9月1日開學季 收心指南來了
2025-11-16 15:50 6,692次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
北京8月12日電 (記者 趙建華)財政部進一步加大對特殊教育學校支持保障力度。2025年下達資金42.5億元，比上年增加6.1億元，增長16.8%。 一是提高補助標準。2025年春季學期，支持地方將義務教育階段特殊教育學校和隨班就讀殘疾學生生均公用經費補助標準由每生每年6000元提高至7000元，惠及約91萬殘疾學生，所需資金由中央與地方按比例共同承擔。 二是保障經費到位。要求各省級財政部門切實發揮統籌作用，督促指導市縣財政部門按規定及時足額撥付公用經費，嚴禁滯撥緩撥經費，嚴禁擠佔、挪用、截留、剋扣經費，確保提標政策落實到位。 三是改善硬體設施。財政部繼續安排特殊教育補助資金5億元，支持地方持續改善特殊教育學校辦學條件，配備特殊教育專用設備設施和儀器，推進融合教育等。 財政部表示，下一步，將支持和引導地方進一步加大投入力度，優化支出結構，逐步提高特殊教育學校經費保障水平，提升學校辦學能力水平，為殘疾兒童接受高質量教育創造良好的條件。(完)
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