8月10日,電影《東極島》導演管虎攜主創團隊朱一龍、吳磊等在上海影城與觀眾舉行見面會交流。朱一龍回答影迷提問。吳磊與影迷互動。現場有影迷贈送了一幅朱一龍的畫像。朱一龍回答影迷提問。導演管虎。出品人兼總製作人梁靜回答影迷提問。導演管虎、出品人兼總製作人梁靜,主演朱一龍、吳磊與影迷合影。在映後會現場,有觀眾提出電影《東極島》和紀錄片《裡斯本丸沉沒》有何不同的問題。導演管虎說:「劇情片跟紀錄片是有嚴格區分的,紀錄片是忠於史實。而劇情片首先要完成的是在取材真實基礎之上,塑造人物,營造矛盾和戲劇衝突,這才叫劇情片,大家才能看故事。」
一說到螺螄,大家肯定會想到柳州螺螄粉,憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的?螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序? 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地,村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹,螺螄一年可養兩季,螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來,該基地引用流動水養殖螺螄,不僅提升螺螄品質,還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場,30家螺螄加工店一字排開,店主介紹,平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺,螺肉經過深加工,去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解,在這個農貿市場,每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言,整顆的螺螄可以用來熬製湯底,螺肉也可以用作配菜,為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據,2024年,柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元,同比增長13.4%,在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店,預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
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