8月10日電 據美國有線電視新聞網(CNN)報導,美國關稅陰影下,牛肉、雞蛋等食品價格上漲,推高美國餐廳經營成本,加之消費者對經濟前景感到擔憂,美國多家餐廳的經營陷入困境。 報導舉例稱,俄克拉荷馬州塔爾薩的艾克辣椒餐廳(Ike's Chili)已有117年歷史,經歷了大蕭條、通貨膨脹等諸多挑戰後,2025年,其將面臨更加嚴峻的挑戰。 餐廳相關負責人韋德稱,「所有東西的成本都在上漲,我們必須想辦法妥善管理。」 韋德表示,「餐廳需要再次漲價,但我擔心價格會將顧客拒之門外」,餐廳已經考慮調整菜單上的菜品以降低成本,但韋德補充說,這樣做可能會損害菜品質量。 報導指出,關稅政策陰影下,全美多地的本地餐廳陷入困境,原因是一些關鍵成本飆升,而消費者仍對經濟前景感到擔憂,他們紛紛削減開支,不願為漲價買單。 圖為美國民眾在馬裡蘭州羅克韋爾一超市購物。 記者 沙晗汀 攝 據報導,餐廳幾乎沒有迴旋餘地來應對食品成本上漲,稍有不慎便會侵蝕利潤,而隨著川普政府的貿易戰仍在持續發酵,可能會繼續推高西紅柿等其他食品的價格。 除了成本上漲之外,消費者不再經常外出就餐也增加了餐廳的經營壓力。 報導稱,低收入消費者繼續感受到生活成本上漲的壓力,因此支出速度放緩。而多年來的高通脹也讓美國消費者不堪重負,中等收入消費者也面臨壓力。 美國經濟專家表示,由於同時感受到銷售疲軟和關稅的雙重打擊,許多餐廳正陷入困境。 美國餐飲協會首席經濟學家查德·穆特雷說,「餐廳的利潤率通常在3%到5%左右,所以這筆帳必須算得準,但如果算不準,就得關門大吉。」
上海8月9日電(範宇斌)8日,2025長三角徽商建築產業發展大會在上海舉行。本次會議由徽商總會、上海市安徽商會指導,旨在匯聚徽商力量,共探建築產業升級與國際化發展的新路徑,推動長三角建築業高質量發展。 「以建築為代表的基建更新行業,一頭連著國家發展的宏大敘事,一頭繫著千家萬戶的煙火日常,是強國建設與民生福祉的交匯點。」上海市安徽商會會長洪清華表示,商會是政企協同的「潤滑劑」、資源整合的「加速器」。此次大會通過行業研討、資源對接、金融賦能等機制,擴大上下遊企業協作,以徽商的高質量發展推動行業高質量發展,更好地建設美好家園、服務國家戰略。 徽商總會副會長常前倉表示,當前建築行業已邁入高質量發展新階段,機遇與挑戰並存。徽商建築企業要以創新為引擎,堅定轉型升級之路,主動擁抱數字經濟浪潮,加大在智能製造、綠色建造等領域的投入,向價值鏈高端攀升;要強化產業鏈協同思維,深化上下遊融合,塑造共生共贏生態;要以文化為根基,將徽派美學與現代建築相融合,講好徽派建築故事。 江蘇省安徽商會輪值會長王志鵬表示,建築行業正經歷前所未有的變革,「城市更新」與「市場洗牌」是兩大關鍵戰役,希望徽商群體發揮團結互助的優良傳統,共建共享生態,實現共同發展。 在主題分享環節,發言嘉賓分享了品牌建設的核心要義與實踐經驗、以人為本的城市更新理念與實踐、建築行業走向國際化的前瞻性分析、新形勢下品牌升級的路徑。在「城市更新」「出海」兩場圓桌分享中,發言嘉賓結合各自企業實踐,圍繞技術創新、模式探索、文化傳承與可持續發展等維度展開探討。 籤約儀式現場。 上海市安徽商會供圖 會上,上海市安徽商會城市基建更新專業委員會副主任朱學輝、上海市安徽商會餐飲住宿專業委員會執行主任劉禮超代表各自專委會籤署了戰略合作協議。此次跨界合作將整合雙方資源,探索「基建更新」與「餐飲住宿」融合發展的新場景、新機遇。(完)
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