮區顯著改善水動力。為鳥類提供食物與棲息地的同時，更使「北海紅海灘」重現生機。 鹼蓬草的成功補種並非易事。技術人員介紹，若簡單撒種，潮水極易將種子衝刷殆盡。為避免這一情況，團隊摸索出「開溝條播」技術：先用耙具在灘涂上開鑿淺溝，將種子播撒其中，再進行覆土。覆土厚度需精準把控——覆土過厚阻礙發芽，過淺則被潮水衝走，需持續補種。 蓋州市北海服務中心主任馮源說：「通過踐行『兩山』理念，咱們嚴格按要求執行，自然環境好了，生活水平也上來了。我感覺這是最正確的、最高瞻遠矚的措施。」 營口團山國家級海洋公園紅海灘。王涵 攝 在應對公園北側558米受損岸線的侵蝕問題上，北海服務中心團隊面臨嚴峻挑戰：該區域風浪強勁，直接種植用於生態固灘的鹼蓬草等植被極易被浪潮衝刷，無法有效固著生長。基於「因地制宜」的生態修復原則，團隊果斷放棄了傳統的混凝土堤壩方案，轉而選用當地天然玄武巖塊石構建生態護岸。 這些取自本地的玄武巖塊體，通過精心設計的錯縫幹砌工藝，形成穩固且富含孔隙的結構。這種構造不僅顯著消減了波浪的衝擊能量，其表面及孔隙更為藤壺、貝類等海洋生物提供了理想的棲息空間，進一步增強了岸線的生態韌性。監測數據顯示：修復後該段岸線年侵蝕速率大幅下降超過80%。 營口團山國家級海洋公園北段生態護岸現場。王涵 攝 如今，重現生機的「北海紅海灘」景觀與這道堅固而富有生機的塊石護岸，共同構築起抵禦侵蝕的自然防線。營口團山國家級海洋公園的蛻變，成為「兩山」理念在渤海之濱的一次生動實踐。退潮後的灘涂邊，孩子們提桶尋覓沙蟹的歡聲，與遊客在古船走廊的打卡身影，交織成生態惠民圖景。 這片重煥生機的濱海溼地，以「紅灘綠葦、石陣護岸」的修復樣本，為渤海綜合治理提供可複製經驗，築牢北方藍色生態屏障。(完)
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