8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息,近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品,以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等,共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留,醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑,以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時,同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定,火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題,餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題,需引起關注:姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標,其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威;淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標,其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠;個別火鍋店粉條疑似摻雜使假,未檢出配料表標識的紅薯澱粉;個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外,還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標,可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品,市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置,嚴控食品安全風險,壓實企業食品安全主體責任。下半年,市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢,全力保障人民群眾餐飲消費安全。
廣州8月14日電 (記者 方偉彬)廣州市委政法委「激情全運 法治同行」的法治建設主題宣傳月活動14日在廣州網際網路法院舉辦首場媒體見面會。 記者獲悉,2024年以來,廣州網際網路法院集中受理廣州市轄區內涉數字文體產業糾紛案件22839件,審結20410件,以高效司法實踐持續釋放數字司法生產力。 作為中國第三家網際網路法院,該院以實質性解紛推動行業發展互利共贏。構建「裁判+調解」雙軌並行機制,在公私域流量邊界模糊引發的新型糾紛中,將裁判規則預釋、行業慣例標準融入調解過程,為數字經濟健康發展提供「案結事了+規則確立」的雙重保障。 據悉,在涉案標的高達3億元的「長短視頻平臺互訴系列案」中,促成騰訊與抖音兩家頭部平臺聯動推廣版權合作,助力網絡視聽產業繁榮發展。在「香港TVB電視劇調解案」中,引導當事人達成「賠償+合作」一攬子調解方案,推動灣區企業融合發展、合作共贏。同時,該院加強與國際組織溝通互信,協同世界智慧財產權組織仲裁與調解上海中心通過「以一調百」方式促成港籍著作權人423宗圖片侵權糾紛達成和解,助推灣區數字文化繁榮發展。 廣州網際網路法院還不斷推動數字體育產業健康發展。為「數字體育」保駕護航,在「重大體育賽事直播侵權案」中,妥善認定平臺責任,確立針對熱門體育賽事「平臺應負更高注意義務」的規則,助力十五屆全運會「體育流量」轉化為「經濟增量」。在「歐洲杯跨境信號侵權案」中,充分保護區域專有權利人合法權益,有效平衡權利保護與文體產業創新發展需求。在「ESL電競賽事直播著作權侵權及不正當競爭案」中,首次認定電競賽事直播畫面構成視聽作品,依法打擊盜播行為,賦能新興體育產業「流量變現」。(完)
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