（抗戰勝利80周年）上海舉辦華僑抗戰救亡影像展
2026-02-08 02:30 4,269次浏览在中國，俄羅斯小夥沃拉迪遇見了自己人生的摯愛——一位來自重慶的「辣妹子」，在「戰鬥民族」和「重慶女婿」的身份標籤切換中，沃拉迪表示心甘情願被叫做「耙耳朵」。作為「重慶女婿」，學打麻將是他融入中國家庭的最好途徑之一，另外學著用重慶話與家人交流，也成了他的日常必修課。對於未來的規劃，沃拉迪表示「就是想住在中國，沒考慮過其他地方。在中國，我成為了最好的自己」。
眼下，正值海蟶收穫旺季，在福建省連江縣，村民們每天趁著潮落的間隙，將成熟的海蟶從海上灘涂挖上岸，一部分鮮賣，另一部分經清洗、剝殼、晾曬等工序將其製作蟶乾。處處呈現出一幅忙碌的早秋曬蟶圖。 在浦口鎮中麻村鏡路自然村，8月11日一大早，村民林建寧就和幾個幫手一起忙著曬制蟶乾。林建寧先將頭天採挖上岸並經過兩次浸泡吐沙的新鮮海蟶從盆裡撈出，瀝乾水分，放在大鍋裡快速燙煮。經過燙煮冷卻的海蟶，交由專人剝去外殼，取出蟶肉，然後再用淡水清洗乾淨，擺在篩子上，搬到晾曬場暴曬。 曬蟶乾看起來很簡單，實則也是一個技術活，既要眼明手快，又要將其一一擺放整齊，相互之間保持一定的距離，這樣曬出來的蟶乾才能保證品相和質量，否則會影響上市銷售。 曬乾的海蟶肉質鮮美，便於保存，售價較高，據村民們介紹，新鮮的海蟶每斤售價大約16元，曬乾以後，一斤蟶乾可達300元以上。(吳晟煒 吳其法)
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