看見美麗中國丨20年「灰山」變「青山」 老鄉村「長」出新業態
2026-03-23 06:57 7,176次浏览以「快樂棒球·青春逐夢」為主題的2025年體彩杯海峽兩岸(連城)青少年棒球邀請賽暨第六屆海峽兩岸(連城)青少年棒球文化嘉年華8月5日在福建連城精彩開賽。賽事吸引了10支棒球隊近200名青少年參賽，其中，臺灣隊伍4支、香港與澳門各1支、福建省內隊伍4支。 投球、擊球、跑壘……賽場上，棒球划過天際，兩隊輪流攻防。賽場外，吶喊聲、加油聲此起彼伏。小選手們的精彩表現吸引了眾人的眼球。 作為福建西部的山區縣，連城深耕棒球文化建設，走出了一條「以棒促融」的特色之路。近年來，當地持續提升承辦標準棒壘球賽事的能力，每年常態化舉辦或承辦棒壘球交流賽事。此外，在連城廟前臺商投資工業集中區，4家臺資棒球企業在此紮根，宏國(龍巖)運動用品有限公司的棒球手套遠銷歐美，久和(龍巖)運動器材有限公司的棒球年產量達百萬個，這裡已成為全國最大的棒球用品生產基地。 主辦方表示，希望藉助賽事為兩岸青少年搭建情感交流、切磋球技的平臺，密切兩岸人文交流，促進兩岸同胞心靈契合，全力推進兩岸融合發展示範區建設。 記者 吳晟煒 福建龍巖報導
黃山8月13日電 (韓蘇原景彥榮)「這魚，聞著臭，吃著可真香！」13日，在黃山學院，一堂徽菜製作課熱鬧非凡。參加「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」的32位來自美國、英國、菲律賓等12個國家的華裔大學生，正跟著烹飪名師，探尋臭鱖魚的製作奧秘。 8月13日，在黃山學院，幾位華裔大學生將親手烹製的臭鱖魚端到老師面前品嘗。韓蘇原 攝 在安徽研學之旅中，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。徽菜作為中國八大菜系之一，以「重油、重色、重火功」聞名，臭鱖魚更是其中極具代表性的菜品。 製作現場，同學們躍躍欲試，從精細改刀開始，每一刀都小心翼翼，力求均勻。接著，將醃製好的臭鱖魚放入鍋中，隨著油溫升高，魚肉逐漸變得金黃，獨特香氣瀰漫開來。來自巴基斯坦的廖潔婷一邊翻動著鍋裡的魚，一邊興奮地說：「以前只在書本上看到過徽菜，沒想到自己能親手做臭鱖魚，太有意思了！」 當一盤盤熱氣騰騰的臭鱖魚端上桌，大家迫不及待地品嘗，鮮嫩的魚肉入口即化，味蕾的奇妙體驗讓他們對徽菜文化有了更深刻的認識。 「這條魚將成為我最難忘的研學記憶。」西班牙華裔學生盧佳源說。如果說臭鱖魚是舌尖上的徽文化，那麼在宏村的魚燈製作則是一場視覺與手工技藝的傳承。 在「中國畫裡鄉村」宏村，魚燈製作課則展現了徽州民俗的靈動之美。盧佳源全神貫注地進行魚燈彩繪：「每一片魚鱗都要勾勒出漸變效果，這比我想像中難得多。」指導老師介紹，這種起源於明代的傳統魚燈，承載著"年年有餘"的美好寓意。 8月11日，華裔大學生在宏村研學基地體驗製作魚燈。韓蘇原 攝 活動期間，學員們還參訪安徽創新館、體驗宣紙製作等。來自葡萄牙華裔學生田雅各在閉營儀式上表示：「這次的安徽之旅，對我來說是一段難忘的文化探索與科技發現之旅。黃山雲海的壯美、徽派建築的精緻、安徽人民的熱情好客，都讓我深深著迷，讓我對中國的認識更加立體而深刻。」 「我們會成為傳播安徽文化的『小魚燈』。」田雅各的結束語引來陣陣掌聲。(完)
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