8月5日電 據市場監管總局官微消息,為加強食品銷售連鎖企業食品安全監督管理,壓實總部、門店等食品安全主體責任,切實防範系統性、區域性風險,保障食品安全,市場監管總局組織起草了《食品銷售連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定(徵求意見稿)》,向社會公開徵求意見。 《規定(徵求意見稿)》共34條,重點明確了各級管理事權、風險防控要求及法律責任。 一是確定各級管理事權。 對食品銷售連鎖企業實行分級分類管理,食品銷售連鎖企業總部、分支機構和門店的食品安全監管工作,分別由省級、市級、縣級市場監管部門負責。 二是突出總部管理責任。 細化食品銷售連鎖企業總部「日管控、周排查、月調度」制度落實要求,要求總部加強從業人員、採購、配送等環節管理,及時處置發現的問題,健全風險隱患防控機制。 三是強化全鏈條風險防控。 要求食品銷售連鎖企業建立基於食品安全風險防控的動態管理機制,結合實際制定《食品安全風險管控清單》,實施覆蓋總部、分支機構、倉儲及配送中心、門店等全鏈條的食品安全風險管控。
8月11日,香港警方在記者會上宣布,日前以「意圖損害等而施用毒藥等」罪拘捕一名63歲男子。該男子涉嫌在香港深水埗區、旺角區及灣仔區多家超市,將尿液注入可口可樂及七喜瓶裝飲料內,其中一宗導致一名9歲男童飲用後不適入院。 8月11日,香港警方舉行記者會公布拘捕一名63歲男子,涉嫌在多家超市的瓶裝飲料內注入尿液。(香港警方社交平臺直播截圖) 警方西九龍總區重案組第一隊總督察邱雨星在記者會上介紹案情。警方7月底接獲報案指,過去一年在深水埗區、旺角區及灣仔區多家超市發現有可口可樂和七喜瓶裝飲料懷疑被人加入尿液。其中一宗案件涉及一名9歲男童,他在上述一家超市購買並飲用了一瓶被惡意汙染的飲料後感到不適,入院接受治療,目前已出院。 邱雨星強調,該案件性質嚴重,不僅涉及食品安全,且犯案者行為卑劣,警方高度重視案件,該案由西九龍總區重案組接手調查。 警方經深入調查,包括進行情報分析和翻查監控錄像,很快鎖定嫌犯身份。警方於8月9日突擊檢查疑犯位於深水埗的住所,並將其拘捕。 嫌犯為63歲香港男子,無業,警方在嫌犯住所搜出涉案物品,包括犯案時所穿的衣服、鞋子、背包等,警方還檢獲7瓶懷疑有問題的飲料,初步化驗結果顯示,這批飲料中不排除含有尿液成分,但無毒藥成分。 邱雨星說,警方調查後相信嫌犯的犯罪動機源自在有關超市的不愉快經歷,出於報復心理犯案。嫌犯屬單獨犯案,此次案件也屬個別事件。涉案飲料大部分在超市例行檢查時被發現,除了上述提及的瓶裝飲料外,案件沒有牽涉其他商品和飲料。 目前,嫌犯正被警方扣留調查,稍後將被控一項「意圖損害等而施用毒藥等」罪,案件將於8月12日在九龍城裁判法院提堂。
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