熱帶低壓繼續影響華南地區 東北地區黃淮等地有較強降水
2025-12-20 12:33 9,639次浏览佳木斯8月11日電(繆海月 王瑋琦 記者姜輝)日前，「跨越國界的鮮香」2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。來自中俄兩國的13組參賽隊伍同臺競技，以烤魚為媒，展現兩國獨特的飲食文化與烹飪技藝。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。圖為俄羅斯大廚在烹製烤魚美食。 王瑋琦 攝 作為黑龍江省重要港口，同江與俄羅斯猶太自治州隔江相望，是中俄水上貿易的中型港口和江海聯運進出口貨物的換裝港。同江市是中國人口較少民族之一赫哲族主要聚居地，素有「赫哲故裡」「生態天堂」的美譽。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。 王瑋琦 攝 走進比賽現場，炭火繚繞，烤魚的鮮香在空氣中瀰漫。來自俄羅斯的選手們嫻熟地運用傳統煙燻技法，將秘制香料融入魚肉；中國廚師們則巧妙結合東北傳統烹飪與現代創新技藝，將鰉魚等魚類烤製得金黃酥脆、肉質鮮嫩。評委們仔細品評每一道作品，從火候把控到風味層次，從創意呈現到文化融合，進行全方位考量，最終評出優秀獎4名、銅鰭破冰獎4名、銀波逐浪獎3名、金鱗騰躍獎3名。 中國大廚在烹製金黃酥脆、肉質鮮嫩的烤魚。 王瑋琦 攝 活動現場還設置了豐富多彩的互動環節。中俄藝人輪番登臺，獻上極具民族特色的歌舞表演；幸運抽獎活動更是將現場氣氛推向高潮，讓觀眾在品嘗美食之餘，享受到中獎的樂趣。 本次賽事不僅是一場味覺盛宴，更是一次文化交融的生動實踐。通過美食這一無國界的語言，讓中俄兩國民眾在品味佳餚的過程中增進了解、深化友誼。同江市將以此次賽事為契機，持續推動中俄美食文化交流常態化、多元化發展，讓這道「跨越國界的鮮香」成為中俄友好往來的亮麗風景線。(完)
銀川8月12日電 (記者 楊迪)記者12日從寧夏民政廳獲悉，近日，在寧夏兒童福利基金會組織下，「中國移動愛『心』行動——困境先心病兒童救助計劃寧夏六期項目」第一批24名先天性心臟病兒童及48名兒童家屬赴天津開啟「修心」之旅。 寧夏24名困境先心病兒童赴天津接受免費救治。寧夏民政廳供圖 項目定點醫院天津泰達國際心血管病醫院全程開通綠色通道，暢通入院檢查辦理手續，就兒童病症制定個性化手術方案，縮短兒童等待時間。陪同人員為家長提供心理疏導，全力推進救治工作順利進行。 據了解，今年由中國移動慈善基金會、寧夏兒童福利基金會、天津泰達國際心血管病醫院聯合實施的「中國移動愛『心』行動—困境先心病兒童救助計劃寧夏六期項目」在寧夏開展第一次篩查，共篩查兒童272人，符合項目救助條件兒童35人，這些兒童將接受免費手術治療。 下一步，寧夏兒童福利基金會將持續跟進兒童救治情況，做好跟蹤服務，確保「愛『心』行動」落到實處，助力患兒重獲「心」生。(完)
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