揚州8月14日電 (朱曉穎 崔佳明)14日,微電影《向園而生》首映,在光影交錯中,尋找揚州園林的靈魂與韻味,在方寸庭院裡感受千年古城的傳統與創新。主辦方揚州市委網信辦和揚州市文聯相關負責人在舉行的新聞發布會上表示,「我們期待,《向園而生》能夠成為一扇窗口,吸引更多人走進揚州、讀懂揚州,讓『文藝賦能文旅』的願景照進現實。」 8月14日,江蘇揚州微電影《向園而生》首映,方寸庭院感受古城傳統與創新。 崔佳明 攝 「杭州以湖山勝,蘇州以市肆勝,揚州以園亭勝。」揚州是一座以園林而著稱的城市,素有「綠揚城郭」美譽,曾有「園林多是宅,車馬少於船」之說。隨著時代變遷,揚州園林從曾經的名門望族雅集之地逐漸融入百姓的生活日常,每一塊青磚、每一片黛瓦都訴說著古老的故事。如今,漫步揚州城,「園在城中、城在園中」處處是景和文化,古與新、喧囂與寧靜,相得益彰。 私家庭院是揚州園林文化的重要組成部分,承載著城市的歷史記憶和人文精神。微電影《向園而生》,是以揚州園林為主題,將鏡頭聚焦於藏在街巷深處的一座座私家庭院,以園主人故事串聯起揚州文化記憶,向外界充分展示揚州悠久的歷史文化和秀美風光,塑造揚州城市旅遊的新概念和新形象。 微電影《向園而生》時長17分鐘,歷時四個月製作完成。該片以明暗線結合的形式,講述把私家庭院改造成民宿的創業故事。主創團隊相關人員介紹,《向園而生》通過創業故事串聯起揚州的多處私家庭院和古典園林,用鏡頭展現了揚州庭院「方寸之間見乾坤」的獨特魅力。片頭從揚州新區的高樓立交、繁華車流,逐步切換到廣陵古城的青磚黛瓦、小橋流水,最後把鏡頭聚焦到有溫情的私家庭院,多角度展示揚州悠久的歷史、深厚的人文底蘊、豐富的美食文化,以及富有地方特色的非遺和民俗。(完)
眼下,正值海蟶收穫旺季,在福建省連江縣,村民們每天趁著潮落的間隙,將成熟的海蟶從海上灘涂挖上岸,一部分鮮賣,另一部分經清洗、剝殼、晾曬等工序將其製作蟶乾。處處呈現出一幅忙碌的早秋曬蟶圖。 在浦口鎮中麻村鏡路自然村,8月11日一大早,村民林建寧就和幾個幫手一起忙著曬制蟶乾。林建寧先將頭天採挖上岸並經過兩次浸泡吐沙的新鮮海蟶從盆裡撈出,瀝乾水分,放在大鍋裡快速燙煮。經過燙煮冷卻的海蟶,交由專人剝去外殼,取出蟶肉,然後再用淡水清洗乾淨,擺在篩子上,搬到晾曬場暴曬。 曬蟶乾看起來很簡單,實則也是一個技術活,既要眼明手快,又要將其一一擺放整齊,相互之間保持一定的距離,這樣曬出來的蟶乾才能保證品相和質量,否則會影響上市銷售。 曬乾的海蟶肉質鮮美,便於保存,售價較高,據村民們介紹,新鮮的海蟶每斤售價大約16元,曬乾以後,一斤蟶乾可達300元以上。(吳晟煒 吳其法)
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