8月9日,「何以中國・和合共生」網絡主題宣傳活動將在天津正式盛大開啟。這座 「九河育城、海陸交匯」的城市,正以煙火人間為卷、以舌尖滋味為筆,書寫著中華文明精神內涵的鮮活註腳。從三岔河口的漕運千帆到五大道的萬國建築,從清晨早點攤的熱氣騰騰到非遺工坊的匠心傳承,天津的「津津有味」裡藏著中華魂最生動的模樣。 在天津人的日常語境裡,「津津有味」從來不止是味覺體驗。當鍋巴菜的醬香漫過晨霧,茶湯的甜香混著相聲的喝彩,炸糕的油香裹著街坊的笑語,這縷 「津津」 滋味早已超越舌尖,成為解碼中華文明的鑰匙 —— 在煙火氣中藏著包容之智,在老手藝裡凝著堅守之力,在人情味中透著和諧之美。 天津的美食版圖,是一部寫在餐桌上的文明交融史。作為「九河下梢」的漕運樞紐,南來北往的商船不僅載來絲綢茶葉,更讓南北飲食文化在此碰撞出奇妙火花,熬成一鍋兼容並蓄的 「津味濃湯」。 狗不理包子「南料北做」,取南方餡料「三分肥七分瘦」的配比,融北方麵食鬆軟筋道的口感,十八道褶暗藏中華文明兼容並蓄的味覺密碼。耳朵眼炸糕以北方黏米裹南方豆沙,經油炸後外酥內糯,恰如海河匯九河,在南北風味交融中成就津味傳奇。 最具代表性的鍋巴菜,堪稱包容精神的具象化表達:南方綠豆磨製的面坯與北方十餘種香料熬煮的滷汁相遇,再點綴本地香菜、辣油,街頭現做的煙火氣裡,「海納百川」的智慧清晰可見。這種融合併非簡單疊加,恰似天津廣納四方的城市氣質,讓多元風味在碰撞中各展所長,於共生中孕育出獨特滋味。 天津美食的「有滋有味」離不開匠人們代代相傳的堅守與創新,那些街頭巷尾的老手藝,沒有躺在博物館裡沉睡,而是在煙火中活態傳承,成為中華文明 「生生不息」的見證。 楊柳青茶湯攤前,老師傅執龍嘴大銅壺,依「三篩三晾」之法選料,循「七分燙三分攪」之技衝制,麥桂飄香。天津美食匠人對「味在毫釐」的執著,與泥人張「形神兼備」 的匠心同源。耳朵眼炸糕六代傳人恪守古法,江米浸泡七日,精準控餡溫,手工揉面守本,融入紫薯、抹茶等新味創新,以傳承與革新彰顯中華「精益求精、守正創新」的精神。 天津的「津津有味」,不僅在於食物,更在於其中蘊含的人情溫度,這正是中華文明「以和為貴」的生動體現。早點攤裡,老闆熟稔地招呼著「張大爺多加辣」「李嬸無糖豆漿」,食客們圍桌談天,一句「您了慢用」滿是鄰裡溫情。這種 「買賣摻情誼」的氛圍,讓飲食成為維繫社群的紐帶,也如古文化街商戶 「既做生意也傳手藝」 的共享情懷,傳遞著中華文化的溫度。 就連美食裡都藏著天津人的豁達幽默:「狗不理」 的名號帶著自嘲式的詼諧,茶館裡「茶湯配相聲」的搭配透著生活智慧。從抗戰時期百姓用炸糕慰問子弟兵,到如今老字號為環衛工人送熱乎早點,這份「守望相助」的溫情讓天津的煙火氣始終暖人心脾,正是中華文明 「仁愛共濟」精神的生動演繹。 當「何以中國」叩問天津「津津有味」,答案便藏在鍋巴菜的包容、茶湯手藝的堅守與早點攤的溫情裡。這滋味浸潤著河海交融的豁達,鐫刻著匠心傳承的執著,流淌著鄰裡守望的溫度。天津以市井煙火詮釋「和合共生」,恰印證中華文明的生命力,始終紮根於代代相續的生活本味中。(大河網特約評論員 左崇年)
北京8月5日電 (記者 陳康亮)中國期貨業協會(中期協)5日披露的數據顯示,以單邊計算,7月全國期貨交易市場成交量約10.59億手,成交額約71.31萬億元,同比分別增長48.89%和36.03%。 1-7月全國期貨市場累計成交量約51.35億手,累計成交額約411.04萬億元,同比分別增長23.11%和23.09%。 其中,上海期貨交易所7月成交量約2.29億手,成交額約19.57萬億元,分別佔全國市場的21.64%和27.45%,同比分別增長13.23%和2.19%。 1-7月上海期貨交易所累計成交量約13.3億手,累計成交額約134.96萬億元,同比分別增長13.15%和21.76%,分別佔全國市場的25.9%和32.83%。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
43685
87
2025-11-25 14:22
62183
65
2025-11-25 14:22
24791
41
2025-11-25 14:22
56271
42
2025-11-25 14:22
73286
63
2025-11-25 14:22
75426
94
2025-11-25 14:22
68497
29
2025-11-25 14:22
41325
53
2025-11-25 14:22
82159
42
2025-11-25 14:22
65187
93
2025-11-25 14:22
58463
34
2025-11-25 14:22
89372
65
2025-11-25 14:22
47289
38
2025-11-25 14:22
87213
94
2025-11-25 14:22
18795
63
2025-11-25 14:22
59328
37
2025-11-25 14:22
49736
92
2025-11-25 14:22
29345
24
2025-11-25 14:22
38967
51
2025-11-25 14:22
97584
61
2025-11-25 14:22
69714
52
2025-11-25 14:22
25648
51
2025-11-25 14:22
74216
49
2025-11-25 14:22
45927
93
2025-11-25 14:22
45362
79
2025-11-25 14:22
42591
28
2025-11-25 14:22
52743
78
2025-11-25 14:22
34279
86
2025-11-25 14:22
47856
43
2025-11-25 14:22
83591
27
2025-11-25 14:22
16389
48
2025-11-25 14:22
94356
98
2025-11-25 14:22
89136
81
2025-11-25 14:22
18762
81
2025-11-25 14:22
69453
27
2025-11-25 14:22
26597
54
2025-11-25 14:22
79251
91
2025-11-25 14:22
65972
89
2025-11-25 14:22
71985
36
2025-11-25 14:22
34985
92
2025-11-25 14:22
96472
42
2025-11-25 14:22
13492
26
2025-11-25 14:22
86147
26
2025-11-25 14:22
28416
72
2025-11-25 14:22
87649
68
2025-11-25 14:22
59863
43
2025-11-25 14:22
31854
81
2025-11-25 14:22
73489
21
2025-11-25 14:22
78291
86
2025-11-25 14:22
41693
61
2025-11-25 14:22
42875
14
2025-11-25 14:22
92647
89
2025-11-25 14:22
54231
97
2025-11-25 14:22
| 嫦娥直播 | 成人免费直播 |
| 桃子直播 | |
| 月夜直播在线观看 | 魅影app下载免费版 |
| 牡丹直播 | |
| 橘子直播 | 荔枝直播 |
| 夜魅直播 | |
| 祼女直播app | 黑白直播 |
| 凤蝶直播 | |
| 伊人app | 69美女直播 |
| 520直播 | |
| 杏仁直播 | 四季直播 |
| 黄播 | |
| 凤凰网直播 | 嗨球直播 |
| 小白兔直播 | |
| 凤蝶直播 | 富贵直播 |
| 69美女直播 | |
| 婬色直播 | 伊人app |
| 名模直播 | |
| 花间直播 | 大鱼直播 |
| 小狐狸直播 | |