（尋味中華｜非遺）針尖跳芭蕾 千年蜀繡添彩世運
2025-12-31 19:19 1,716次浏览眼下，正值海蟶收穫旺季，在福建省連江縣，村民們每天趁著潮落的間隙，將成熟的海蟶從海上灘涂挖上岸，一部分鮮賣，另一部分經清洗、剝殼、晾曬等工序將其製作蟶乾。處處呈現出一幅忙碌的早秋曬蟶圖。 在浦口鎮中麻村鏡路自然村，8月11日一大早，村民林建寧就和幾個幫手一起忙著曬制蟶乾。林建寧先將頭天採挖上岸並經過兩次浸泡吐沙的新鮮海蟶從盆裡撈出，瀝乾水分，放在大鍋裡快速燙煮。經過燙煮冷卻的海蟶，交由專人剝去外殼，取出蟶肉，然後再用淡水清洗乾淨，擺在篩子上，搬到晾曬場暴曬。 曬蟶乾看起來很簡單，實則也是一個技術活，既要眼明手快，又要將其一一擺放整齊，相互之間保持一定的距離，這樣曬出來的蟶乾才能保證品相和質量，否則會影響上市銷售。 曬乾的海蟶肉質鮮美，便於保存，售價較高，據村民們介紹，新鮮的海蟶每斤售價大約16元，曬乾以後，一斤蟶乾可達300元以上。(吳晟煒 吳其法)
中國天氣網訊 據中央氣象臺消息，今年第11號颱風「楊柳」(強熱帶風暴級)的中心今天(8月11日)早晨5點鐘位於臺灣花蓮市東偏南方向大約1340公裡的西北太平洋洋面上，就是北緯21.2度、東經134.3度，中心附近最大風力11級(30米/秒)，中心最低氣壓980百帕，七級風圈半徑為160~220公裡，十級風圈半徑為50~80公裡。 預計，「楊柳」將以每小時25~30公裡的速度向偏西方向移動，強度先略有加強，最強可達颱風級(33米/秒，12級)，然後逐漸減弱，並向臺灣以東洋面靠近，將於13日白天在臺灣東部沿海登陸(強熱帶風暴級，25~30米/秒，10~11級)，穿過臺灣島進入臺灣海峽，強度進一步減弱，13日夜間至14日早晨登陸福建東部沿海(熱帶低壓或熱帶風暴級，15~20米/秒，7~8級)，之後逐漸減弱消散。
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