2025年8月2日晚,上海世博文化公園正式推出「璀璨之夜」系列夜遊活動,延長開放至21時,為市民夏日夜生活增添了新去處。活動結合自然景觀、藝術展演與人文集市,涵蓋溫室花園、申園、星光草坪、羅丹藝術中心等多個園區,打造出一個融合自然、藝術與煙火氣的多元夜遊場景。 日落時分,華燈初上時的世博文化公園別有韻味。晚霞映照下的世博文化公園上海溫室花園格外美麗。小紅書舉辦音樂會,吸引大量年輕觀眾。 夜間的溫室花園璀璨外景。 遊客可在光、聲、霧交織的多重奇妙觀感中,暢享專為他們定製的「夜間版花園」,探索溫室植物的夜間奧秘,感受別樣的浪漫與歡樂。 溫室花園「海市沙洲」館內,高達數米的猴麵包樹在投影下營造出沙漠幻境,遊客可通過互動裝置召喚全息蝴蝶環繞飛舞。 「雲上森林」館內,霧氣繚繞的熱帶雨林中鋪設著發光螢火蟲小路,巨型水族箱折射出流動光影。 「雲霧峽谷」館內,空中花柱與地面花路交相輝映,隱藏的光影小動物增添童話氛圍。 奇妙的光影互動給遊客別樣體驗。 「小手牽大手」打卡溫室花園衍生品商品。上海世博文化公園奇妙夜,手工藝品、非遺吹糖人、啤酒美食……夏夜集市商品琳琅滿目,給消費者以新潮體驗。
8月7日,立信諮詢針對高線城市的外賣高頻消費者開展專項問卷調研(以下簡稱「調研」)。結果顯示,這場「外賣大戰」雖然短期刺激外賣訂單增長,但卻導致堂食客流顯著下降,餐飲行業的價格錨點被拉低,消費者的「低價消費」心智被進一步強化。 ▲調研顯示有75%消費者因外賣更便宜而放棄堂食。 調研顯示,7月以來80%被調查者的就餐方式發生明顯改變,外賣就餐方式對堂食就餐方式的替代效應最為明顯:44%的被調查者近期外賣就餐頻次增加,堂食就餐頻次降低。75%的被調查者曾有「因外賣更便宜而放棄堂食」的情況。86%的被調查者表示,如果發現常去的餐廳外賣價格比堂食便宜時,更傾向於選擇「改點外賣」。 與此同時,半數被調查者認同「補貼後的外賣價格更加接近正常價格」,他們認為「沒人會做虧本的買賣,在當前的外賣價格下,商家仍然是有利潤的」。超六成被調查者認為,「即使補貼結束,外賣的價格也應長期維持在當前價格水平」。這說明,外賣價格戰強化了低價消費心智,行業價格錨點被拉低,利潤也進一步收縮。 ▲調研顯示「低價即常態」的消費認知正在被持續的大額補貼進一步強化。 而在「低價即常態」的消費心理下,86%的被調查者表示如果未來外賣價格回升,他們會選擇降低外賣消費頻次,尋找更加便宜的餐品。這意味著隨著未來補貼的減少,外賣訂單規模存在較大萎縮風險。此外,僅有15%的被調查者會在外賣價格回升後仍然選擇購買原來的商品。 調研提示,隨著外賣價格的回升,商戶原本的消費客群會面臨流失風險,應儘快調整經營模式適應行業新價格帶。 問卷結果顯示,超七成被調查者表示近期外賣消費體驗下降,其中排在前列的選項依次為:配送時長明顯變長、食品安全問題、菜品份量減少、菜品品質下降和商戶服務態度下降。 近期,多位專家也呼籲,外賣平臺的內卷式競爭造成價格扭曲,衝擊正常市場秩序,需努力優化相關政策與監管。 中國社會科學院財經戰略研究院研究員黃浩認為,補貼大戰帶來的低價競爭打破了原有的競爭平衡,帶來價格體系的混亂。其終究無法實現多方共贏,更無法達到「促進消費、實體受益」的良性目標。 經濟學家賈康也撰文指出,當前外賣平臺之間「內卷式」競爭,通過大規模、長時間、高力度的補貼來搶佔市場,已導致價格嚴重扭曲、市場調節機制失靈,並對從業人員、消費者、商戶以及整個市場秩序產生嚴重負面影響。 例如,短期外賣增長擠壓堂食市場,消費者習慣低價外賣後減少消費,餐飲品質下滑,以及中小商家因補貼減少而倒閉等。「總體看,補貼大戰沒有贏家,餐飲行業很可能要因此面臨進入『量價俱損』周期的威脅,這是需要全行業引起重視並理性地加以防範的。」
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