重慶8月8日電 題:臺胞「安迪叔叔」的大陸廚房:用融合美味交年輕朋友 記者 鍾旖 「我希望這裡不僅是一家美味集合站,更是面向年輕人的一處休憩、療愈場所。」8日,位於重慶市大學城的一家融合料理餐廳內,被食客親切地稱呼為「安迪叔叔」的陳秋良忙碌不停。天氣炎熱,剛上線一周多的外賣服務很是火爆,「每天中午都要接幾十單」。 62歲的陳秋良來自臺中,退休前是業內知名的職業經理人,早年一手將臺灣清水高速公路服務區打造成觀光景點、在日月行館擔任行政運營總監。2015年底,受在渝臺企邀請,「看好祖國大陸發展」的陳秋良跨海而來。工廠扭虧為盈後,他婉拒了再拓海外市場的提議,「年紀大了,決定在重慶落地生根」。 作為土生土長的臺灣人,從上世紀90年代起,陳秋良就頻繁往來兩岸參與商務合作。其坦言,在大陸並無親戚朋友,是在一次次的往返中產生割捨不掉的情感。「如果說早期來大陸是為了事業,那現在是為了生活。回重慶,就是回家。」 8月7日,臺胞「安迪叔叔」整理餐廳圖書閱覽區的書本。記者 鍾旖 攝 在陳秋良看來,分享美食是令人快樂的事,加上大陸餐飲市場廣闊,創業開店是順勢而為。經過調研,2024年11月,他將Brunch文化引入重慶,用自己的英文名取店名「安迪廚房」,主打泰式、韓式、臺式料理等融合美味。 300平方米的門店被分為前後廳,可容納60人就餐。前廳的牆上掛著他拍攝的臺灣風光圖、陳列架上擺滿食客參與製作的手工藝品,還有一方供娛樂的舞臺。步入後廳,圖書閱覽區、共享自習室、開會辦公區一應俱全。陳秋良介紹,生日聚會、公司團建、商務會談都可滿足。 因沒有知名度,店鋪草創期並不順利。陳秋良回憶,從虧損到盈利,再到登上當地特色菜好評榜第一名,靠的是與年輕人的「雙向奔赴」。 為保證品質,陳秋良堅持不做預製菜,「調製飲品用的牛奶都是前一晚找超市預定,一早去取」;為給顧客更多選擇,菜單根據時令調整;為更貼近川渝口味,菜品可調整辣度;在店內,總能看到陳秋良端茶倒水、上餐說菜的身影;外賣上線後,他還打起回訪電話,傾聽意見建議……這些舉動被網民分享在社交平臺,引發更多關注。 8月7日,臺胞「安迪叔叔」在餐廳為顧客製作飲品。記者 鍾旖 攝 「經營有壓力的時候,我就上網看評論,鼓勵的話語讓我溫暖、給了我信心。」陳秋良說,在大家的關心支持下,他熬過了最艱難的時期,現在內心滿溢的是對未來的自信與期待。 「別看我60多歲了,我還有很多夢想要去實現。」陳秋良說,大陸是實現夢想的廣闊舞臺,每個人都充滿無限可能。比如他在「00後」店員的鼓勵下開通短視頻帳號,從開始的排斥到面對鏡頭收放自如,生活愈發精彩。 「孩子們,謝謝你們給我帶來快樂。有一天你累了、想我了,歡迎回來看看我,這個『家』隨時能為你做喜歡的美食。」在一期送別畢業生的視頻裡,「安迪叔叔」與年輕人許下約定。(完)
8月9日,成都世運會男子室外拔河640公斤級比賽落幕,英國隊戰勝瑞士隊奪得冠軍。值得關注的是,英國隊陣中有著一位72歲的「老將」——理察·約翰·基特利,他身兼球隊後勤與教練組成員兩職。 理察從事拔河運動已54年。如今雖角色轉變,但他對這項運動的投入絲毫未減。他認為,堅持訓練是團隊保持競爭力的關鍵,「每周要隨隊練兩次,每個周末還得去參加比賽」。 據了解,英國隊隊中有建築工人、木匠、農民等不同職業者。作為團隊的「元老」,理察憑藉多年經驗協助隊員訓練,全程參與團隊備戰與賽事保障,最終隨隊收穫這枚金牌。(製作 陳選斌)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
41256
58
2025-10-26 18:23
37281
28
2025-10-26 18:23
72419
69
2025-10-26 18:23
68279
27
2025-10-26 18:23
15347
74
2025-10-26 18:23
34158
43
2025-10-26 18:23
15376
25
2025-10-26 18:23
15473
63
2025-10-26 18:23
42869
31
2025-10-26 18:23
17536
68
2025-10-26 18:23
92741
98
2025-10-26 18:23
43627
38
2025-10-26 18:23
47195
31
2025-10-26 18:23
94782
19
2025-10-26 18:23
38594
19
2025-10-26 18:23
75486
57
2025-10-26 18:23
63749
82
2025-10-26 18:23
28915
41
2025-10-26 18:23
29547
52
2025-10-26 18:23
93254
74
2025-10-26 18:23
98673
15
2025-10-26 18:23
81926
98
2025-10-26 18:23
31469
26
2025-10-26 18:23
94583
16
2025-10-26 18:23
61542
95
2025-10-26 18:23
16897
89
2025-10-26 18:23
64927
15
2025-10-26 18:23
47569
68
2025-10-26 18:23
56379
67
2025-10-26 18:23
19634
54
2025-10-26 18:23
21635
81
2025-10-26 18:23
83176
61
2025-10-26 18:23
47856
14
2025-10-26 18:23
98572
92
2025-10-26 18:23
74269
38
2025-10-26 18:23
63897
78
2025-10-26 18:23
96835
48
2025-10-26 18:23
87345
38
2025-10-26 18:23
52879
89
2025-10-26 18:23
89674
17
2025-10-26 18:23
67192
98
2025-10-26 18:23
54986
61
2025-10-26 18:23
69318
75
2025-10-26 18:23
32458
92
2025-10-26 18:23
43815
64
2025-10-26 18:23
24365
32
2025-10-26 18:23
14756
58
2025-10-26 18:23
86245
65
2025-10-26 18:23
18694
45
2025-10-26 18:23
98765
65
2025-10-26 18:23
31295
49
2025-10-26 18:23
| 六月直播 | 月夜直播app夜月 |
| 暖暖直播 | |
| 趣播 | 夜魅直播 |
| 趣爱直播 | |
| 六月直播 | 牡丹直播 |
| 五楼直播 | |
| 五楼直播 | 黑白直播体育 |
| 春雨直播安装包 | |
| 免费直播行情网站 | 桔子直播 |
| 小白兔直播 | |
| 花瓣直播 | 桔子直播 |
| 杏爱直播 | |
| 夜魅直播 | 520直播 |
| 婬色直播 | |
| 伊人下载 | 雨燕直播 |
| 迷笛直播 | |
| 秀色直播app下载安装app | 春雨直播 |
| 金桔直播 | |
| sky直播 | 免费真人视频网站直播下载 |
| 樱花直播 | |