碳水化合物簡稱「碳水」,是人體三大產能營養素之一。很多控制體重的人將其視為「大敵」,認為它是「長胖元兇」「血糖殺手」。但是,碳水化合物其實分「好」與「壞」,吃對了並不容易讓人發胖。吃對碳水有助於體重管理研究發現,低碳水飲食有助於體重管理,但關鍵在於碳水的「質」而非「量」——較少精製碳水、較多植物蛋白和健康脂肪的「高質量」低碳水飲食,與體重減少相關;而依賴精製碳水、更多動物蛋白和不健康脂肪的「低質量」低碳水飲食,可能加速體重增加。好碳水:減重幫手好碳水主要來源於加工程度低、營養保留完整的天然植物性食物,具備低升糖指數(GI)、高膳食纖維、高營養密度的特點。其消化吸收速度較慢,能持久穩定地供能,避免血糖快速大幅波動,有助於降低糖尿病和心血管疾病的發生風險。以下幾類食物屬於此類。壞碳水:甜蜜陷阱壞碳水多為精加工或添加大量糖的食品。好吃到令人上癮,但是營養價值低,幾乎只提供能量,升糖速度快,易引發血糖驟升驟降,導致「過山車式」的飢餓感,飽腹感差,很容易進食過量。長期大量食用壞碳水,會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病發生風險。以下幾類食物屬於此類。如何科學吃碳水1.優化結構多選擇全穀物、薯類、雜豆等好碳水,減少精製穀物和含糖飲料的攝入。例如,將1/3精白米替換為糙米、燕麥米、雜豆等,或者用紅薯、玉米作為部分主食。兒童、老人及胃腸消化功能較弱的人群避免全吃粗糧。2.控制總量《中國居民膳食指南(2022)》推薦,每天碳水提供的能量應佔總能量的50%~65%。對於一般人群,推薦每天攝入穀類200~300克,其中,全穀物和雜豆50~150克,薯類50~100克。需要減重的人群應根據能量比例適當減少。碳水攝入過少,身體可能被迫分解蛋白質供能,導致肌肉丟失、脫髮、煩躁易怒、月經紊亂等問題。碳水攝入過多,多餘的碳水會轉化為脂肪儲存起來,尤其是造成腹部脂肪堆積。3.巧妙搭配好碳水還得搭配優質蛋白(如豆製品、雞蛋、牛奶、魚蝦、瘦肉)和健康脂肪(如植物油、堅果),尤其是增加植物性食物的攝入,有助於進一步穩定血糖,增強飽腹感。4.食物多樣每天攝入3種穀薯雜豆,搭配4種新鮮蔬菜和水果,讓身體得到全面的營養。碳水並不是洪水猛獸,關鍵在於選擇好碳水,控制總量,搭配合理。明天早上不妨把白麵包換成全麥麵包,讓健康和美味同行,開啟活力滿滿的一天!作者:復旦大學附屬中山醫院營養科主管技師 李帆 副主任技師 高鍵審核:國家健康科普專家庫成員、華中科技大學同濟醫學院公衛學院營養與食品衛生學系主任 楊雪鋒策劃:張燦燦 王寧編輯:範洪巖
圖為為龍舟披紅點睛。呂怡欣 攝 圖為開幕式歌曲表演《幸福中國一起走》。呂怡欣 攝 圖為比賽現場。呂怡欣 攝 圖為比賽現場。呂怡欣 攝 圖為比賽現場。呂怡欣 攝 圖為比賽現場。呂怡欣 攝 圖為女子組頒獎儀式現場。呂怡欣 攝 圖為男子組頒獎儀式現場。呂怡欣 攝
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
97246
38
2025-10-25 05:47
23167
74
2025-10-25 05:47
59347
72
2025-10-25 05:47
59341
45
2025-10-25 05:47
38764
14
2025-10-25 05:47
23754
79
2025-10-25 05:47
41762
87
2025-10-25 05:47
42167
56
2025-10-25 05:47
25493
14
2025-10-25 05:47
58769
82
2025-10-25 05:47
85179
67
2025-10-25 05:47
12549
27
2025-10-25 05:47
63175
37
2025-10-25 05:47
86247
18
2025-10-25 05:47
39716
45
2025-10-25 05:47
65839
74
2025-10-25 05:47
81394
53
2025-10-25 05:47
38169
54
2025-10-25 05:47
26413
24
2025-10-25 05:47
48156
65
2025-10-25 05:47
71295
29
2025-10-25 05:47
23951
62
2025-10-25 05:47
36952
76
2025-10-25 05:47
56187
13
2025-10-25 05:47
95678
68
2025-10-25 05:47
63129
98
2025-10-25 05:47
86475
51
2025-10-25 05:47
67312
45
2025-10-25 05:47
67598
19
2025-10-25 05:47
16823
48
2025-10-25 05:47
97453
98
2025-10-25 05:47
57123
36
2025-10-25 05:47
72638
24
2025-10-25 05:47
74836
56
2025-10-25 05:47
91427
63
2025-10-25 05:47
92146
18
2025-10-25 05:47
89461
91
2025-10-25 05:47
59374
45
2025-10-25 05:47
53681
79
2025-10-25 05:47
97143
56
2025-10-25 05:47
68149
83
2025-10-25 05:47
21945
51
2025-10-25 05:47
29638
38
2025-10-25 05:47
16547
46
2025-10-25 05:47
86721
38
2025-10-25 05:47
79413
48
2025-10-25 05:47
43728
59
2025-10-25 05:47
57982
98
2025-10-25 05:47
62384
17
2025-10-25 05:47
36759
56
2025-10-25 05:47
71365
59
2025-10-25 05:47
52837
71
2025-10-25 05:47
| 午夜直播 | 绿茵直播 |
| 雨燕直播 | |
| 夜月直播www成人 | 蝴蝶直播 |
| 贵妃直播 | |
| 魅影直播游客免登录 | 97播播 |
| 榴莲视频 | |
| 么么直播 | 婬色直播 |
| 小妲己直播 | |
| 嫦娥直播 | 阴桃直播 |
| 暖暖直播 | |
| 魅影app下载免费版 | 魅影5.3直播 |
| sky直播 | |
| 小猫咪视频 | 鲍鱼直播 |
| 茄子直播 | |
| 大鱼直播 | 黄瓜直播 |
| 极速直播 | |
| 香蕉app免费下载 | 魅影视频 |
| 嗨球直播 | |
| 魅影看b站直播 | 小草莓直播 |
| 直播黄台app凤蝶 | |