北京8月5日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-醫學》最新發表一篇健康研究論文指出,超加工飲食對減重和降低心血管代謝疾病風險的效果或不如最少加工飲食,即使這兩種飲食都遵循相同的官方飲食指南。 這一研究結果基於一項對英國55名成年人開展的社群水平的臨床試驗,揭示出在整體營養構成之外,食品加工程度對特定健康結局的可能影響。 該論文介紹,全球超加工食物消耗量在近幾十年裡快速增加,而肥胖症以及2型糖尿病和心血管疾病這類慢性病的發病率也在同期上升。在英國,50%以上的消耗食品被指為超加工食品,美國和歐洲的消耗水平與此類似。這類食品包括早餐穀物、甜食和量產的麵包。雖然大量研究一再發現,超加工食品的高攝入與不良健康結局的風險增加有關,但這些數據常受限於混雜因素,且無法建立因果關係。 在本項研究中,論文第一作者兼通訊作者、英國倫敦大學學院Samuel J. Dicken和同事及合作者開展一項隨機交叉試驗,比較以超加工食品為主和以最少加工食品為主的飲食,兩種飲食結構都遵循英國《健康飲食指南》中一組促進健康均衡營養的官方飲食建議。 此次試驗中的55名成人,或接受預製的超加工食品,如早餐穀物或即食千層意面;或接受預製的最少加工食品,如隔夜燕麥或自製肉醬意面,這些食品在8周內分別配送到家。休息4周後,受試者換成另一種飲食再繼續8周,從而能在受試者本人身上比較超加工食品和最少加工食品在6個月期間的影響。試驗期間,50名受試者至少完成了一種飲食。 論文作者發現,遵循英國《健康飲食指南》的兩種飲食都能在8周內顯著減重。不過,最少加工飲食的平均減重量為2%,而超加工飲食只有1%。除了減重,最少加工飲食能更有效改善與心血管代謝健康指標相關的身體成分,如降低脂肪總量、內臟脂肪和甘油三酯水平(但超加工飲食後的低密度脂蛋白膽固醇更低)。 同時,雖然總體飲食滿意度評分無顯著差異,但受試者對超加工飲食的風味和口味評分高於最少加工飲食。整體上,最少加工飲食下的自述食物渴望控制力顯著高於超加工飲食,這或支持了在最少加工飲食中看到的更低熱量攝入能促進更大的減重效果。 論文作者總結指出,這項研究結果表明,即使都遵循健康的飲食指南,食品加工程度也能影響體重管理和心血管代謝健康。他們也提醒稱,純素食、清真和猶太潔食等飲食限制人群,並未納入本次研究。(完)
8月5日,2025浙江省城市籃球聯賽(「浙BA」)城市爭霸賽的抽籤儀式在杭州舉行,11支市隊和11支地區預選賽冠軍隊通過抽籤,決定各自在小組賽中的落位。帶領浙江廣廈男籃奪得隊史首個CBA總冠軍的冠軍教頭王博現身,並傳授「奪冠秘訣」。(郭天奇)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
42976
19
2025-12-29 12:23
72891
29
2025-12-29 12:23
14829
58
2025-12-29 12:23
48395
13
2025-12-29 12:23
82579
32
2025-12-29 12:23
46215
78
2025-12-29 12:23
29783
13
2025-12-29 12:23
28743
51
2025-12-29 12:23
16284
58
2025-12-29 12:23
52683
87
2025-12-29 12:23
86195
27
2025-12-29 12:23
63851
71
2025-12-29 12:23
58367
64
2025-12-29 12:23
64728
79
2025-12-29 12:23
16387
15
2025-12-29 12:23
63859
46
2025-12-29 12:23
46387
47
2025-12-29 12:23
15873
19
2025-12-29 12:23
59382
62
2025-12-29 12:23
28597
47
2025-12-29 12:23
49587
28
2025-12-29 12:23
68175
97
2025-12-29 12:23
78341
67
2025-12-29 12:23
87341
96
2025-12-29 12:23
93486
89
2025-12-29 12:23
15472
98
2025-12-29 12:23
76524
73
2025-12-29 12:23
63257
96
2025-12-29 12:23
42958
72
2025-12-29 12:23
21867
83
2025-12-29 12:23
52317
24
2025-12-29 12:23
48912
32
2025-12-29 12:23
89521
58
2025-12-29 12:23
25196
48
2025-12-29 12:23
31748
34
2025-12-29 12:23
87519
39
2025-12-29 12:23
15692
43
2025-12-29 12:23
51634
23
2025-12-29 12:23
35671
15
2025-12-29 12:23
82194
56
2025-12-29 12:23
89456
78
2025-12-29 12:23
28943
19
2025-12-29 12:23
41935
32
2025-12-29 12:23
97843
32
2025-12-29 12:23
79321
13
2025-12-29 12:23
21837
21
2025-12-29 12:23
14578
65
2025-12-29 12:23
56879
37
2025-12-29 12:23
98742
62
2025-12-29 12:23
64193
74
2025-12-29 12:23
67452
42
2025-12-29 12:23
67845
79
2025-12-29 12:23
19457
91
2025-12-29 12:23
| 桃子直播 | 妖姬直播 |
| 9.1樱花ppt网站大片 | |
| 百丽直播 | 杏仁直播 |
| 春雨直播全婐app免费 | |
| 魅影app免费下载安装 | 荔枝网直播 |
| 魅影直播 | |
| 香蕉app免费下载 | 妲己直播 |
| 魅影看b站直播 | |
| 嫦娥直播 | 红杏直播 |
| 鲨鱼直播 | |
| 春雨直播 | 魅影app下载免费版 |
| 黑白直播体育 | |
| 小白兔直播 | 小猫咪视频 |
| 蜜疯直播 | |
| 春雨直播全婐app免费 | 夜月直播www成人 |
| 凤凰网直播 | |
| 柚子直播 | 海棠直播 |
| 成人免费直播 | |
| 红杏直播 | 苹果直播 |
| 暖暖直播 | |