「吃了幾顆蠶蛹過敏了,眼睛腫得像『奧特曼』。」近日,一位浙江博主發視頻記錄下自己食物過敏的一幕,引起不少網友關注。其雙眼腫脹成一條縫的樣子,讓大家覺得「既心疼又好笑」,還有不少人發問:「為什麼吃蠶蛹會過敏?」 吃蠶蛹過敏眼如「奧特曼」 檢查屬異性蛋白過敏 8月12日,記者聯繫到博主張先生。他8月9日吃了兩小包香酥蠶蛹後,過了10分鐘身體開始有了過敏反應,眼睛變得異常腫脹。「我吃海鮮、雞蛋、牛奶都不過敏,沒想到這一次吃蠶蛹過敏了,所幸不嚴重,自己趕緊買了抗過敏藥物,吃了就好了。」張先生告訴記者,吃蠶蛹意外過敏後,他去醫院檢查過敏原,發現他屬於對異性蛋白過敏人群。 蠶蛹、蚱蜢、知了猴等昆蟲,對有些人來說是「黑暗料理」,對有些人來說則是美味佳餚。張先生視頻的評論區,有不少網友分享類似的過敏經歷。如有四川網友稱吃了知了猴後,也發生了過敏反應,「就咬了一小口,吃的時候就感覺嗓子眼癢,緊跟著上吐下瀉、呼吸困難、皮膚出現了大片的皮疹。」 異性蛋白易引起超敏反應 蝦、蟹等也屬同源 不少網友對此表示疑惑,「吃海鮮、蛋、奶都沒事,為什麼吃蠶蛹、知了猴會過敏?」對此,記者採訪了成都市第五人民醫院皮膚科主治醫師曾芸。 曾芸介紹,蠶蛹、知了猴等昆蟲屬於異性蛋白,異性蛋白是人體以外的蛋白質成分,易引起超敏反應,從而產生過敏。「飲食中常見的一些蛋白質,比如說蛋、奶,因為接觸頻率高,身體建立耐受後,免疫系統認定它是『好朋友』,所以就不容易過敏。此外,蛋、奶的蛋白分子較小,容易被消化系統吸收,而昆蟲的蛋白分子量較大,結構比較複雜,消化系統難以完全分解,因此部分人群會產生過敏反應。」 曾芸介紹,過敏反應分輕症和重症。輕度的表現為皮膚瘙癢、起皮疹、紅斑,嘴唇、眼睛等部位腫脹。中重度症狀還會伴隨噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,更有甚者發生過敏性休克、呼吸困難、喉嚨水腫,危及生命。 發生過敏反應後,若屬輕度,可以口服抗組胺藥,如氯雷他定、西替利嗪緩解症狀;若是重度過敏,須立即停止食用誘發過敏的食品,第一時間撥打120,送醫救治。 那麼,異性蛋白過敏人群,生活中需謹慎食用哪些食物呢?曾芸提到,除了蠶蛹、螞蚱、知了猴、蠍子等昆蟲,蝦、蟹等節肢動物類也屬同源,應儘量避免食用。「此外,還有些人對塵蟎過敏,塵蟎和昆蟲有一些共同的過敏源,也應該儘量避免這些東西。」 曾芸提醒,如果吃異性蛋白類食物發生一次過敏的話,不可再嘗試第二次,「吃了一次過敏的話,就一定不要再吃了。而且第一次過敏反應很重的話,下次可能更重」。 華西都市報-封面新聞記者 葉海燕 周卓玥
西安8月8日電 (記者 張一辰)8日,由國家體育總局、中國足協指導,西安市體育局主辦,西安市足球協會承辦的2025年中國足球協會「全民健身日」主會場(西安站)活動在西安市體育場舉行,這場綠茵嘉年華吸引了近千人參與。 圖為參與此次活動的青少年在球場上拼搶。 張一辰 攝 據了解,此次西安主會場綠茵嘉年華活動內容豐富,設置足球保齡球、頭球大挑戰、精準九宮格、帶球繞障礙等多個項目,參與其中的青少年在足球場上提升技術能力的同時,也可以參與足球知識問答的環節,完成全部打卡後還能獲得相應的獎勵。 此外,這次活動現場專門設置了舊球衣捐贈區,在活動結束後,西安市足協將收集的閒置球衣以及新的足球裝備統一捐贈給貧困山區的孩子,讓所有孩子都感受到足球帶來的溫暖。 當日,翻新改造後的西安市人民體育場內熱鬧非凡,在精準九宮格比賽場地,孩子們迫不及待努力完成每次射門。十歲的張梓晨此次隨父親一同前來,他說:「我很喜歡踢足球,以前在學校經常與同學踢比賽,但這次的足球嘉年華與以往不同,體驗起來更有趣。」 張梓晨的父親也坦言:「孩子打比賽往往會緊張,而這樣的活動要輕鬆很多,以玩樂形式讓孩子感受足球,既能夠增強對足球運動的興趣,又可以鍛鍊身體。」 西安市足協相關負責人表示:「西安有著廣泛的足球人口基礎,孩子們練習足球最初也都是由培養興趣開始。通過這次活動,青少年既鍛鍊了身體,又增長足球知識,接下來我們將繼續把專業培訓與趣味互動相結合,讓足球活動更多走進校園、走進社區,也讓民眾走進專業場館,鼓勵更多少年兒童與足球為伴,與健康同行。」(完)
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