「習主席說會仔細研究此事，他言出必行，我非常感謝他」
2025-12-30 23:27 5,843次浏览黃山8月13日電 (韓蘇原景彥榮)「這魚，聞著臭，吃著可真香！」13日，在黃山學院，一堂徽菜製作課熱鬧非凡。參加「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」的32位來自美國、英國、菲律賓等12個國家的華裔大學生，正跟著烹飪名師，探尋臭鱖魚的製作奧秘。 8月13日，在黃山學院，幾位華裔大學生將親手烹製的臭鱖魚端到老師面前品嘗。韓蘇原 攝 在安徽研學之旅中，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。徽菜作為中國八大菜系之一，以「重油、重色、重火功」聞名，臭鱖魚更是其中極具代表性的菜品。 製作現場，同學們躍躍欲試，從精細改刀開始，每一刀都小心翼翼，力求均勻。接著，將醃製好的臭鱖魚放入鍋中，隨著油溫升高，魚肉逐漸變得金黃，獨特香氣瀰漫開來。來自巴基斯坦的廖潔婷一邊翻動著鍋裡的魚，一邊興奮地說：「以前只在書本上看到過徽菜，沒想到自己能親手做臭鱖魚，太有意思了！」 當一盤盤熱氣騰騰的臭鱖魚端上桌，大家迫不及待地品嘗，鮮嫩的魚肉入口即化，味蕾的奇妙體驗讓他們對徽菜文化有了更深刻的認識。 「這條魚將成為我最難忘的研學記憶。」西班牙華裔學生盧佳源說。如果說臭鱖魚是舌尖上的徽文化，那麼在宏村的魚燈製作則是一場視覺與手工技藝的傳承。 在「中國畫裡鄉村」宏村，魚燈製作課則展現了徽州民俗的靈動之美。盧佳源全神貫注地進行魚燈彩繪：「每一片魚鱗都要勾勒出漸變效果，這比我想像中難得多。」指導老師介紹，這種起源於明代的傳統魚燈，承載著"年年有餘"的美好寓意。 8月11日，華裔大學生在宏村研學基地體驗製作魚燈。韓蘇原 攝 活動期間，學員們還參訪安徽創新館、體驗宣紙製作等。來自葡萄牙華裔學生田雅各在閉營儀式上表示：「這次的安徽之旅，對我來說是一段難忘的文化探索與科技發現之旅。黃山雲海的壯美、徽派建築的精緻、安徽人民的熱情好客，都讓我深深著迷，讓我對中國的認識更加立體而深刻。」 「我們會成為傳播安徽文化的『小魚燈』。」田雅各的結束語引來陣陣掌聲。(完)
你是不是經常久坐不動、渾身酸痛 忙於生活卻無暇鍛鍊？ 想要省錢又健康？ 起床搓搓臉 晨起推推耳 飯後叩叩齒 3個簡單不花錢的「長壽動作」 每天堅持做 幫你疏通經絡、改善臟器、延緩衰老 這些動作看著簡單 可你真做對了嗎？ 比如搓臉要按什麼順序？ 獲取正確做法↓ 1 起床搓搓臉 好處：活血化瘀、舒筋通絡、保護皮膚、延緩衰老、提神醒腦。 具體動作： 1.把手洗乾淨，兩手心搓熱，放置雙眼處3～4秒； 2.兩手向上，然後往兩邊推到太陽穴，揉一揉，推20～30下； 3.到中間，手搓熱，從鼻翼兩側向外推，慢慢輕輕推20～30下； 4.手掌向下走，拇指放在耳後，中指和食指放在耳前，整個手掌順著下頜線向上推，推20～30下即可。 2 晨起推推耳 好處： 《黃帝內經》講，耳者，宗脈之所聚也。我們的耳廓穴位的分布就如同子宮內倒置的胎兒，每天可以多揉一揉。耳背後面有一條降壓溝，適用於有高血壓的人群。 具體動作： 兩手四指併攏，託住耳後輕輕往前推，使我們耳廓蓋住耳孔，然後鬆開，重複50下。 3 飯後叩齒吞津 好處： 叩齒吞津這個動作，有助於補腎氣，改善臟腑功能，對於促進面部血液循環、淡化黑眼圈也有一定好處。 具體動作： 1.上下叩動牙齒； 2.在叩動牙齒的過程中，口腔會自然分泌唾液，不要把它吐掉，自然咽下即可。如果唾液分泌少，也可以用舌尖頂住上顎，幫助唾液分泌。 注意事項： 如果牙齒已經出現了鬆動，在叩齒時一定要注意力度、次數，適可而止。 (CCTV生活圈)
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