暑期旅遊高峰期間,位於黃浦區南京路、淮海路商圈的15家餐飲老字號延長夜間營業時間,為遊客提供夜間美食體驗。這一舉措不僅滿足了遊客需求,也為老字號帶來了可觀的經濟效益。8月8日晚間十點,南京路步行街依然人潮湧動。8月8日晚上十點的南京路步行街。稻香村門店內,遊客們排隊購買晶瑩剔透的刨冰和清涼飲品;不遠處的老大同店內座無虛席,遊客們品嘗著特色米漿和米乳冰激凌,臉上洋溢著滿足。來自合肥的遊客張先生表示:「晚上能找到營業的老字號很驚喜,米漿既解渴又健康,適合全家享用。」據老大同店長王毓文介紹,延時營業後日均營業額增長6%,高峰期可達2.5萬元;稻香村店長鮑曉錦則表示,夏季延時營業能為店鋪增加10%-15%的營業額。南京東路、江西中路的老大晚間十點仍客流如織。為適應夜間消費需求,老字號紛紛推出創新產品:老大同開發了西米乳綠豆冰沙等時令新品,稻香村則根據季節調整產品結構,夏季主打冷飲,冬季則會推出熱食。稻香村外灘店夜間點心飲品銷售同樣火爆。據悉,此次活動將持續至10月8日,未來將鼓勵企業探索更多夜間消費場景,包括樓頂餐吧、主題夜市等,進一步豐富商圈夜經濟業態。多家商戶表示,將通過此次活動評估夜間銷售情況,考慮未來採取周末延時等常態化措施。延長到23時,店鋪營業額增長明顯。
本報訊(記者 史博臻)又一國家級平臺落地上海。日前,長三角中醫藥概念驗證及成果轉化中心宣布啟動,將聚焦中醫藥成果轉化的關鍵環節,助力前沿研究從實驗室走向市場。 據悉,該國家級平臺立足奉賢區,協同長三角及全國資源,其核心任務是致力於破解中醫藥成果轉化的早期瓶頸,構建「驗證評估+資源嫁接」雙重支撐。一方面建立毒理、藥理、安評等核心環節的可行性評估體系,為相關產品提供科學指引,另一方面,創新「產業資金+市場基金」雙軌機制,形成全鏈條資金池,推動高價值成果加速產業化。 值得關注的是,該中心是上海農業科創谷賦能中醫藥大健康產業的關鍵布局。經過一年建設,上海農業科創谷在植物萃取、核心種源、生物基因、智能設施裝備4個領域成效顯著,共有31個重大項目籤約、總投資超200億元,提供10億元產教融合資金與5億元種子基金精準滴灌,形成從研發共享、產權保護到人才安居的全鏈條服務體系。 下一步,該科創谷將加快實施「四個一批」工程,即落地一批重大科技基礎設施、發布一批「揭榜掛帥」技術榜單、組建一批產業創新聯合體、推出一批植物萃取高價值品種與產品,努力為長三角乃至全國農業現代化提供堅實支撐。 據悉,奉賢區將錨定建設具有全球引領力的農業科技創新高地目標,以「揭榜掛帥」機制激發科學家與企業家合力突破「卡脖子」技術與顛覆性項目;加速農業科創與特色產業深度融合,依託美麗健康產業、生物醫藥集群等優勢,推動基因編輯、合成生物、人工智慧等前沿技術賦能農業創新;全力構建最優服務生態,創新AI審批實現「難事快辦」,推行服務包精準響應訴求,推動政策向「事前扶持、人才獎勵、主動推送」轉變,借力「人才一碼通」等平臺廣聚天下英才。
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