北京8月5日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-醫學》最新發表一篇健康研究論文指出,超加工飲食對減重和降低心血管代謝疾病風險的效果或不如最少加工飲食,即使這兩種飲食都遵循相同的官方飲食指南。 這一研究結果基於一項對英國55名成年人開展的社群水平的臨床試驗,揭示出在整體營養構成之外,食品加工程度對特定健康結局的可能影響。 該論文介紹,全球超加工食物消耗量在近幾十年裡快速增加,而肥胖症以及2型糖尿病和心血管疾病這類慢性病的發病率也在同期上升。在英國,50%以上的消耗食品被指為超加工食品,美國和歐洲的消耗水平與此類似。這類食品包括早餐穀物、甜食和量產的麵包。雖然大量研究一再發現,超加工食品的高攝入與不良健康結局的風險增加有關,但這些數據常受限於混雜因素,且無法建立因果關係。 在本項研究中,論文第一作者兼通訊作者、英國倫敦大學學院Samuel J. Dicken和同事及合作者開展一項隨機交叉試驗,比較以超加工食品為主和以最少加工食品為主的飲食,兩種飲食結構都遵循英國《健康飲食指南》中一組促進健康均衡營養的官方飲食建議。 此次試驗中的55名成人,或接受預製的超加工食品,如早餐穀物或即食千層意面;或接受預製的最少加工食品,如隔夜燕麥或自製肉醬意面,這些食品在8周內分別配送到家。休息4周後,受試者換成另一種飲食再繼續8周,從而能在受試者本人身上比較超加工食品和最少加工食品在6個月期間的影響。試驗期間,50名受試者至少完成了一種飲食。 論文作者發現,遵循英國《健康飲食指南》的兩種飲食都能在8周內顯著減重。不過,最少加工飲食的平均減重量為2%,而超加工飲食只有1%。除了減重,最少加工飲食能更有效改善與心血管代謝健康指標相關的身體成分,如降低脂肪總量、內臟脂肪和甘油三酯水平(但超加工飲食後的低密度脂蛋白膽固醇更低)。 同時,雖然總體飲食滿意度評分無顯著差異,但受試者對超加工飲食的風味和口味評分高於最少加工飲食。整體上,最少加工飲食下的自述食物渴望控制力顯著高於超加工飲食,這或支持了在最少加工飲食中看到的更低熱量攝入能促進更大的減重效果。 論文作者總結指出,這項研究結果表明,即使都遵循健康的飲食指南,食品加工程度也能影響體重管理和心血管代謝健康。他們也提醒稱,純素食、清真和猶太潔食等飲食限制人群,並未納入本次研究。(完)
近日,「何以中國·和合共生」網絡主題宣傳系列活動走進天津楊柳青木版年畫「玉成號畫莊」。 為了讓更多人直觀了解木版年畫的製作過程,第七代傳人張宏於2019年創辦「玉成號」年畫體驗坊,向公眾敞開技藝之門。體驗坊既保留了傳統技藝的原貌,又融入互動體驗與美育理念,成為非遺走近大眾、走入生活的新路徑。 「我從小在年畫的環境中長大,父親一開始不教我製作木板年畫,我就先偷藝後學藝,最終打動了我的父親。」第六代傳承人霍慶順也來到現場,與記者們分享了他與楊柳青木板年畫之間的情緣。他說,楊柳青木板年畫是老祖宗留下的手藝,更是百姓心中的吉祥文化。幾十年來,他一直默默堅守技藝傳承,讓楊柳青年畫這一非物質文化遺產在新時代綻放出更加耀眼的光芒。(林勐男 陳天浩 趙麗)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
81527
61
2025-10-27 07:10
57981
87
2025-10-27 07:10
92148
56
2025-10-27 07:10
98521
75
2025-10-27 07:10
18592
93
2025-10-27 07:10
51427
16
2025-10-27 07:10
95381
43
2025-10-27 07:10
84932
61
2025-10-27 07:10
57816
64
2025-10-27 07:10
84659
41
2025-10-27 07:10
82914
29
2025-10-27 07:10
23481
68
2025-10-27 07:10
16972
54
2025-10-27 07:10
65812
75
2025-10-27 07:10
76851
74
2025-10-27 07:10
51346
91
2025-10-27 07:10
16458
21
2025-10-27 07:10
35198
54
2025-10-27 07:10
84137
29
2025-10-27 07:10
89623
36
2025-10-27 07:10
83619
84
2025-10-27 07:10
64857
86
2025-10-27 07:10
96417
41
2025-10-27 07:10
72145
39
2025-10-27 07:10
95124
67
2025-10-27 07:10
12895
17
2025-10-27 07:10
95716
46
2025-10-27 07:10
34759
91
2025-10-27 07:10
69823
65
2025-10-27 07:10
82651
39
2025-10-27 07:10
74582
36
2025-10-27 07:10
87264
58
2025-10-27 07:10
93524
35
2025-10-27 07:10
36845
25
2025-10-27 07:10
56243
96
2025-10-27 07:10
35289
52
2025-10-27 07:10
89523
95
2025-10-27 07:10
45793
45
2025-10-27 07:10
24513
98
2025-10-27 07:10
36197
29
2025-10-27 07:10
65938
48
2025-10-27 07:10
93751
24
2025-10-27 07:10
73841
56
2025-10-27 07:10
53928
56
2025-10-27 07:10
15837
13
2025-10-27 07:10
69482
74
2025-10-27 07:10
95741
32
2025-10-27 07:10
41685
16
2025-10-27 07:10
72536
39
2025-10-27 07:10
58619
51
2025-10-27 07:10
89523
18
2025-10-27 07:10
| 蜜桃app | b站刺激战场直播 |
| 红杏直播 | |
| 优直播 | 绿茵直播 |
| 九球直播 | |
| 河豚直播 | 杏爱直播 |
| 嫦娥直播 | |
| 花蝴蝶app直播 | 蜜桃视频 |
| 夜魅直播 | |
| 黑白直播 | 私密直播全婐app |
| 深夜直播 | |
| 阴桃直播 | 魅影看b站直播 |
| 极速直播 | |
| 趣播 | 绿茵直播 |
| 伊人下载 | |
| 凤蝶直播 | 黑白直播体育 |
| 杏爱直播 | |
| 花瓣直播 | 凤凰网直播 |
| 比心直播 | |
| 阴桃直播 | 樱花直播nba |
| 魅影5.3直播 | |