重慶8月8日電 題:臺胞「安迪叔叔」的大陸廚房:用融合美味交年輕朋友 記者 鍾旖 「我希望這裡不僅是一家美味集合站,更是面向年輕人的一處休憩、療愈場所。」8日,位於重慶市大學城的一家融合料理餐廳內,被食客親切地稱呼為「安迪叔叔」的陳秋良忙碌不停。天氣炎熱,剛上線一周多的外賣服務很是火爆,「每天中午都要接幾十單」。 62歲的陳秋良來自臺中,退休前是業內知名的職業經理人,早年一手將臺灣清水高速公路服務區打造成觀光景點、在日月行館擔任行政運營總監。2015年底,受在渝臺企邀請,「看好祖國大陸發展」的陳秋良跨海而來。工廠扭虧為盈後,他婉拒了再拓海外市場的提議,「年紀大了,決定在重慶落地生根」。 作為土生土長的臺灣人,從上世紀90年代起,陳秋良就頻繁往來兩岸參與商務合作。其坦言,在大陸並無親戚朋友,是在一次次的往返中產生割捨不掉的情感。「如果說早期來大陸是為了事業,那現在是為了生活。回重慶,就是回家。」 8月7日,臺胞「安迪叔叔」整理餐廳圖書閱覽區的書本。記者 鍾旖 攝 在陳秋良看來,分享美食是令人快樂的事,加上大陸餐飲市場廣闊,創業開店是順勢而為。經過調研,2024年11月,他將Brunch文化引入重慶,用自己的英文名取店名「安迪廚房」,主打泰式、韓式、臺式料理等融合美味。 300平方米的門店被分為前後廳,可容納60人就餐。前廳的牆上掛著他拍攝的臺灣風光圖、陳列架上擺滿食客參與製作的手工藝品,還有一方供娛樂的舞臺。步入後廳,圖書閱覽區、共享自習室、開會辦公區一應俱全。陳秋良介紹,生日聚會、公司團建、商務會談都可滿足。 因沒有知名度,店鋪草創期並不順利。陳秋良回憶,從虧損到盈利,再到登上當地特色菜好評榜第一名,靠的是與年輕人的「雙向奔赴」。 為保證品質,陳秋良堅持不做預製菜,「調製飲品用的牛奶都是前一晚找超市預定,一早去取」;為給顧客更多選擇,菜單根據時令調整;為更貼近川渝口味,菜品可調整辣度;在店內,總能看到陳秋良端茶倒水、上餐說菜的身影;外賣上線後,他還打起回訪電話,傾聽意見建議……這些舉動被網民分享在社交平臺,引發更多關注。 8月7日,臺胞「安迪叔叔」在餐廳為顧客製作飲品。記者 鍾旖 攝 「經營有壓力的時候,我就上網看評論,鼓勵的話語讓我溫暖、給了我信心。」陳秋良說,在大家的關心支持下,他熬過了最艱難的時期,現在內心滿溢的是對未來的自信與期待。 「別看我60多歲了,我還有很多夢想要去實現。」陳秋良說,大陸是實現夢想的廣闊舞臺,每個人都充滿無限可能。比如他在「00後」店員的鼓勵下開通短視頻帳號,從開始的排斥到面對鏡頭收放自如,生活愈發精彩。 「孩子們,謝謝你們給我帶來快樂。有一天你累了、想我了,歡迎回來看看我,這個『家』隨時能為你做喜歡的美食。」在一期送別畢業生的視頻裡,「安迪叔叔」與年輕人許下約定。(完)
「上海之夏」國際消費季持續升溫之際,8月8日,第三屆「正大巷左BINGO市集」在陸家嘴富城路限時步行街啟幕。本屆正大BINGO市集將持續至8月31日,每周五至周日為市民和遊客帶來別獨特的濱江夏夜體驗。 徐程攝(下同)正大巷左,濱江在右,正大BINGO市集以「潮起正大,樂購濱江」為主題,將海派文化、雲貴川泰風味、烘焙甜品文化以及熱力演出等元素有機結合,打造多元文化交融的水岸聯動步行街。主會場富城路匯聚了 60餘家環球風味攤位,呈現跨越國界的美食地圖:特色小籠包、非遺打糕喚醒老上海記憶,貴州酸湯米粉、榴槤咖啡傳遞雲貴川泰的獨特風味,而法式爆漿可頌與鹼水結則帶來黃浦江畔的歐陸風情,每一口都是味蕾的極致享受。現場還設置了巨型甜品藝術裝置,搭配粉紫霓虹主色調,完美復刻摩登夜上海的夢幻氛圍。市集上更有吉祥物大象FUNFUN帶著妹妹THAIMAIMAI驚喜亮相,圍繞FUNFUN和THAIMAIMAI形象開發的系列周邊產品等。除了富城路的主會場之外,正大廣場館內還開闢了兩個市集分會場:外貿優品區在正大廣場一樓西區,精選品質生活和時尚休閒兩大板塊外貿精品,涵蓋環保精緻的家居用品、淨水器、不鏽鋼保溫杯等,毛絨玩具、鞋類箱包等,所有展品均源自國內優質外貿廠商,為消費者送上「看得見、買得到」的世界好物。CHILL一夏主題市集位於正大廣場三樓黃金大道,二次元、穀子、甜品、創意飾品、精緻小工藝琳琅滿目,吹著空調也能逛夜市。同期,浦東還有前灘公園巷「巷裡的夏天」夜市(8月16日-8月17日,8月23日-8月24日),在前灘濱江,感受多元國別風情,體驗具有煙火氣的夜間消費場景;世博文化公園璀璨之夜(8月2日起每周末19時-21時),體驗露天電影派對、吹晚風逛集市,參與非遺手作等特色活動。活動期間,浦東繼續推出「購物滿千元,智己贏回家」的線下消費抽獎活動。活動信息:時間:8.8-8.31 每周五至周日主會場:浦東富城路限時步行街16時-22時分會場:正大廣場黃金大道:Chill一夏市集10:00-22:00正大廣場一樓西區彩虹大道:外貿優品市集14:00-20:00 (具體以現場實際為準)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
25179
38
2025-11-16 05:53
86214
25
2025-11-16 05:53
49813
71
2025-11-16 05:53
52798
43
2025-11-16 05:53
54361
58
2025-11-16 05:53
83265
81
2025-11-16 05:53
97815
42
2025-11-16 05:53
17964
97
2025-11-16 05:53
83256
62
2025-11-16 05:53
45982
68
2025-11-16 05:53
48619
25
2025-11-16 05:53
73459
83
2025-11-16 05:53
69217
48
2025-11-16 05:53
98567
27
2025-11-16 05:53
63248
64
2025-11-16 05:53
43291
23
2025-11-16 05:53
31945
72
2025-11-16 05:53
39647
12
2025-11-16 05:53
86524
74
2025-11-16 05:53
56971
89
2025-11-16 05:53
57186
68
2025-11-16 05:53
51263
17
2025-11-16 05:53
36479
46
2025-11-16 05:53
17528
26
2025-11-16 05:53
97364
12
2025-11-16 05:53
52964
48
2025-11-16 05:53
47265
56
2025-11-16 05:53
53847
17
2025-11-16 05:53
72541
24
2025-11-16 05:53
51368
17
2025-11-16 05:53
84162
28
2025-11-16 05:53
52493
69
2025-11-16 05:53
45391
14
2025-11-16 05:53
68724
31
2025-11-16 05:53
51837
35
2025-11-16 05:53
63281
79
2025-11-16 05:53
24137
28
2025-11-16 05:53
28539
93
2025-11-16 05:53
98243
78
2025-11-16 05:53
16743
26
2025-11-16 05:53
15972
38
2025-11-16 05:53
42386
62
2025-11-16 05:53
83426
48
2025-11-16 05:53
83192
52
2025-11-16 05:53
65819
39
2025-11-16 05:53
97835
35
2025-11-16 05:53
57243
64
2025-11-16 05:53
74682
52
2025-11-16 05:53
87934
51
2025-11-16 05:53
12489
83
2025-11-16 05:53
69487
81
2025-11-16 05:53
69534
42
2025-11-16 05:53
35972
81
2025-11-16 05:53
| 绿茵直播 | 樱花直播nba |
| 牡丹直播 | |
| 茄子直播 | 暖暖直播 |
| 榴莲视频 | |
| 魅影直播间 | 趣爱直播 |
| 荔枝网直播 | |
| 夜月直播www成人 | 小狐狸直播 |
| 月夜直播app夜月 | |
| 蝴蝶直播 | 心跳直播 |
| 花儿直播 | |
| 免费播放片色情a片 | 免费直播行情网站 |
| 美女直播 | |
| 青草直播 | 趣爱直播 |
| 榴莲视频 | |
| 美女直播app | 小妲己直播 |
| 成人免费直播 | |
| 橘子直播 | 春雨app直播免费看 |
| 妖姬直播 | |
| 绿茵直播 | 香蕉app免费下载 |
| 蜜桃视频 | |