8月9日,「何以中國・和合共生」網絡主題宣傳活動將在天津正式盛大開啟。這座 「九河育城、海陸交匯」的城市,正以煙火人間為卷、以舌尖滋味為筆,書寫著中華文明精神內涵的鮮活註腳。從三岔河口的漕運千帆到五大道的萬國建築,從清晨早點攤的熱氣騰騰到非遺工坊的匠心傳承,天津的「津津有味」裡藏著中華魂最生動的模樣。 在天津人的日常語境裡,「津津有味」從來不止是味覺體驗。當鍋巴菜的醬香漫過晨霧,茶湯的甜香混著相聲的喝彩,炸糕的油香裹著街坊的笑語,這縷 「津津」 滋味早已超越舌尖,成為解碼中華文明的鑰匙 —— 在煙火氣中藏著包容之智,在老手藝裡凝著堅守之力,在人情味中透著和諧之美。 天津的美食版圖,是一部寫在餐桌上的文明交融史。作為「九河下梢」的漕運樞紐,南來北往的商船不僅載來絲綢茶葉,更讓南北飲食文化在此碰撞出奇妙火花,熬成一鍋兼容並蓄的 「津味濃湯」。 狗不理包子「南料北做」,取南方餡料「三分肥七分瘦」的配比,融北方麵食鬆軟筋道的口感,十八道褶暗藏中華文明兼容並蓄的味覺密碼。耳朵眼炸糕以北方黏米裹南方豆沙,經油炸後外酥內糯,恰如海河匯九河,在南北風味交融中成就津味傳奇。 最具代表性的鍋巴菜,堪稱包容精神的具象化表達:南方綠豆磨製的面坯與北方十餘種香料熬煮的滷汁相遇,再點綴本地香菜、辣油,街頭現做的煙火氣裡,「海納百川」的智慧清晰可見。這種融合併非簡單疊加,恰似天津廣納四方的城市氣質,讓多元風味在碰撞中各展所長,於共生中孕育出獨特滋味。 天津美食的「有滋有味」離不開匠人們代代相傳的堅守與創新,那些街頭巷尾的老手藝,沒有躺在博物館裡沉睡,而是在煙火中活態傳承,成為中華文明 「生生不息」的見證。 楊柳青茶湯攤前,老師傅執龍嘴大銅壺,依「三篩三晾」之法選料,循「七分燙三分攪」之技衝制,麥桂飄香。天津美食匠人對「味在毫釐」的執著,與泥人張「形神兼備」 的匠心同源。耳朵眼炸糕六代傳人恪守古法,江米浸泡七日,精準控餡溫,手工揉面守本,融入紫薯、抹茶等新味創新,以傳承與革新彰顯中華「精益求精、守正創新」的精神。 天津的「津津有味」,不僅在於食物,更在於其中蘊含的人情溫度,這正是中華文明「以和為貴」的生動體現。早點攤裡,老闆熟稔地招呼著「張大爺多加辣」「李嬸無糖豆漿」,食客們圍桌談天,一句「您了慢用」滿是鄰裡溫情。這種 「買賣摻情誼」的氛圍,讓飲食成為維繫社群的紐帶,也如古文化街商戶 「既做生意也傳手藝」 的共享情懷,傳遞著中華文化的溫度。 就連美食裡都藏著天津人的豁達幽默:「狗不理」 的名號帶著自嘲式的詼諧,茶館裡「茶湯配相聲」的搭配透著生活智慧。從抗戰時期百姓用炸糕慰問子弟兵,到如今老字號為環衛工人送熱乎早點,這份「守望相助」的溫情讓天津的煙火氣始終暖人心脾,正是中華文明 「仁愛共濟」精神的生動演繹。 當「何以中國」叩問天津「津津有味」,答案便藏在鍋巴菜的包容、茶湯手藝的堅守與早點攤的溫情裡。這滋味浸潤著河海交融的豁達,鐫刻著匠心傳承的執著,流淌著鄰裡守望的溫度。天津以市井煙火詮釋「和合共生」,恰印證中華文明的生命力,始終紮根於代代相續的生活本味中。(大河網特約評論員 左崇年)
8月4日,記者跟隨「活力中國調研行」浙江主題採訪活動來到寧波舟山港梅山港區。 據了解,寧波舟山港梅山港區經過多年探索實踐,實現了由一腦統領、一網覆蓋、一鏈作業、一區示範構成的「四個一」創新模式。基於大數據和數字孿生技術的數字可視化系統實現了「看得到、聽得見、能指揮、可預判」的數位化調度控制環境,形成了一條安全可靠、穩定作業的自動化作業鏈,兩端遠控橋龍設備與智能集卡/人工集卡有序混行作業。「現在員工坐在『大本營』裡,通過兩個手柄就可以操作遠在數公裡外的橋吊。」現場工作人員介紹,「以前只有男性同事才能勝任的崗位,現在我們女性同事也可以輕鬆上崗」。 以創新驅動為核心引擎,通過自動化轉型、數位技術賦能和科技創新引領,寧波舟山港正從「大港」向「強港」邁進。(記者 方敏 製作 王佳琪)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
37286
38
2025-11-07 00:09
97536
42
2025-11-07 00:09
92685
82
2025-11-07 00:09
38175
57
2025-11-07 00:09
74192
12
2025-11-07 00:09
46891
81
2025-11-07 00:09
49765
46
2025-11-07 00:09
39472
97
2025-11-07 00:09
16584
65
2025-11-07 00:09
53284
13
2025-11-07 00:09
52694
79
2025-11-07 00:09
53874
61
2025-11-07 00:09
49352
27
2025-11-07 00:09
21698
69
2025-11-07 00:09
62957
13
2025-11-07 00:09
18746
62
2025-11-07 00:09
19362
71
2025-11-07 00:09
53286
89
2025-11-07 00:09
68574
72
2025-11-07 00:09
96234
31
2025-11-07 00:09
54683
58
2025-11-07 00:09
38514
94
2025-11-07 00:09
12635
56
2025-11-07 00:09
46318
69
2025-11-07 00:09
38914
97
2025-11-07 00:09
65243
35
2025-11-07 00:09
27639
34
2025-11-07 00:09
34971
79
2025-11-07 00:09
53427
92
2025-11-07 00:09
21347
71
2025-11-07 00:09
38564
45
2025-11-07 00:09
38569
72
2025-11-07 00:09
84695
53
2025-11-07 00:09
56218
72
2025-11-07 00:09
83165
16
2025-11-07 00:09
41893
71
2025-11-07 00:09
32187
42
2025-11-07 00:09
57421
79
2025-11-07 00:09
78293
27
2025-11-07 00:09
36817
52
2025-11-07 00:09
96524
42
2025-11-07 00:09
52936
84
2025-11-07 00:09
97235
85
2025-11-07 00:09
92478
69
2025-11-07 00:09
31874
59
2025-11-07 00:09
84239
53
2025-11-07 00:09
47263
43
2025-11-07 00:09
97345
92
2025-11-07 00:09
27581
94
2025-11-07 00:09
39281
59
2025-11-07 00:09
52698
86
2025-11-07 00:09
93245
73
2025-11-07 00:09
92671
35
2025-11-07 00:09
| 免费直播 | 茄子直播 |
| 蝶恋直播 | |
| 成人免费直播 | 苹果直播 |
| 凤凰网直播 | |
| 樱桃直播 | 国外b站刺激战场直播app |
| 桃花app | |
| 蜜疯直播 | 魅影app下载免费版 |
| 桃花app | |
| 蜜桃直播 | 迷笛直播 |
| 黄瓜直播 | |
| 夜魅直播 | 看b站a8直播 |
| 蜜糖直播 | |
| 绿茵直播 | 黑白直播 |
| 飞速直播 | |
| 秀色直播app下载 | 柚子直播 |
| 雨燕直播 | |
| 青柠直播 | 抖音成人版 |
| 杏爱直播 | |
| 小猫咪视频 | 看b站a8直播 |
| 国外b站刺激战场直播app | |