8月8日—10日,第十八屆中國冷凍冷藏食品展在鄭州國際會展中心隆重舉行,雙匯攜旗下速凍系列產品參展,並與來自行業、市場、消費端的人員進行溝通交流。 雙匯速凍系列產品是企業立足餐飲賽道發展的代表產品,涵蓋了烤腸香腸類、火鍋食材類、小酥肉類、雞調理類、牛排類、培根類、速凍菜餚類等產品類別。本次展會上,雙匯共展出60餘種速凍產品,是企業不斷豐富品類、延展產品線的創新成果。 作為雙匯速凍產品的代表之一,雙匯臺灣風味烤香腸是風靡市場、引領潮流的經典產品。在目前的烤腸類產品群中,企業在延續經典的同時,進一步對產品進行打磨細化,雙匯地道肉腸、爆汁香腸、經典脆皮烤腸等被相繼推向市場,口味也涵蓋了原味、黑胡椒風味、玉米風味、辣條風味、小龍蝦風味等多種風味。 展櫃內,Berlinka早餐肉蔬卷、極菲牛排、超值培根、炸豬排、亞麻籽雞肉餅、熱狗腸等特色產品,蒜香排骨、醬香肥腸、酸菜魚、豬肚雞等菜餚系列,香煎雞排、香酥雞塊、奧爾良風味雞翅中、雞肉洋蔥圈等調理雞產品,丸子、肉卷、小酥肉、親親腸、芝士脆皮腸等火鍋食材,也充分展現了雙匯在產品創新方面的全新探索。 在豐富產品品類的同時,便捷性也是重點考慮的方面,雙匯豬肉產品根據特性,被切割成「絲、丁、片、段、餡」多種形態,以滿足不同消費需求,為便捷生活的實現提供解決方案。 在品鑑區,經過研發人員的簡單烹飪,一道道美食香氣四溢、挑動味蕾,吸引了眾多美食愛好者駐足品鑑,大家在享受美味的同時,也解鎖了美食烹飪技巧。美食愛好者崔女士表示,她經常給孩子做飯,看到雙匯有這麼多食材類的產品她很開心。雙匯產品不僅品類豐富,還能兼具營養與口味,更重要的是安全放心,很符合她的選購需求。 在消費升級的時代浪潮下,消費者對高品質、便捷化的肉類美食需求不斷增長,肉類消費市場逐漸呈現出了多元化、個性化的發展趨勢。雙匯結合產業鏈的優勢,圍繞產品年輕化、餐飲食材化、中式產品工業化,加快產品結構向「肉、蛋、奶、菜、糧」結合轉變,並圍繞「一碗飯、一頓飯、一桌菜」產品戰略,不斷推動產品「進家庭、上餐桌」。 未來,雙匯將繼續以滿足人民對美食生活的嚮往為使命,以消費需求為導向,堅持產品創新,品質優先,持續為消費者提供更加安全健康、營養美味、方便快捷的肉類美食。
8月5日電(刁煒 王昊 徐峻傑)中國人民抗日戰爭之所以偉大,一個重要原因就在於這是一場以弱勝強的殊死較量。 當年敵我裝備差距有多大,日軍有多猖狂?今天講述的這場戰鬥,大家從中可窺一斑。 1939年4月下旬,日軍從滄州出動,向八路軍120師主力所在的河北齊會地區撲來。 當時,120師所部有7個團。而日軍仰仗裝備精良,只派出一個大隊800多人,就敢深入我軍防區幾十公裡。 日軍如此狂妄自大,120師師長賀龍、政委關向應,決定集中優勢兵力,圍殲進犯之敵。 23日清晨,日軍在炮火掩護下,向齊會村發起進攻。 我軍寸土必爭,日軍進攻受挫,竟然施放毒氣,連指揮作戰的賀龍都被毒氣所傷。 但八路軍指戰員毫不畏懼,當天夜間兵分多路發起反攻,夾擊日軍。 敵人腹背受敵,倉皇潰逃。激戰到25日黃昏,我軍以斃傷俘日軍700多人的戰績取得勝利。 齊會戰鬥,是八路軍在平原地帶大規模殲滅日軍精銳的經典範例。 偉大的國際共產主義戰士白求恩,也為這場大捷作出了傑出貢獻。 為及時搶救傷員,他將手術室設在離戰場不遠的小廟內。日軍炮彈落在附近,他也全然不顧。 就這樣,白求恩連續工作69個小時,為115名傷員成功實施了手術。(完)
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