日常生活中,潛藏著一些被我們忽視的致癌元兇。了解這些物質並採取相應措施減少接觸,對於我們和家人的健康至關重要。 土榨花生油 很多人認為土榨花生油更香,但要特別提醒:土榨花生油一直都是強致癌物黃麴黴毒素超標的重災區,因為這些油沒有經過精煉處理,很容易讓黃麴黴毒素「安家落戶」。 除了土榨花生油,黃麴黴毒素也可能存在於發黴的花生、玉米等糧油產品中。因此,儲存糧食時建議保持乾燥、通風,出現黴變的食品應果斷丟棄。 那麼,如果家中的筷子或砧板不慎接觸了含有黃麴黴的糧油產品,需要整套丟掉嗎? 黃麴黴需要特定的環境和營養物質才能生長,要產生黃麴黴毒素也需要一定的條件,而筷子、砧板等不存在豐富的營養,較難產生黃麴黴毒素。 建議洗完筷子後,烘乾或晾曬後再放置於筷桶;砧板用完後記得擦乾,豎放或懸掛。此外,還要經常定期消毒。 檳榔 很多人都有嚼檳榔的習慣。然而,檳榔是世界衛生組織下屬的國際癌症研究中心定義的1類致癌物(1類致癌物是指有明確致癌作用的物質)。檳榔會導致口腔癌,嚼檳榔還有很強的成癮性,一旦開始嚼就很難戒掉。 口腔癌是最常見的頭頸部惡性腫瘤,全球每年新發病例約30萬例,其中近半數患者死亡。我國每年新增口腔癌患者約5.8萬例,男性患者佔70%以上。 專家介紹,與其他癌症相比,口腔癌比較容易發現。早期口腔癌的患者治癒率較高,在我國可以高達90%。一旦到了中晚期,五年生存率在55%~65%。希望大家能夠珍惜生命,遠離檳榔。 油煙 烹飪時產生的油煙是室內空氣汙染的主要來源之一,會對人體健康構成嚴重威脅。 有數據顯示,肺癌已超過乳腺癌成為女性最常見癌症。但是,女性通常吸菸率很低,為什麼肺癌發病率卻很高?其中一個原因就是高溫油煙。 油煙中的有害物質,如苯並芘、丙烯醛等,存在誘發肺癌的風險。研究表明,在不吸菸的女性群體中,長期接觸炒菜油煙的人肺癌的發生風險會提高3.79倍。 每次做飯應提前打開抽油煙機,烹飪結束後不要立刻關閉,應持續開啟幾分鐘,以清除殘留油煙。 平時做菜也儘量減少爆炒、煎、炸等容易產生油煙的烹飪方式,多採用蒸、煮、烤、涼拌。如果抽油煙效果不好,可以用微波爐、烤箱等工具替代明火烹飪。 魚生、醉蝦等 去南方沿海地區旅遊的朋友,很可能都吃過魚生、魚生粥等淡水魚蝦食品。 需要注意的是,淡水魚中有一種非常常見的寄生蟲——華支睪吸蟲,也叫肝吸蟲,是我國感染率最高的寄生蟲之一,是1類致癌物。 生吃淡水水產是造成肝吸蟲感染最重要的因素。目前已知有近70種淡水水產都可以感染肝吸蟲。因此,大家儘量不要生吃淡水魚蝦。自己在家做淡水魚蝦時,也要注意將案板、刀具以及容器等生熟分開,防止交叉汙染。 監製丨李浙 主編丨杜顯翰 作者丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任 審核丨張宇 中國疾病預防控制中心研究員 醫學博士 (央視新聞客戶端)
在上海鄉村,捧一杯雲南咖啡,就著老師傅秘制的豬頭肉和鹹菜燒黑魚——這搭配,對滬上文藝青年來說,是繼「蔥油餅配咖啡」之後,又一個非打卡不可的新鮮體驗。這份體驗離滴水湖也就兩站,周末來逛臨港的人,多走幾步路就能到這兒,朱雀小院。它在浦東新區萬祥鎮新建村。一道看似「黑暗料理」的「豬頭肉配咖啡」,加上一系列透著網感的短視頻,讓它在社交媒體上火速躥紅。走進小院,它的魅力可不止於此。
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
57194
94
2026-02-26 17:32
32489
43
2026-02-26 17:32
47265
73
2026-02-26 17:32
64719
62
2026-02-26 17:32
68723
62
2026-02-26 17:32
56914
16
2026-02-26 17:32
86579
25
2026-02-26 17:32
98314
67
2026-02-26 17:32
93152
61
2026-02-26 17:32
42986
43
2026-02-26 17:32
64712
12
2026-02-26 17:32
34678
92
2026-02-26 17:32
41527
79
2026-02-26 17:32
36981
43
2026-02-26 17:32
71435
15
2026-02-26 17:32
95123
54
2026-02-26 17:32
62748
87
2026-02-26 17:32
25183
57
2026-02-26 17:32
58761
16
2026-02-26 17:32
23967
71
2026-02-26 17:32
84369
26
2026-02-26 17:32
21684
98
2026-02-26 17:32
46381
65
2026-02-26 17:32
34826
53
2026-02-26 17:32
53192
14
2026-02-26 17:32
28539
97
2026-02-26 17:32
16528
16
2026-02-26 17:32
31894
43
2026-02-26 17:32
91368
71
2026-02-26 17:32
61972
67
2026-02-26 17:32
27943
75
2026-02-26 17:32
53761
53
2026-02-26 17:32
48915
74
2026-02-26 17:32
68573
64
2026-02-26 17:32
73459
27
2026-02-26 17:32
92783
76
2026-02-26 17:32
17298
26
2026-02-26 17:32
38647
84
2026-02-26 17:32
64578
27
2026-02-26 17:32
37468
26
2026-02-26 17:32
24957
37
2026-02-26 17:32
73526
48
2026-02-26 17:32
59428
29
2026-02-26 17:32
82753
65
2026-02-26 17:32
81467
79
2026-02-26 17:32
98651
83
2026-02-26 17:32
38176
75
2026-02-26 17:32
91845
94
2026-02-26 17:32
38274
93
2026-02-26 17:32
36498
42
2026-02-26 17:32
63972
81
2026-02-26 17:32
| 零七直播 | 直播全婐app免费 |
| 秀色直播app下载 | |
| 密桃直播 | 春雨直播 |
| 水仙直播 | |
| b站刺激战场直播 | 浪花直播 |
| 莲花直播 | |
| 蜜疯直播 | 趣爱直播 |
| 秀色直播app下载 | |
| 小猫咪视频 | 大鱼直播 |
| 比心直播 | |
| 魅影直播间 | 茄子直播 |
| 嫦娥直播 | |
| 心跳直播 | 就要直播 |
| 嗨球直播 | |
| 金桔直播 | 免费直播平台 |
| 荔枝网直播 | |
| 黑白直播体育 | 魅影直播游客免登录 |
| 桃花直播 | |
| 黑白直播 | 蜘蛛直播 |
| 黑白直播体育 | |