趙一曼孫女寄語中國人民大學本科新生
2025-11-11 20:13 8,473次浏览日常生活中，潛藏著一些被我們忽視的致癌元兇。了解這些物質並採取相應措施減少接觸，對於我們和家人的健康至關重要。 土榨花生油 很多人認為土榨花生油更香，但要特別提醒：土榨花生油一直都是強致癌物黃麴黴毒素超標的重災區，因為這些油沒有經過精煉處理，很容易讓黃麴黴毒素「安家落戶」。 除了土榨花生油，黃麴黴毒素也可能存在於發黴的花生、玉米等糧油產品中。因此，儲存糧食時建議保持乾燥、通風，出現黴變的食品應果斷丟棄。 那麼，如果家中的筷子或砧板不慎接觸了含有黃麴黴的糧油產品，需要整套丟掉嗎？ 黃麴黴需要特定的環境和營養物質才能生長，要產生黃麴黴毒素也需要一定的條件，而筷子、砧板等不存在豐富的營養，較難產生黃麴黴毒素。 建議洗完筷子後，烘乾或晾曬後再放置於筷桶；砧板用完後記得擦乾，豎放或懸掛。此外，還要經常定期消毒。 檳榔 很多人都有嚼檳榔的習慣。然而，檳榔是世界衛生組織下屬的國際癌症研究中心定義的1類致癌物(1類致癌物是指有明確致癌作用的物質)。檳榔會導致口腔癌，嚼檳榔還有很強的成癮性，一旦開始嚼就很難戒掉。 口腔癌是最常見的頭頸部惡性腫瘤，全球每年新發病例約30萬例，其中近半數患者死亡。我國每年新增口腔癌患者約5.8萬例，男性患者佔70%以上。 專家介紹，與其他癌症相比，口腔癌比較容易發現。早期口腔癌的患者治癒率較高，在我國可以高達90%。一旦到了中晚期，五年生存率在55%～65%。希望大家能夠珍惜生命，遠離檳榔。 油煙 烹飪時產生的油煙是室內空氣汙染的主要來源之一，會對人體健康構成嚴重威脅。 有數據顯示，肺癌已超過乳腺癌成為女性最常見癌症。但是，女性通常吸菸率很低，為什麼肺癌發病率卻很高？其中一個原因就是高溫油煙。 油煙中的有害物質，如苯並芘、丙烯醛等，存在誘發肺癌的風險。研究表明，在不吸菸的女性群體中，長期接觸炒菜油煙的人肺癌的發生風險會提高3.79倍。 每次做飯應提前打開抽油煙機，烹飪結束後不要立刻關閉，應持續開啟幾分鐘，以清除殘留油煙。 平時做菜也儘量減少爆炒、煎、炸等容易產生油煙的烹飪方式，多採用蒸、煮、烤、涼拌。如果抽油煙效果不好，可以用微波爐、烤箱等工具替代明火烹飪。 魚生、醉蝦等 去南方沿海地區旅遊的朋友，很可能都吃過魚生、魚生粥等淡水魚蝦食品。 需要注意的是，淡水魚中有一種非常常見的寄生蟲——華支睪吸蟲，也叫肝吸蟲，是我國感染率最高的寄生蟲之一，是1類致癌物。 生吃淡水水產是造成肝吸蟲感染最重要的因素。目前已知有近70種淡水水產都可以感染肝吸蟲。因此，大家儘量不要生吃淡水魚蝦。自己在家做淡水魚蝦時，也要注意將案板、刀具以及容器等生熟分開，防止交叉汙染。 監製丨李浙 主編丨杜顯翰 作者丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任 審核丨張宇 中國疾病預防控制中心研究員 醫學博士 (央視新聞客戶端)
海口8月14日電 (嶽雨晨 彭偉豔)據海口海關14日統計，今年前7個月，該關共籤發各類出口原產地證書8610份，貨值50.6億元，同比分別增長4.7%和15.9%，惠及海南外貿企業數量超過220家。 當前，一張張原產地證書宛如一封封「國際推薦信」，滿載著海南製造的優質商品，駛向全球各個角落。 近日，在海口海關所屬海口港海關報關大廳，海南金盤智能科技股份有限公司順利為一批貨值231.3萬元的乾式變壓器申領了一份中國-東協自貿區原產地證書，預計減免稅款11.6萬元。 為確保企業對執行優惠貿易安排項下的原產地規則和關稅減讓政策「應享盡享」，8月5日，海口港海關組織開展了一場原產地政策培訓會，針對上半年以來企業在申請原產地證書、協定規則理解等方面存在的共性問題，進行了細緻的面對面解讀。 參加培訓會的美享生物科技(海南)有限公司相關負責人說，此前該公司無法確認是否具備自助列印條件，都是安排專人線下籤領原產地證。此次培訓讓企業清晰掌握如何自助列印原產地證書，如何更好享惠，更為接下來的業務拓展提供了新的思路和方向。 海口海關表示，下一步將梳理轄區重點產業企業清單，收集企業原產地疑難問題，比對RCEP等自貿協定稅率全方位開展政策宣講，精準幫扶企業盡享優惠，為更多「海南造」產品「走出去」提供有力支持。(完)
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