成都8月9日電 (堯欣雨)9日下午,成都世運會賽事保障專場新聞發布會在世運會主媒體中心新聞發布廳舉行。現場,成都世運會執委會從住宿、餐飲、醫療保障等多方面發布了成都世運會賽事保障工作開展情況。 作為聯合國教科文組織認定的「美食之都」,本次成都世運會,成都也為運動員餐廳精心設計了多元化的餐飲方案,希望讓每一位參賽者和來賓都能感受到成都的熱情與魅力。「對於運動員的個性化需求,我們針對不同健康狀況和特殊需求提供定製餐服務;也考慮到不同民族的飲食習慣,在運動員及官員餐廳相對區分擺放區域,提供公開標明食材類別及營養成分的菜品,供用餐人員自行選擇。」成都世運會執委會保障部專職副部長白金棟介紹道。 值得一提的是,成都世運會執委會還為在賽事期間過生日的運動員準備了貼心的生日餐,讓每一位參賽者都能感受到成都的溫暖關懷。在茶點服務上,還特別融入了成都元素,為貴賓準備了大熊貓頭、武侯祠、蓋碗茶造型等特色點心,讓國際友人在品嘗美食的同時感受成都文化魅力。 在住宿保障方面,白金棟特別提到,各官方酒店為客群提供了驚喜特色服務。如成都市高新區為客群準備熊貓玩偶公仔、成都特色元素精美點心;總部酒店每日清晨由太極大師帶領賓客體驗中國傳統養生藝術,下午還有中華女子樂坊帶來古箏、琵琶等國樂演奏;天府國際大酒店組織蜀錦織機體驗活動;東部美爵酒店舉辦中國大熊貓金絲猴雙寶文化藝術展等。 世運村作為世運會核心的綜合性非競賽場館,是參賽者除了參賽、備賽外駐留時間最長的空間場所,主要為參賽者提供住宿、餐飲以及圍繞競賽服務的必備功能和服務。據成都世運會執委會世運村部專職副部長蘇波介紹,世運村分為A、B區,A區計劃入住4300人,B區計劃入住2200餘人,兩個區共入住近7000人。「同時,為滿足殘疾人參賽者在住宿方面的需要,我們對A、B兩區近30間房間進行無障礙設施的改造。我們將充分利用酒店現有資源,努力為參賽者提供溫馨舒適的『賽時成都家園』。」 「近年來,在職業體育領域,中醫診療手段越來越受歡迎,拔罐、刮痧、推拿等傳統診療方式逐漸走出國門,為職業運動員們提供幫助。」蘇波在新聞發布會現場介紹,各國運動員們現在可以輕鬆在世運村享受到中醫診療服務。 「我們在世運村A區、B區都打造了傳統中醫藥技法體驗中心和中醫理療中心,通過推拿、拔罐和正骨等方式,為運動員提供診療服務,幫助運動員們從組織損傷、肌肉拉傷、酸痛、乳酸堆積等狀況中快速恢復,也是向世界傳遞中醫『治未病』『辨經辨證』的千年智慧。」蘇波介紹道,此外,世運村A區還因地制宜打造了優秀中醫藥文化展區,村內客群可在此賞鑑蜀地本草珍品、習練太極八段錦、體驗草本香囊製作,讓更多的外國友人在心中播下中醫文化的種子,讓中醫在全球健康治理中發揮更大作用。(完)
山東曲阜8月11日電 題:曲阜匠師代際傳藝 為千年三孔古建「駐顏」 記者 趙曉 王峰 穿梭在孔廟的樓閣殿宇間,孔令偉習慣性地抬頭看看屋面是否落灰,伸手摸摸門窗有無起皮,這是他作為文物修復師的「肌肉記憶」。這裡的奎文閣、同文門、聖跡殿等,都有他精修細補的痕跡。 孔子故裡曲阜,遍布文物古蹟,保存有金、元、明、清歷代文物建築1300餘間。孔令偉所在的曲阜市三孔古建築工程管理處(簡稱「三孔」古建隊),常年負責當地古建保護修繕工作。其前身是1949年成立的曲阜縣文物管理委員會古建築修繕隊,技術工人多出自孔府修繕世家,現已傳至第四代、第五代。 過去70多年,這支隊伍承襲傳統建築營造修繕技藝,為孔府、孔廟、孔林「三孔」古建築群「駐顏保鮮」。 孔令偉在周公廟檢查木裝修補配效果。趙曉 攝 「我的爺爺、父親都是木匠,到我是第三代了。」孔令偉1988年承祖輩衣缽,從事明清官式建築木作修繕工作。從大木結構的「打牮撥正」到糟朽構件的「剔補拼幫」,他沿著老工藝探索新技術,累計修復各類古建築構件逾萬件。 經孔令偉之手修繕的孔廟同文門山花板,1:1還原清代官式建築的木作工藝。「沒什麼竅門,就是實打實地練基本功、做細活。用最傳統的工藝,還原建築本來的樣子。」 今年年初,孔令偉的兒子從他手中接棒,成為「三孔」古建隊中的「匠四代」。「古建築歲數大,平常要多給它們做『體檢』,及時解決小隱患,能預防大問題。」兒子入行時,孔令偉叮囑說。 這也是「三孔」古建隊一以貫之的「未病先防」理念。「三孔」古建築群染千年風霜,遭雨雪等侵蝕。在曲阜市文物局的指導下,古建隊升級歲修制度,由原來的零修保養、春秋兩季「拔草倒壟」「勾抹瓦縫」形成規範的文物建築預防性保護模式,以「治未病」替代搶救性修繕。 如遇嚴重病害,當地則報請實施文物建築修繕項目,匠人們以傳統工藝和材料為古建築「動手術」,儘量不損其本貌和古韻。 「三孔」古建隊的文物修復師在周公廟清理破損地仗。趙曉 攝 「油漆彩繪有20多道工序,我們延續『一麻五灰』等古法,用的是桐油、豬血混合而成的油灰地仗。」老匠師姜魯指著正在「補妝」的周公廟廟門介紹,實踐驗證,用老工藝、老材料為古建築做「新皮膚」,結實耐用,保色時間更長。 為保證材料「原汁原味」,曲阜自建佔地150畝的大型料場,常年循環儲存木、磚、瓦、灰、麻和礦物顏料等文物建築維修材料、工具,並設多處灰池,以傳統工藝製備材料。 「三孔」古建隊的文物修復師為制禮作樂坊格柵門塗刷油料。趙曉 攝 基於材料儲備機制完善、工匠隊伍和傳承體系穩定,曲阜近年承接國家文物局文物建築預防性保護試點工作,為全國構建文物建築預防性保護體系提供18項創新性經驗。 在堅守傳統工藝的同時,當地古建保護也插上「數字翅膀」,三維掃描、無人機巡查等科技手段上陣,為殿堂廊廡做「CT」,各項科研工作隨之展開。 「文物建築保護不是普通的建築工程,而是要深入開展研究的科研項目。」曲阜市三孔古建築工程管理處副主任徐寬受訪時表示,沒有研究作為基礎支撐,古建築承載的歷史文化信息很難完整地保存和延續下去。古建隊正加大全流程科研投入,和高校、職業院校合作開展課題研究。 徐寬說,未來,他們計劃把文物建築傳統修繕技藝納入現代職業教育體系,更好地保障匠人隊伍代際傳承。(完)
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